Цезар гъба (кралска гъба)

Места за растеж

Caesarev гъбата расте на територията на много страни, чийто климат е разнообразен. Можете да го срещнете както в широколистните гори на Transcarpathia и Crime, така и в Африка. Те се срещат с него в Кавказ и в Америка, в европейски страни като Франция, Италия, Германия и Испания. По -приписва се по -добре на гъби, тъй като е често срещан в регионите на умерения климат и в средиземноморския субтропици. Фактът, че гъбата на царистите е ценен организъм, доказва влизането си в Червените книги на Украйна и Германия.

Цезарната гъба е объркана с такъв организъм като подобен ядлив Цезар Далечен източен гъба (Amanita Caesareoides). Това не е изненадващо, тъй като те не са само двойни, но принадлежат към едно и също семейство - аманитът. Далечният източен колега изглежда същото, се различава само по името и по това, че е често срещано в широколистни гори на Далечния Изток.

Caesargrib (Royal гъба) - Описание

Цезар гъба, Цалистка гъба, мухата Цезар, гъбата Цезарев (Lat. AMANITA CAESAREA) - Всичко това са имената на ядлива гъба, която принадлежи на отдела на базиамицета, класа на Агаромед, селскостопански орден, семейство Агарий, рода на Flyword.

Гъбата има интересна форма и ярък връх. Гъба шапка в диаметър от 8 до 20 сантиметра, в ранните периоди на узряване е яйцевидна или полукръгла, след това тя става плоска с кадифени ръбове. Кожата на шапката е ярко жълта или светлочервена, като правило, чиста и суха. Отредна гъба Цезар (кралска гъба или флаер на Цезар) има пожълтяващо, голо тяло, по -рядко с големи бели остатъци от общите легла. Пулпата на шапката е месеста и сочна, жълта, кракът е лек, почти бял, висок от 8 до 12 сантиметра, диаметър 2-3 сантиметра. Основата на кралската гъба под формата на грудка е жълта, над пръстена - райета, няма външни миризми и вкусове. Табелите под шапката са златисти - жълти, изпъкнали, свободни, по -близо до ръба са широки, леко ресни.

Средното покритие е пръстен в основата на гъбата Цезар, широк под формата на улук. Цветът покри същият като този на краката на ядлива муха агарик и изглежда като яйчена черупка. Размерите на цезаровите гъби могат да варират от 4 до 6 сантиметра, дебелина от 4 до 5 мм. Повърхността е бяла навън, но в контекста може да има жълтеникав или оранжев нюанс. Спорен прах белезникав, спорите са широко елипсоидални, характерни за този тип гъби.

Цастична гъба (гъба Цезар): Разлики от отровната муха агарик

За съжаление, хората, които не са много добри в гъбите, могат да объркат гъбата Кесарев с отровен червен муха агарик.

По -долу са основните разлики в тези гъби:

• Шапката на гъбата Цезар е гладка, а агарикът с червена муха е покрит с бели израстъци.
• Цветът на записите и краката на гъбата Цезар е златист-жълт, а агарикът с червена муха е бял.
• Volva или покритие (парчета в долната част на краката) при цезарово гъбичка на торбичка с широка форма и в червена муха агарична под формата на пръстеновидни остатъци в основата на крака.
• В допълнение, не забравяйте, че отровните възрасти на мухата могат да бъдат напълно различни цветове - не само червени. А малкият червен муха агарик може да няма бели точки и да направи гъба напълно на Цесарев.

Fleeter Caesar и Pale Gabble: Разлики

Внимавайте - не бъркайте гъбата Цезар с бледо блато. Факт е, че в етапа на яйцата те могат да бъдат подобни. Как тези гъби са различни?

• Първо, шапката на кралската гъба е червеникаво-оранжева, а в бледа gigantis шапка е бяла или зелена. По -долу можете да видите етапите на растеж на бледа концерт.
• Второ, на сцената "яйца", блед изпълнителен и кралски мухи агарик се различават, ако са отрязани. Ядливата гъба Caesarev има жълта шапка, а в бледа гигантис бяла шапка.

Химичен състав

В съответствие с проучванията на учените, доста редки гъби, наречени Цезар муха агарик, принадлежат към категорията биологични батерии на такива тежки метали като живак, олово, арсен и кадмий.

Съставът на гъбата пулпа на този ядлив и вкусен външен вид е богат:

• органични киселини като фумария, кехлибар, аскорбик, ябълка и кетоглутар, както и лимон;
• Ергостерол - веществото, необходимо за получаване на витамин D;
• Естествени антибиотици, потискане на процесите на растеж на патогенната микрофлора, включително Senous Stick и Staphylococcus.

Полезни свойства на гъбата Цезар

Включването на гъбичката на Цезар в диетата се отразява положително в състоянието на здравето и облекчава умората. Уникалната симбиоза на протеини и фибри има благоприятен ефект върху зрението и работата на бъбреците, помага в борбата срещу инфекциозни и вирусни агенти.

Предимствата на гъбата Цезар и продуктите, в които се съдържа, се дължат на хармонична комбинация от органични киселини и минерали:

1. Атеничният синдром се отстранява. Умората се намалява, биологично активните компоненти на гъбичката облекчават повишената нервна възбудимост, влияят положително на проводимостта на невроните и настроението се подобрява.
2. Стабилизиране на сърдечно -съдовата активност. The walls of the vessels are strengthened, toxins, blood clots and cholesterol plaques are knocked out, the blood is diluted, its microcirculation is increased, the development of Alzheimer`s disease, angina pectoris, arrhythmia, myocardial infarction, thrombophlebitis, atherosclerosis, amyloidosis and aneurysm на аортата се предотвратява.
3. Паметта се подобрява. Мозъчната активност се засилва, клетките се получават достатъчно кислород, проводимостта на невроните на централната нервна система се ускорява.
4. Развитието на раковите тумори се предотвратява. Ензимите, които съставляват гъбичката на Цезар, влизат в борбата срещу рака, засилват защитната функция на тялото и неутрализират мутацията на клетките.
5. Лечение на заболявания на простатата. Развитието на тайната на простатата, включена в спермата, се стабилизира, работата на пикочния мехур по време на ерекция се контролира.
6. Нормализиране на функциите на стомашно -чревния тракт. Перисталтиката се подобрява, полезните вещества се абсорбират от стените, лигавицата се засилва, патогенната флора се неутрализира, работата на бъбреците и черния дроб се стабилизира.
7. Укрепване на защитната функция на тялото. Имунитетът е засилен и се противопоставя на инфекциозни, вирусни и бактериални средства поради биологично активни вещества, съдържащи се в гъбичката на Цезар, а нивото на хомоцистеин се поддържа в кръвта.
8. Подобряване на състоянието на епител и коса. Поради високия процент съдържание на селен, процесът на стареене се забавя в продукта, кожата става еластична, деликатна и гладка, а косата е копринена и силна.
9. Дезинфекция на уязвимите райони на кожата. Възпалението, болката се отстранява, коагулацията на кръвта се подобрява, което позволява на раните да заздравеят по -бързо.
10. Седативен ефект. Изгаряне на нервната възбудимост, раздразнителността се отстранява, антихипоксичната активност се стабилизира.
11. Метаболитните процеси се стимулират. Процесът на изгаряне на излишните калории се ускорява, метаболизмът се нормализира, токсините, радионуклидите, токсините и тежките метали се отстраняват от тялото.

В допълнение, гъбата на Цезар е в състояние да намали коремната болка по време на менструацията и благоприятно засяга репродуктивната система на жената. Също така, витамините от В подобряват здравето на очите и дават на склера бял нюанс.

Вреда и противопоказания за използването на гъбички Цезар

Въпреки обемния списък на полезните свойства, може да се яде само ограничен брой гъби на Цезар. Честото му и неконтролирано включване може да повлияе негативно на състоянието на здравето и да причини сериозни повреди.

Последиците от злоупотребата с гъбата Цезар:

• Проява на алергична реакция - зачервяване и дразнене по кожата, замаяност, припадък, стомашни разстройства, метеорологичност, нарушения на изпражненията, гадене, повръщане, склерата на очите става жълто, промените в кръвното налягане, жизнената енергия и лигавните мембрани са покрити с абсцеси.
• При жените е възможен менструален цикъл - силна болка в долната част на корема, главоболие, има висок риск от ендокринни разстройства.
• Далеч уриниране - пикочният мехур е тон, се появява прекомерна раздразнителност, режимът на сън е нарушен, калция се измива от костите.
• Възпаление на черния дроб и бъбреците - лигавичните мембрани са отрицателни, развитието на цветния нефрит е възможно.

Цезарната гъба трябва да бъде сглобена далеч от магистралите, тъй като тя, като гъба, абсорбира патогенна микрофлора през земята и токсините. Също така, те не трябва да злоупотребяват с епилепсия, тъй като съществува риск да предизвика атака.

Абсолютни противопоказания за гъбичката на Цезар

1. Уролитиаза - Има проблеми с уринирането, повръщането, болката в бъбреците, кръвта и пясъка в урината се появяват стомашно -чревната микрофлора се влошава.
2. Дава.
3. Индивидуалната непоносимост - запек, метеоризъм, гадене, повръщане, замаяност, хормонален метаболизъм, спад на налягането, влошаване на апетита, обостряне на колит се влошават.

Преди да използвате гъбичката Цезар, е необходимо да се уверите, че няма да предизвика алергична реакция и няма да провокира стомашни нарушения. Трябва да се подложите на изпит от квалифициран специалист, за да определите дали имате индивидуална непоносимост към продукта.

Използване в медицината

Поради отделни ензими, съдържащи се в него, той се приписва на добри превантивни способности в областта на онкологията. Гъбичката намалява риска от заболявания на простатата и. Препаратите, направени на основата му, облекчават атеничния синдром, стабилизират сърдечно -съдовата активност, нормализират функциите на стомаха, стимулират метаболитния процес и подреждат нервната система в ред. Flywoman of Ceesar in Folk Medicine е особено популярен.

Как да готвя ястия с гъба Цезар?

Подгответе този продукт по същия начин като всички други горски гъби. Ето една от опциите за рецепта.

Ще имаш нужда:

• 500 g гъби;
• 500 g картофи;
• крушка;
• 4 tbsp. l. растително масло;
• Сол и черен пипер на вкус.

Технология за подготовка:

1. Обелете гъбите, изплакнете добре, нарязани на големи филийки. Изсипете ги с вода, донесете до кипене, гответе 10 минути. Изцедете водата.
2. Нарязано на ситно лука, леко запържете в растително масло. Добавете към него основната съставка, запържете всички заедно за около 10 минути. Влагата трябва да се изпари, а гъбите се покафеняват.
3. Поставете съдържанието на тигана в отделен контейнер и запържете полувремето на картофи в същото масло. Когато картофите се покафенеят, върнете се в тигана това, което беше приготвено в началото.
4. Сол и изпечете ястието, покрийте го с капак и оставете да къкри още 5-7 минути. До готовност.

Ако желаете, в края на пърженето към ястието можете да добавите фино нарязани зеленина и чесън, това ще го направи още по -ароматен.

Събирайте кралски гъби само ако сте гъби с опит. Тази гъба е лесна за объркване с мухата агарика, така че има риск от сериозно отравяне.

Методи за отглеждане

Според описанието гъбата Цезар не принадлежи към онези ползотворни тела, които са популярни сред любителите на отглеждането на гъби в летната си къщичка, тъй като условията за това трябва да са близо до тези, в които расте в горите. В допълнение, изчакайте, докато мухата на Цезар порасне, имате нужда от повече от една година. За правилната среда е необходимо да има дървета като кестени, брезови дървета, дъбове с корените на които са свързани гъби.

Начини за отглеждането му няколко. Знак, че кацането е вкоренено, е мили от мицел на мястото на засаждане, с бял цвят. Гъби за засаждане по -добре използвайте стари.

План за действие на растението:

1. Bury Ground Fly Agaric под корените на дърветата, но не и дълбоко.
2. Разпръснете парчета гъби до желаните дървета, покрийте с зеленина и редовно вода с топла вода.
3. Трансплантационна муха агарична от гората.
4. Подгответе материал за кацане. За това гъбите се разпадат в кофа, изляти с дъждовна вода, след което кофа от 2 дни се поддържа при температура над 20 ° C. Освен това съдържанието на кофата се излива на мястото за кацане, което отговаря на необходимите условия.