Тръбни гъби

Тръбните гъби принадлежат на базиамиките. Се различават от чистата с тяхната уникална структура, подобно на гъба. Тази структура се нарича "тръбен хименофър". Само няколко подвида на царството на гъбите имат такава структура -микориране (добре познати бели гъби, принцове и т.н. Д.) и втрисане (паразитни гъби). Такива гъби са много ценни - имат богата гъба или аромат на ядки, по -добре усвоени и погълнати от хора и повече хранителни, тъй като те отличават специалните гъби мазни.

Ядливи тръбни гъби

Има много такива представители. Те растат по -често на пясъчни почви и обичат смесените гори. Основната част от стимула на влагата и растежа се получава от дъждове. Слънчевата светлина предпочита умерено, разпръснато.

Интересни свойства:

• Тръбните плочи растат вертикално, гъбите спорове узряват в тях.
• Ножът е почти винаги цилиндричен, кухи.

Най -вкусните тръбни гъби са:

• Порцини;
• Suppline;
• затвор;
• масла;
• Муховик;
• Дубовик;
• Полска гъба.

Тези екземпляри растат през всички смесени гори на Русия от юли до октомври.

Порцини

Дубовик е обикновен

Половин -бяла гъба

Royal Borovik

Дъб с бяла гъба (Mesh -mesh)

Бялата гъба е бреза

Бронзов Боровик (бронзова дъска)

Пайн бяла гъба

Боровик е старателно

Боровик е две -колор

Боровик е златен

Боровик е придатък

Borroose Borovik

Боровик Фехтнер

Боровик Фрост

Kozlyak

Маслото е истинско

Мазното масло е гранулирано

Мазната е червена

Масното масло е лиственик

Масното масло е жълто-кафяво

Кедров масло мазно

Сиво мазно

Мазното масло е бяло

Рубин мазен

Масното масло е забележително

Маслото е червено-червено

Маслото е боядисано

Сибирски мазен

Белини е мазна

Клинтън мазен

Муховик е зелен

Mookhovik е Motley

Полска гъба

Муховик е обременен

Mokhovik Chestnut

Mookhovik е кадифе

Mokhovik Moravsky

Групата е често срещана

Граговик

Розово

Болетът е бял

Болетът е суров

Swamp Bog

Boletus е мулти -цвят

Tundra Prun

Багажникът е червен

Sunseline е бял

Suppline Boot

Sosnovy Boot

Sunseline е жълто-кафяв

Belonozhok Booty

Условно заседнали тръбни гъби

Такива гъби от тубуларни представители могат да се хранят, но внимателно и със специална обработка. Някои видове трябва да се варят за дълго време, други трябва да се накисват от няколко часа до няколко дни. Причината е малко съдържание на токсични вещества и токсини.

Ако пренебрегвате предварителната обработка, тогава съществува висок риск да получите леко отравяне или храносмилателни проблеми.

Признаци за отравяне с условно заседнали тръбни гъби:

• тежест в стомаха;
• подуване на корема;
• гадене;
• повръщане (рядко);
• киселини;
• слабост и главоболие;
• стомашни болки.

Първа помощ - стомашно промиване, използване на сорбенти (активен въглерод).

Дубовик Спекул

Боровик Вълк

Муховик е червен

Дубовик Келе

Боровик е красиво боядисан

Мазното масло е жълтеникаво

Масло от полонозхок

Моховик е полугруп

Mookhovik Parasitic

Муховик е глупав

Отровни и неядливи тръбни гъби

Такива гъби са опасни за ядене. Те могат да причинят тежко отравяне. Най -лошото следствие е смъртта. Но за сравнение, гъбите на плочите (филми и летящи агарични) са много по -лоши и фатални.

Отровната тръбна гъба мирише неприятно и има горчив вкус. Ковардността е, че подобни гъби са много подобни на ядливи колеги и са фалшиви двойки.

Отравянето с такива гъби рядко причинява смъртен случай, но отравянето може да има сериозни симптоми:

• стомашни болки;
• диария / повръщане;
• намаляване на натиска върху критичните марки;
• загуба на съзнание.

Боровик е прекрасен

Боровик е местен

Боровик е красив

Боровик Льо Гал

Боровик е розово-лилав

Боровик е розов

Муховик е Уди

Характеристики и характеристики на тръбните гъби

Повечето от тръбните гъби растат големи размери и имат голяма шапка с възглавница. При готвене такива екземпляри са в състояние да заври 3 пъти и да секретират голямо количество влага, тъй като много вода се натрупва в най -тръбната „възглавница“ (особено след обилни дъждове).

Характеристика на гъбите:

• Шапката винаги е изпъкнала;
• малко отровни видове;
• Мек и пружинен слой спори;
• Спонетата повърхност може да промени цвета;
• Насекоми с апетит ядат тръбни представители.
• Подходящ е умерен руски климат.

Заключение

Тръбните гъби са коренно различни от чинията. Те са по -месести, воднисти и тежки. Също така, повечето от тези видове са по -високи в пикарите с гъби за висок вкус, една бяла гъба струва! Те изглеждат порести на външен вид, но размерите понякога са впечатляващи. Но, за да не се направи грешка с избора, а не да навреди на здравето, е важно да се разграничат правилно от отровните колеги - те са същите големи и гъбести, но имат вкус на горчиви и миризливи.