Банан

Разпространение

Родното място на бананите е тропическите ширини на Азия и Африка, както и островите на Тихия океан. Най -крайната северна точка, в която растат банани, е японският остров Рюкю.

Въпреки че тези растения са жители на тропическите ширини, те не растат в район, където сушата продължава повече от три месеца, докато дават добра реколта, месечните валежи трябва да надвишават 100 mm.

Бананите са предпочитани в кисела, наситени с почвата на минерали. Наличието на калий, фосфор, азот в земята: това ви позволява ежегодно да събирате около 400 стомани от плодове от хектара. Оптимални показатели за температура за растеж на растенията през деня от 25 до 36 ° C, през нощта - от 21 до 27 ° C. Ако температурата на въздуха, при която бананите растат, е ниска и е 16 ° C, скоростта на растеж се забавя и спира при 10 ° C. Вярно е, че някои видове банани, например, Раджапури, могат да издържат на температури около нула.

Растенията се чувстват добре в планината. Обикновено те могат да се видят на надморска височина на около 900 метра над океанската повърхност. В някои ширини те са още по -високи: максималната височина, където бананите растат, е регистрирана в Нова Гвинея и е около 2 хиляди. km над u. m.

Описание

Растението има множество мощни корени, които отиват дълбоко до един и половина метра, до пет. Кратко стъбло, което не стърчи над земята, идва от корените, към което от шест до двадесет листа е прикрепено. Части от листата, съседни на стъблото, се наслагват и образуват подобие на багажника от два до дванадесет метра, заедно с бамбук, като най -високите билки на планетата.

Тъй. Говорейки за банан като трева, можете да наблюдавате необичаен ефект: след като основното стъбло умира, мястото му веднага заема най -големия от многото издънки, разположени на корена.

Листата на бананите са много големи, меки, могат да бъдат едновременно продълговати и овални, са разположени в спирала, така че основите им да се превърнат в гъста многослойна тръба, образувайки фалшиво стъбло. Веднъж седмично се появява един млад лист и расте вътре в пакета, в същото време на възраст, външен, започва да умира и след това пада.

Цъфтеж

Заводът започва да цъфти от осем до десет месеца след появата му на повърхността. Преди да цъфти банановото растение, на главното стъбло се появява структура, което прониква вътре в фалшивото стъбло, преминава през него и излиза навън.

Съцветие прилича на удължена форма на заоблен бъбрек от зелен или лилав цвят, в основата на който има големи размери женски, малки мъжки и между тях - средните размери са бисексуални безплодни цветя с три венчелистчета. Когдамскиеееее, Рейскрвахтси, Они Похтир -упахая, Верьоухаея.

Цветята се събират в ръката в количество от 12 до 20 парчета, а над другите са разположени слоеве, всеки от които е покрит с листа с дебели восъци. Цветя от плодови сортове бял цвят, докато листата, които са покрити, от вътрешното тъмно червено и от външната чаша.

Малки животни или птици опрашват диви банани (ако сортът цъфти сутрин) или прилепи (ако през нощта), докато култивираните растения се разпространяват вегетативно.

Плодове

Плодовете се образуват само в женски цветя. Докато расте, всеки слой започва да прилича на ръка с огромен брой пръсти все повече и повече, които са горски плодове, покрити с дебела кора (плодовете не растат върху билки).

В зависимост от разнообразието от банани, плодовете могат да бъдат много различни един от друг. По принцип те се характеризират с права или извита продълговата форма. Дължината на плодовете варира от три до четиридесет сантиметра, диаметърът е от два до осем. Кората на банана обикновено има жълт цвят, но често се намират зелени, червени, сребърни цветове.

Пулпата в горските плодове е бяла, жълта, сметана или оранжева. На началния етап това е лепило и твърда маса, която в крайна сметка се превръща в сочна и мека. В сортовете на плодовете семената в горски плодове почти винаги отсъстват, така че те се умножават през корените. Ако хората не са се занимавали с развъждането си, те едва ли биха могли да съществуват отдавна и да попълнят околностите.

Но в растенията, които растат в природата, пулпата е пълна с огромен брой семена (в някои разновидности техният брой може да достигне двеста). Дължината им варира от 3 до 16 мм, така че пулпата, вътре в такъв плод е много малка, че това е една от причините, поради които банан.

По този начин, около триста плодове могат да бъдат на един слой, общата маса от която е около шестдесет килограма. Веднага след като плодовете са вързани, растежът на всички тях е насочен надолу, но след това няколко слоя се разгръщат и започват да растат вертикално нагоре.

Обикновено са необходими 10 до 15 месеца за узряване.

Тъй като зрелите плодове са много лесно повредени и бързо се развалят, те обикновено се режат зелени, когато узряват само за три четвърти (така че е по -лесно да ги транспортирате). Плодовете узряват вече по пътя или при пристигане на мястото, често у дома от купувачи.

След узряването на плодовете, основно.

Сортове банани

В света има много разновидности и разновидности на банани и не всички са жълти, въпреки че на рафтовете в магазините най -вероятно няма да намерите много разновидности. Нека да разгледаме някои от тях (вижте. таблицата по -долу).

Как да изберете и съхранявате

Отговорът на този въпрос зависи от кои банани сте купили. Ако са необходими зрели плодове, за да се държат по -дълго, тогава те трябва да се съхраняват в тъмно, добре -предвидено помещение при температура не по -висока от +14 ° C. При такива условия бананите ще лежат повече от три седмици.

Ако се купят неузрели банани и трябва да ускорите узряването им, след това поставете Clustard на тъмно топло място. Няколко дни по -късно зелените екзоти ще се превърнат в ярко жълти плодове. Узряването на бананите ще помогне за ускоряване на цитрусовите плодове, ябълки и круши, поставени до тях.

Полезни свойства на банан

Състав и наличие на полезни вещества

Съставът на бананите включва голям набор от витамини (B1, B2, B9, A, A, PP, C, E), макро- и микроелементи (калций, калий, натрий, магнезий, фосфор, мед, желязо, цинк).

Полезни и лечебни свойства

Бананите се отнасят до продукти с висока енергия, използването на които много бързо увеличава кръвната захар, като по този начин те дават заряд за енергия за физически и психически стрес.

Въвеждането на този плод в диетата помага при лечението на бъбречни заболявания, черния дроб, анемия, атеросклероза, хипертония, депресия, киселини, подуване на крайниците, запек. Това се дължи на високото съдържание на калий, желязо и цинк.

Витамините от В влияят положително на нервната система, успокоявайки я и нормализират съня. Когато използвате банани, нивото на серотонин в кръвта се увеличава, което помага за подобряване на настроението и човек започва да се чувства щастлив. Това се дължи на разпадането на протеиновия трипофан.

Бананите имат антисептични и стягащи свойства, така че те трябва да се консумират с възпаление на лигавиците на стомаха и устата, ентерит, със стомашни язви и черва (само не по време на обостряне). Узрелите банани съдържат фруктоза, захароза и глюкоза, които много бързо се абсорбират в кръвта, следователно, с диабет, се препоръчва да се консумират само неузрели плодове.

Плодовете се използват за приготвяне на питателни, овлажняващи и омекотяващи маски за лице и коса. Поради витамините, малките бръчки се изглаждат на лицето и възпалението се отстранява.

Опасните свойства на банана

Бананите могат да бъдат необичайни за стомаха и червата на малките деца, така че трябва да внимавате с подобно лакомство, в противен случай всичко може да завърши с подуване на корема, колики или дори отравяне.

В допълнение към децата от употребата на този плод, хората със заболявания на сърдечно -съдовата система трябва да се въздържат. Комбинацията от банан с заболявания като тромбофлебит, коронарна болест и в случаи на повишена коагулация на кръвта е особено опасна. Това се дължи на факта, че този плод допринася за отстраняването на течността от тялото, което води до удебеляване на кръвта и запушване на кръвоносните съдове е възможно, това от своя страна може да причини образуване на тромб. Подобен ефект върху тялото може значително да влоши състоянието на пациента. В допълнение, бананът не се препоръчва за хора, които наскоро са претърпели инсулт или сърдечен удар. Известно е, че този плод е богат на калий, така че при прекомерна употреба може да започне хипервитаминоза на витамин К, не забравяйте за това.

Яжте

Бананите не изискват готвене. Те могат да се ядат пресни. Просто трябва да ги почистите от кора, а след това има плод, нарязани на парчета или да направите картофено пюре. От банани можете да приготвите бананов кекс, който е много вкусен със сметана и захар. Банановите коктейли са много популярни навсякъде. Разрушените банани са много вкусни. Филийки от този екзотичен плод се скачат с лимонов сок, малко количество масло, малко захар, ром или коняк се добавят. Бананите точно в корите могат да се пържат за 10 минути на скара, след което да се почистват и подават със сметана. Тези плодове са не само десерт. Те могат да се сервират на месо или риба. В същото време те се напръскат с лимонов сок, поръсени със захар и запърняват малко върху скара.

По време на Втората световна война Филипините дори измислиха бананов кетчуп, тъй като обичайният се превърна в дефицит, за приготвянето си банановото пюре се смесва с оцет, захар, подправки и червено багрило.

Всички ястия от банани могат да бъдат разделени на няколко категории: десерти, напитки, печене, закуски и салати, първо и второ ястие. В нашата селекция ще струваме десертни ястия и напитки - те вече са доста известни на руските домакини (бананови коктейли, пудинги, плодови салати и др.Д.), и се съсредоточете върху 3 -те най -необичайни, но подходящи за ежедневни ястия за храна от банани.

Рецепта за бананова супа

Ще ви трябват: 500 ml зеленчуков бульон, 50 g кашу, 1 банан, ябълка, стъбло на Лука-Лука, 2-st.l. Масло, 1 щипка смлян джинджифил, ¼ h.l. Къри.

Обелете ябълката от кожата, изрежете обеления банан с кубчета, изплакнете гърлото, нарежете зелената част с парчета с дължина 4-5 см и бели с пръстени. Топло масло, сложете пръстените на хралупата, ябълката и половин банан, поставете го, поръсете с джинджифил и носете, сол, оставете да къкри в продължение на 5 минути, поставете в кипящ зеленчуков бульон, варете 15 минути под капака. На следващо място, трябва да чистото супата, като я отпиете с лъжица или с помощта на блендер, и поставите останалите банани. Когато сервирате, подправете супата с пържени ядки и, ако желаете, зелен лук.

Такава супа е много често срещана в Индия, у нас вероятно е била изпитана от единици. Опитайте се да го приготвите и да изненадайте дома си, особено след като за това не са необходими твърди съставки. Можете да сервирате супата както гореща, така и студена.

Пайове с банани не пекаха само онези, които изобщо не пекат пайове, защото бананите са много вкусен пълнеж. Но като основа за теста, всеки втори готвач е малко вероятно да ги използва. Е - трябва да опитате!

Рецепта за пържени банани в тесто

Ще ви трябва: 1 яйце, 1 банан, брашно, сладко за сервиране.

Счупете яйцето в купа, разбийте с вилица, наливане на брашно - тестото трябва да се окаже подходящо за прилеп: не твърде дебело или течно. Нарежете банана в кръгове, потопете всеки кръг в Klyari незабавно легнете в тиган с затопля. Сервирайте банани в тесто със сладко. Такова ястие е перфектно като закуска или за десерт.

Бананите са перфектно комбинирани с месни продукти - не без причина в Латинска Америка те са пържени в зехтин и се сервират като гарнитура на най -разнообразните основни ястия. Можете да направите това, но можете - още по -интересно, включително банани в основното месо.

Рецепта за салата от банан и шунка

Ще ви трябват: 100 g банани, 50 g крем, 25 g нискомаслена шунка и стафиди, 5 g херкули, лимон.

Накиснете стафиди във водата за 2 часа. Fry Hercules в масло. Нарежете банана в кръгове с дебелина 0,5 cm. Нарязайте на ситно шунката. Изстискайте стафиди, хладни люспи, свържете се с шунка и банани, смесете внимателно. Разбийте леко жарката и лимонов сок със сметана, поставете салатата върху листата на салата и изсипете газ, издържайте на 30 минути в студа, сервирайте с шампанско.

В такава салата можете спокойно да замените шунката с пържени гъби-шампиньони, стриди гъби, ще се окаже различно, но и много вкусно.

В бразилската кухня има много вкусно ястие, в което бананите се комбинират с черния дроб. Можете да използвате всеки черен дроб на вкус, като го приготвите съответно.

Използване в медицината

Въпреки че бананите не се използват във фармацевтичната индустрия, те несъмнено имат лечебни свойства, които се използват активно в народната медицина. В тропическите страни, където бананът се счита за един от основните компоненти на ежедневната диета, не само плът на плодовете, но и останалата част от растението (корени, листа, цветя, обели на плодовете) се използва за лечение на различни заболявания ). Например се смята, че инфузията на цветя помага при диабет, язва и бронхит, корени - с нарушен стомах, дизентерия и листа с кожни рани и изгаряния. В нашия регион използването на банан за лечебни цели е ограничено главно до използването на плода и нейното пилинг.

Напитки и инфузии

С бронхит в комбинация с лечение с наркотици се препоръчва да се пие питие мед-банана. За да го приготвите, трябва да почистите и омесете 3 узрели банан, да изсипете 400 ml вряща вода и да оставите сместа да вари за около 30 минути. Трябва да добавите 2 супени лъжици мед към охладения инструмент и да пиете половин чаша 4 пъти на ден в продължение на 5 дни.

Шоколадова бананова напитка може да помогне да се отървете от гърлото. Необходимо е да омесете 1 узрял банан и да добавите 1 супена лъжица какао на прах към него. След това разтворете получената смес в 1 чаша сварено мляко. Вземете лекарството преди да легнете за 5 дни. За борба с сухата кашлица се препоръчва да омесете един узрял банан, добавете 100 ml портокалов сок, 200 ml вряща вода, 1 супена лъжица мед и канела на вкус.

Средствата за използване за 5-7 дни. И ако цял банан с пилинг се вари като чай, добавяйки малко канела, тогава ще излезе лек за безсъние. Народните лечители твърдят, че 1 голям банан, наводнен с чаша мляко, може да помогне на тялото да се справи с леки алергични реакции. Напитката трябва да се консумира 2-3 пъти на ден.

И ако добавите малко мед към тази смес, получавате добър лек за махмурлук. И накрая, банановата kvass се счита за помощник тяло при аритмия. За да го приготвите, в марля се поставят 2 чаши нарязана бананова кора в марля и се изсипват 3 литра варена вода. След това добавете 1 супена лъжица заквасена сметана, чаша захар и настоявайте 12 дни. Върху повърхността на течността може да се образува тънък слой от плесен. След 12 дни, 1 литър kvass може да бъде хвърлен и напрестен през марля и да добави 1 литър вода и трета от чаша захар към останалата, оставяйки за няколко дни, за да се влее в продължение на няколко дни. Пийте kvass трябва да е половин чаша 2 пъти на ден преди ядене.

Използване в диетиката

Диетолозите препоръчват банан за възпалителни заболявания на лигавичните мембрани на дуодена, стомаха и устната кухина. Той е включен в диетичното хранене за панкреатични заболявания, както и някои заболявания на черния дроб и бъбреците. Що се отнася до диетите, насочени към намаляване на теглото, тогава в тази област отношението към банана е двусмислено.

Някои смятат, че този плод е твърде висок и в никакъв случай не може да бъде включен в диетата на човек от отслабване. Други, напротив, твърдят, че бананът, макар и висококалория, но не съдържа мазнини, така че може и трябва да се консумира, но в умерени количества. Във всеки случай, по време на диета е за предпочитане да се ядат неузрели банани, които съдържат нишесте, което все още няма време да се превърне в захар. Гликемичният индекс на такъв плод е само 30 единици, докато в узрял банан - около 50. По този начин, неузрелият плод ще бъде погълнат по -дълго, ще избегне рязък скок на захарта и ще донесе по -дълго насищане.

Напитки

Бананът се използва за приготвяне на голямо разнообразие от напитки: от пресни сокове, коктейли и коктейли до чай, кафе, бира и джин. По -традиционно за нас, сокове и коктейли, се препоръчва да пием всеки ден между хранене или след физическа активност. Victoria`s Secret диетолози и треньори съветват приготвянето на зелен сок от банан, две круши, целина стъбла, шепа спанак, лимон и мед. Любителите на кафе може да не се ограничават до добавяне на бананов сироп към напитката, но и експериментират с пресни плодове. Така че, трябва да охладите 350 мл силно кафе, да добавите 100 g сладолед към него, 1 банан, щипка канела, малко настърган шоколад и да разбиете всичко в блендер. След това сложете стъклен нарязан лед и изсипете питие. Използвайте банан в алкохолни напитки. Например в Уганда се прави национална напитка от Варага (домашен джин) от нея. Обикновено варагите се пият от бъчви през специални дълги сламки. От банана можете също да приготвите сладък коктейл въз основа на вино. За да направите това, вземете 1 банан, 2 вар, 100 g шоколадов сладолед, 1 супена лъжица пудра захар и добавете лед се привеждат в чаша бяло индийско орехче, 2 вар.

Използване в козметологията

Многобройни проучвания показват, че бананът е полезен не само за здравето на вътрешните органи и системи, но и ефективен при външна употреба. Този плод се използва активно при развитието на козметиката за грижа за кожата и косата на лицето. Световните козметични гиганти ежегодно купуват банани за производството на различни кремове, маски на лосиони и т.н.P. Смята се, че бананът помага да се овлажнява кожата на лицето, помага за премахване на бръчките и допринася за борбата срещу акне. Рецептата за овлажняваща маска е проста: смесете половин узрял, натоварен банан с 1 супена лъжица кисело мляко и 1 супена лъжица масло от витамин Е. Нанесете върху чисто лице и изплакнете след 30 минути. За да направите кожата по -еластична и еластична, смесете пулпата отрязана с бананова кожа и 1 един жълтък. Такава маска се съхранява 5 минути и след това се измива. За да лекувате акне, просто разтрийте засегнатата зона с вътрешността на кора и изплакнете с вода след няколко минути. При грижата за косата бананът има питателен, овлажняващ и укрепващ ефект.

За да се постигне ефекта и за да се избегнат трудности, е необходимо да се придържате към такива препоръки:

• Не омесвайте банана с вилица, но разбийте с блендер, докато не се получи хомогенна маса, в противен случай бучките ще бъдат лошо измити;
• Преди да измиете маската с вода, трябва да нанесете върху шампоана на косата и пяната, в противен случай косата може да остане лепкава;
• Не държи маската на косата за повече от 20-30 минути (предотвратяване на изсъхването му).

Що се отнася до рецептите, просто трябва да победите сурово яйце с 4 супени лъжици бананово пюре, за да приготвите хранителна смес. За да постигнете овлажняващ ефект, трябва да смесите 3 супени лъжици банан и авокадо, сурово яйце и 2 супени лъжици нерафиниран зехтин. В борбата срещу косопада се препоръчва да се свържат 4 супени лъжици картофи с банано. Такава маска се втрива в корените, без да се нанася цялата дължина на косата.

Интересни факти за бананите

• Сред селскостопанските култури на света по популярност, банановият Бери заема четвъртата позиция след пшеница, ориз и царевица. Общият брой на банановите плодове, изядени през годината от населението на планетата, надвишава 100 милиарда парчета.
• Острови на малайския архипелаг - родното място на банана. От древни времена жителите на архипелага са участвали в отглеждането на този горски плодове и са яли с риба.
• Първото споменаване на растението като годни за консумация плод се появи между XVII и xi век преди n. E. В индийския писмен източник на Ригведа.
• В колекцията на Рамаяна (Индийски епос на XIV век пр. Н. Е. Д) Една от книгите описва дрехите на кралското семейство, които са изтъкани от нишки, получени от листата на банана.
• Сортът банани на Goldfinger, отглеждан в Австралия, има плодове, по структура и вкус, наподобяващи ябълки.
• Ако сравните банана и картофите, се оказва, че съдържанието на калории в картофите е един и половина по -ниско от банана. И сурови банани почти 5 пъти по -малко висококалории, отколкото изсушени. Сред продуктите, приготвени от този плод, банановият сок е най -ниският.
• Около 95% от банана всички храсти, върху които се отглеждат плодове, идват от един храст в Южна Азия. T.E. Всички търговски бананови дървета буквално един друг.
• Днес са известни около хиляда вида жълти плодове, но по -голямата част от тях не са подходящи за храна. Само 6 вида банани са сладки и годни за консумация: Is-Cream, Lady Finger, Robusta, Rajapuri, Masur и Cavendish.
• Най-популярният сорт е Кавендиш, но този сорт поддържа дланта не защото е най-добрият и най-вкусен, а защото в средата на миналия век бананите на Gro-Michelle, които бяха много по-сладки, по-вкусни и по-почти почти напълно унищожен. Виновникът беше гъбичка, наречена „Панама болест“, която удря само растения от този вид. След повече от 50 години подобна заплаха виси над сорта Кавендиш.
• Почти всички сортове банани са радиоактивни, t.да се. съдържат калий и неговия изотоп калий-40.
• За първи път името Муса, което по -късно стана научно, е назначено на банана като немски натуралист Георг Румфий, предшественик на основателя на научната класификация, шведският лекар Карл Линей. Linnaeus, съставяйки класификация на растенията, запази това име. Има две теории откъде идва тази дума, но във всеки случай тя не е свързана с музиката. Според първата теория името е дадено в чест на Антъни Муза, съдебната физика на римския император Октавиан Август. Според втората теория името идва от арабската дума "mӯz", която арабите наричат ​​банани. Самата „банан“, съгласна на всички съвременни европейски езици, очевидно е заимствана от португалците или испанците през 1590-1600 г. от западноафриканските езици: Volof, Mandinka („Banana“) или Vai („Bana“)).
• На кенийския референдум за приемането на Конституцията от 2005 г. привържениците на проекта, използвани като свой символ на банан, и противници - оранжево.
• Gryvisty Wolf - хищна бозайница от семейство Psovy - яде банани.
• През 30 -те години в нацистка Германия бананите са обявени за „непатриотичен“ плод (валутата, необходима за тяхната покупка, е използвана за други цели). В рамките на тази кампания германските лекари се представиха с „предупрежденията за вредността“ на банана, използването на които уж водят до „червата на червата“. Директорите на магазините за плодове трябваше да окачат плакати с надписа „Истински патриот яде немски ябълки“.
• Понякога банан се нарича "бананова палма", което е неправилно, тъй като дланта (arecaceae) не принадлежи към семейството.
• Името „Бананово дърво“, което понякога се нарича банан, всъщност се отнася до растения от рода на азимин (Асимина) на семейство Анонов (Annonaceae) и е свързано с сходството на плодовете на тези дървета с плодовете на банана.
• Подобно на бананите, неузрелите плодове на хлябът се използват като зеленчуци и зрели, по -сладки - като плодове.
• Най -много банани се ядат в африканската страна на Уганд. За всеки жител на тази страна годишно има около 220 кг сладки плодове.
• Думата "банан" от арабския език се превежда като пръст. Следователно, тя ще бъде по -правилно наречена зайче на банани, но четката.
• Плодовете на банана узряват по -добре и стават по -вкусни, ако са разкъсани от „дървото“ на половината зелена.

Как да расте

Банан Предпочита ярка дифузна светлина, от пряката слънчева светлина трябва да бъде сянка, с прозрачна проследяваща хартия или тънка тъкан. Прозорецът за плодовете Банан трябва да отиде на юг, югоизток, изток или в крайни случаи на запад. Северните прозорци не допринасят за добрия растеж и плододаване, въпреки че, използвайки подсветка, можете да постигнете лек успех. Най -подходящият вариант за Банан - Просторна влажна оранжерия.

През пролетно-лято оптималната температура е 24-30 ° C, с постоянна влага, през лятото те не позволяват да се понижи температурата под 16 ° C, тъй като това може да доведе до спиране на спиране растения. През лятото можете да извадите на открито, но в същото време трябва да се забавите от ярка светлина. В периода на есенните зими е препоръчително да се осигури спящ период за по-добър растеж и цъфтеж: растения съдържат в леко помещение при температура 18-20 ° C, не по-ниска от 16 ° C.

Вода Банан В вегетационния сезон, изобилие, но така, че водата да не застоя в палета, тъй като това може да доведе до гниене на растението. В есенния период Поливане на банан намалете, водата умерено и внимателно (ако растения съдържат температура от 18-20 ° C), в изобилие поливане При ниски температури може да доведе до разпад Корени растения. Ако не можете да предоставите растение Необходимата температура за период на почивка, И тогава се съдържа при по -висока температура поливане Произведена като горната почва е суха и постоянно се напръска. Поливане Произведено с мека добре отбрана вода при стайна температура или 2-3 градуса по-високо.

Банан Предпочита висока влажност, с липсата му, листата му сухи, те губят блясъка си. Редовното пръскане засяга кладенеца на растението, за увеличаване на влажността на въздуха, можете да поставите растение на палет с мокър мъх, камъчета, разширена глина или друг порестичен материал. Периодично полезно за растението се измива под душа, но ако растение Достатъчно големи, листата могат да бъдат изтрити с влажна гъба или плат.

At Периодът на растителността На всеки две седмици се хранят, редувайки минерални и органични торове. Горна превръзка поведение след поливане, за да не изгаря млади Корени.

Растение растение Всяка година, но е по -добре да го надвишите, саксиите се използват с диаметър два до три сантиметра повече от предишния. Придобити растение трансплантиран в пропорционалния капацитет на растението. Ако сте придобили растение през зимните месеци, оставете го да сетивата му след смяна на мястото. Внимателно го разгледайте, ако няма корени, стърчащи от дъното и растения Листата не пожълтяват и не падат, тогава трансплантацията може да се остави до пролетта. Ако се наблюдават тези знаци, тогава растение може да бъде трансплантиран. При трансплантация Корените на растението Те се обработват в продължение на 5 минути, в розов разтвор на калиев перманганат, корените се изследват, кафяви и нездравословни се отстраняват, а разфасовката се поръсва с натрошени дървесни въглища. Саксии за банан Необходимо е да се вземе широко и просторно, тъй като с липса на място в саксия може да спре или да се забави растението. Винаги трябва да засадите банан по -дълбоко, отколкото първоначално е засаден. Това допринася за формирането и растежа на допълнителни корени и в бъдеще - по -добра производителност. Опитайте се да не нарушавате кореновата система при трансплантация. След трансплантацията бананът трябва да се полива с изобилно топла оцветена вода и да се постави на каша. След два до три дни почвата под растението трябва да бъде внимателно разхлабена, за да не се повреди да се повреди Корени.

Субстратът е съставен от трева, хумус, листна земя и пясък (2: 2: 2: 1) или копка земя, хумус и пясък (2: 2: 1) Можете да добавите костно брашно или рог чипс. В дъното на съда трябва да бъде добър дренаж, натрошен камък или различни безобидни насипни или гранулирани материали. Дебелината на дренажния слой зависи от размера на съда и варира от 3 до 10 cm. Повърхността на дренажа трябва да бъде покрита с мокър речен пясък, така че почвата да не проникне в дъното на съда и да не предотвратява оттичането на излишната вода по време на поливане.

Банани разпространявано от потомство, разделяне на месесто коренища, И някои видове - семена.

Семена Сеитба във влажен субстрат, състоящ се от равни части от лист, торф, пясък и въглен. Преди засаждането семената се сплескат (механично обработени) и след това се накисват в топла вода за 1-2 дни, водата се променя периодично. Семена Заключен на дълбочина, равна на техния размер, покрита със стъклена капачка или прозрачна торбичка. Необходимо е да се поддържа температура от 24-26 ° C, постоянно се напръсква и редовно вентилира, когато се използва мини-изход, покълването се появява по-бързо. Кораби се появяват след един два месеца. Кога Seedsev Ще се появят две или три лист, Те се гмуркат в съответните саксии с размер, пълни с субстрат, състоящ се от широколистна, торфена земя и пясък с добър дренаж. Разсадът расте бързо. С добри грижи те могат да цъфтят на възраст една година.

Потомството е отделено от растението майката заедно с частта коренища. Нарязването е на прах от прах от дървени въглища. Млади растения Засадени в субстрат от две части от листа, две части от торфник и пясък.

Банан - Взискателна влажност, светлина и топлина растение. Ако не можете да му осигурите оптимални условия за съществуване, не трябва да поемате неговото отглеждане.

Възможни трудности

At Условия на закрито При липса на осветеност и сухота растението влиза в принудителния (от октомври до февруари) период на почивка. По това време Банан Водата по -рядко, особено ако апартаментът има температура от 18 ° C, в противен случай честото поливане ще доведе до гниене Коренна система, В този случай краищата на листата на банана стават кафяви и сухи, а растежът спира дори при висока температура и добро осветяване през пролетта. Ако това е забелязано, тогава растение Необходимо е незабавно да се трансплантира в новата земя, след като преди това е опитвал вода Корени и рязане на гнилите части с остър нож. Местата за подрязване на корените трябва да бъдат поръсени с нарязан ъгъл на дърво или пепел, така че да спре допълнително разпад да спре.

Растежът на растението се забави или спря. Причината може да е твърде близки ястия, в които расте растение. Внимателно го извадете от саксията и го разгледайте, ако Корени сплете цялата земна бучка, е необходимо да се трансплантира растение. Друга причина може да е твърде ниска през летния период, оптималният 24-30 ° C, не по-нисък от 16 ° C, също може да бъде липса на светлина.

Банан в чл

Бананът е широко разпространен в изкуството. В началото на 20 век бананът е възприет от обществеността като екзотичен плод от тропически страни, където местните жители се разхождат почти голи. Американски танцьор на Mulattus Жозефин Бейкър (английски. Джоузефин Бейкър), играейки заедно с такива настроения, изпълняваше в костюм от банани, в резултат на което тя се превърна в една от най -популярните актриси във Франция.

На корицата на дебютния албум на алтернативната група The Velvet Underground, The Velvet Underground и Nico, е изобразен гнило жълт банан. Тази рисунка, направена от Анди Уорхол, е една от най -известните и разпознаваеми корици на албума в света.

17 -ият студиен албум на групата Deep Purple от 2003 г. се нарича "Bananas".

Бананът също често се използва в кинематографията и мултипликара. В карикатурите сцена на героя, който се разбърква на бананова кора, е широко разпространена. В игрални филми бананът често се използва като фаличен символ в комични сцени, например във филма на Уди Алън „Celebrity“.

Болести и вредители

Последицата от дългата и старателна работа на животновъдите беше екскрецията на сорта Кавендиш, който има отлични вкусови характеристики, носи добри култури и толерира транспорта перфектно. Въпреки това, при всичките му предимства има определени недостатъци, които стават ключови, когато става въпрос за жизнеспособността на разнообразието.

На първо място, това е неспособността на растението да произвежда защитни механизми срещу болести. Факт е, че ядливи бананови плодове могат да бъдат получени само от растения, които са били разпространени по вегетативен начин (натискане на процеса). Но в този случай бананът престава да се развива и да се адаптира към околната среда, а ние, от една страна, през цялото време получаваме еднакво висококачествена и вкусна култура, а от друга страна, излагане на болести. Grusu Michelle Varce, развъден от животновъдите, попадна в същия капан. В средата на ХХ век той е нападнат от така наречената „панамска болест“ TR1, което доведе до прекратяване на голямото отглеждане на Гру Мишел.

Работейки върху екскрецията на сорта Cavendish, изследователите взеха предвид характеристиките на болестта и направиха „новия“ плод, устойчив на него. Организмите, които засягат плодовете обаче, продължават да се развиват. В резултат на това типът на Панамската болест, TR4, заплашва по -нататъшната съдба на Кавендиш. Пълното изчезване на банана обаче все още не е заплашило. Учените продължават да провеждат изследвания и се опитват да въведат в нов сорт един от гените на индонезийския див банан, който перфектно се справя със съществуващите TR болести. Този процес обаче се забавя малко, че семената са необходими за селективен селекция, а при ядливи банани те са изключително редки. В допълнение към „Панамска болест“, бананът е обект на атаки на кръгли червеи и черни колеги. Проблемите могат да възникнат и поради бактериална болест на гъбичката MOO или цигарите, но с тези нещастия производителите на банани са се научили да се справят с химически средства.