Опушен диалект (сив)

Clitocybe nebularis, обикновено наричан сяра, се намира в пръстени в иглолистни гори. Въпреки факта, че появата на гъбата е доста разнообразен, той ще бъде разпознат дори от разстояние. Sluming Talus също расте в широколистни гори и под живите живи плетове. А понякога голям пръстен (с диаметър до осем метра) или маса от гъби (повече от 50 плодови тела) дори се появява в храсти!

Където има опушени говорители

Гъбата расте в повечето части на континенталната Европа от Скандинавия до южните части на Пиренейския полуостров и крайбрежието на Средиземно море. Този вид се събира и в много части на Северна Америка. Сезонът на лов на талус е отворен през септември и той продължава до края на октомври и понякога се простира с топло време.

Етимология

Генеричното име Clitocybe означава „наклонена шапка“, а мъглявината идва от латинската дума „мъглявина“. Общото име показва облачния цвят на шапката и неговата фуния в напълно узряло състояние.

Е токсичен сив говорещ

След като се счита за годни за консумация, тази голяма и изобилна растяща гъба сега принадлежи на условно. Това не е най -токсичната гъба, но сериозно разстрои стомашно -чревния тракт при някои хора, които го ядат, и следователно вероятно е по -добре да го избягвате при събиране на гъби, ако има дискреции с стомаха и червата.

Не в полза на този вид също е неговият аромат. Някои хора го намират за „болен“, когато готви, опушеният опушен е миризмата на цвете, изглежда, че облече някой замазка и мъчисти, чувствителни личности не го харесват.

Когда дымчатые говорушки полностью созревают или плодовые тела начинают распадаться, на них поселяются грибы-паразиты вольвариеллы паразитические. Винаги си струва да разгледате по -подробно всяка шапка от сив говорещ, в случай че белият паразит зарази гъбата гъба. Волвариела неядлива и отровна.

Появата на опушен диалект

Шапка

Отначало, изпъкнала или конична, на възраст от един месец шапката на тази голяма гъба е напълно опъната, след това се изглажда и става леко фуния -оформена с вълнообразна ръб, която остава спуснат или дори леко извита.

Когато е напълно разкрит, сив, често с облачен модел в централната област, шапка с опушен диаметър има диаметър от 6 до 20 cm. Повърхността е покрита от бледа филц.

Хриле

С възрастта белите хриле се превръщат в бледо крем, чести клитоциб nebularis изсумтяват леко приспособени към крака.

Крак

Диаметърът е от 2 до 3 см, разширява се в основата, твърдият крак на опушения диалект на височина 6 до 12 см, гладък и малко по -блед от шапката.

Какъв говорител е сив за миризма/вкус

Миризма на сладък плодов (някои хора усещат миризмата на ряпа), без отличителен вкус.

Подобно на диалекта на сивите видове гъби

Ред лилаво (Lepista nuda) е сходен по форма, но тя има бледо лилави крилати хрили. Това е условно утаечна гъба, която е предварително подрязана. Това няма да нанесе вреда на здравето с подходяща подготовка, дори ако объркате с говорещ сив.

Редица виолетово

Отровни аналози на опушен говорещ

Entoleum е отровен (entoloma sinuatum) има жълтеникави хриле в зряла възраст, розово, а не бели -бели спорове като диалект. Това е отровна гъба, следователно, когато събирате всякакви гъби с бледо оцветени шапки за хранене, трябва да наблюдавате специални предпазливост.

Ендолома е отровен

Таксономична история

Опушеният (сив) диалект е описан за първи път през 1789 г. от август от Йоханг Джордж Карл Бъч, който го нарече Агарикус Nebularis. В първите години на гъбата таксономия повечето видове Gill, първоначално поставени в гигантския род Agaricus, който в момента е до голяма степен преразпределен за много други видове. През 1871 г. този вид е прехвърлен в клана на Клитоциб от известния немски миколог Пол Кумер, който преименува Clitocybe Nebularis.

Разочарование от лов на гъби

Перкери на гъби, събраха много опушени говорители, предвиждат, че ще обвиняват много гъби за зимата или ще хранят голям брой хора с изобилна реколта. Какво разочарование ги очаква след първото готвене на гъби, обемът на говорителите ще бъде намален с около 5 пъти!

Smoky Talker - видео