Sunseline е бял

Описание на външния вид

Sunseline е бял - ядлива гъба от рода лектикум от семейство Белотов. Понякога се счита за разнообразие от едновременно симулатор.

Описание на външния вид

White Booth има среден размер, изглежда като болен. Крака и шапката му с тръбен хименофор. Шапката е бяла и расте до 20 см, минимално - 5 см. Младата гъба се отличава с полусферична форма, след която става изпъкнала, с отворени страни. Цветът е бял или със сивкав оттенък. Повърхността е суха, в структура наподобява кадифе. Тръбите са бели със сив нюанс, ако ги докоснете, те ще потъмняват. Порите също имат сивкав нюанс.

Места на растеж на бял боклет

Въпреки сходството с подреждането, Boletus има своите различия. Краката му е с дължина от 1,5 до 5 см, има силна структура, бяла, има бели изоставащи везни. С възрастта те са потъмнени. Основата има син или зелен оттенък. Вътрешността е гъста, бяла, с разрез придобива лилаво-сив нюанс, в крайна сметка почернява от контакт с въздух. Гъбата има вкус и миризма е приятна, като обувка.

Места на растеж на бял боклет

Ядливостта на бял болет

Тези гъби могат да бъдат намерени в борови гори, в които също растат други дървета. При сухо време белият болет често расте във мокро трептене. Други източници показват, че белите дъски растат в Аспен, бреза и иглолистни гори.

Сезонът на събирането на бели дъски пада в периода от юни до септември. Въпреки че Boletus е бял - рядка гъба, понякога дава плод в доста големи групи.

Тези гъби растат в районите на Москва, Ленинград, Мурманск и Пензин, както и в Република Мари Ел, Сибир и на брега на езерото Байкал. В допълнение, тези гъби се събират в Латвия, Естония, Западна Европа и Беларус. Северна Америка също е място за растеж на бял болет.

Ядливостта на бял болет

Други представители от рода

Както бе отбелязано, ботушът на мънистата е ядлива гъба. Може да се маринова, изсушено, пържене и има пресни. Белият слънчев може да се приготви заедно с други видове болет.

Други представители от рода

Red Sunsin е близък роднина на бяла обувка. Шапката на тази гъбичка в диаметър може да достигне 5-15 сантиметра, в младостта му е, както беше, опъната на крака, но докато расте, тя се разкрива. Пулпата е бяла, плътна, с фрактура става синьо черен. Тръбният слой от бял, но след това става сиво-кафяв, неравен, дебел. Спорен прахът е жълто-кафяв.

Дължината на краката може да достигне 15 сантиметра, а ширината достига 5 cm. Кракът е твърд, цилиндричен, ние сме удебелени. Цветът на краката е бял, в основата зеленикав. Ножът е много в земята, повърхността му е покрита със сиви или бели люспи. На докосване е кадифено.

Хранителната стойност

Червеният болет расте до Аспен. С тези дървета те образуват микоризъм. Времето за прибиране на реколтата е през юни-октомври. На места, където пикарите на гъби не събират тези гъби, те се намират в огромни числа. Червените бузии са силно ядливи гъби, вкусни и ароматни.

Кабинката-кафяво-кафяво-кафяво-кафяво-кафяво кафяво има диаметър на шапката от 10 до 20 сантиметра, но понякога може да достигне 30 сантиметра. Цветът на шапката варира от сиво-жълто до яркочервено. Отначало шапката е сферична, след това става изпъкнала и в по -редки случаи плоски. Плътта на плътта при счупването, тя придобива лилав оттенък и след това се превръща в синьо черен. Няма особен вкус и миризма в пулпата.

Тръбен слой бял или сив, малки пори. Спор на прах жълто-кафяв. Дължината на краката достига 20 сантиметра, а ширината не надвишава 5 сантиметра. Формата на краката е цилиндрична, повърхността е покрита със сиво-черни люспи. Кракът върви дълбоко в земята.

Хранителната стойност

Полезни характеристики

Поради малкия си брой, тази гъба на практика няма стойност на храната. Той е присвоен на втората категория. Подобно на други видове циреи, той може да се маринова, изсушено и пържене.

Полезни характеристики

Такива гъби съдържат голямо количество хранителни вещества - те са обогатени:

  • протеини и въглехидрати;
  • фибри и мазнини;
  • широк спектър от минерали;
  • калий и желязо;
  • Фосфор и витаминни комплекси;
  • незаменими аминокиселини.

Бялата поддръжка се препоръчва за храна за тези, които страдат от възпалителни заболявания и анемия. Той също участва в заздравяването на рани и възстановяване на тялото след инфекциозни заболявания.

Противопоказания

Ако обаче има проблеми от бъбреците или черния дроб, най -добре е да откажете да ядете такава гъба. Заслужава да се отбележи, че старите хора могат да провокират отравяне.

Тази гъба не трябва да се дава на децата, а също и за да се избегне дългосрочното съхранение в хладилника - в този случай тя губи своите полезни свойства и бързо остарява, което във всеки случай представлява опасност за хората.

Противопоказания

Приложение

Гъбите са годни за консумация, но си струва да се обмислят няколко фактора:

  • индивидуална непоносимост към компонентите, които съставляват състава;
  • Невъзможно е децата, които не са достигнали 7 години;
  • заболявания на стомаха, черния дроб и червата;
  • подагра.

Ако се планира да се проведе курс на лечение с тази гъба, трябва предварително да се консултирате с лекар.

Приложение

При готвене

Багажника е питателна и съдържа полезни следи елементи на основата. Благодарение на това беше широко разпространено не само в кулинарните ястия на различни народи, но и за медицински и дори козметични цели. Ядливите гъби са подходящи за готвене на различни ястия.

При готвене

По хранителни свойства и насищане на бульона въз основа на тези гъби, ние сравняваме с месото. Ядливите гъби са сравними с месото. Те имат вкус на нежни и приятни. Всякакви начини за обработката им са подходящи: те са варени, пържени, мариновани, осолени и изсушени. В рецептата за Red Borsch има опция с гъби, тя върви като постно.

Гъбата в по -голямата си част се състои от вода, следователно, в процеса на подготовка, неговите размери се намаляват няколко пъти. Той също е в състояние да потъмнее, но ако го сложите, той ще остане същият. За да решат проблема с намаляване и потъмняване на гъби, те се накисват за няколко часа в разтвор на лимонена киселина с лимонена киселина. Колкото по -малки са гъбите, са по -малки, толкова по -добре ще бъдат погълнати.

В медицината

Багажника е питателна и съдържа полезни следи елементи на основата

В медицината

Белият болет се използва широко като медицински компонент за приготвяне на тинктури.

Сред полезните медицински свойства, бялата обувка е следната:

  • превенция и лечение на атеросклероза;
  • ефективност за онкологичните заболявания и за тяхната превенция;
  • лечение на дисбиоза;
  • предотвратяване на заболявания на стомаха, червата и черния дроб;
  • лечение на нервни разстройства, депресия;
  • подобряване на имунитета;
  • Подобряване на тена, предотвратяване на анемия.

Използват се само шапки за приготвяне на тинктури или прах. Вземете водка или Кагор. Шапките на болетата се измиват, почистват и нарязват. След това те са подредени в трилилен буркан и се изсипват с водка или кагор. След като бурканът е запушен и оставен в продължение на 2 седмици на тъмно място. Филтрирайте и използвайте 2-4 t. l. за един ден. Курсът продължава от 1 до 3 месеца.

Методи за отглеждане

Методи за отглеждане

Белият болет ще може да расте на всяка лятна вила. За да направите това, използвайте определени методи:

  • Растящи спори. За да направите това, пригответе шапки от отредени гъби. Те се изсипват с вода и настояват за няколко часа. Получената течност се полива с парцел, приготвен за засаждане.
  • Кацането на представители на този вид при засаждане на плодови тела. Младите гъби са добре смазани и погребани в почвата близо до дърветата на мястото.
  • Използване на готов мицел -изработен. Той се продава в градинарски магазини.