Блатни боровинки

Въртящи се червени боровинки са изброени в списъка на защитените растения на татарстан. Това растение принадлежи на семейството на Хедър и е изложено на риск от изчезване. Заводът има и други имена - Джуравина, Журалич и Сиудроп. Плодовете на полезното растение започват да узряват до средата на септември. Те могат да бъдат събрани преди началото на зимата, така че яркочервени плодове украсяват сивотата на блатните линии на късната есен. Плодовете могат да се намерят дори в началото на пролетта след топене на сняг, тогава вкусът им е много по -сладък, но витаминът почти няма.

Cranberry е роднина на боровинките и боровинките. Растението най -често расте в блатата (пълен списък с блатни плодове), върху блатистите гори и в гората -тундра. Появата на растението е много крехка, храсталака има тънки стъбла и малка зеленина. Cranberry е вечнозелено растение, през зимата малките му листа се крият под слой сняг. Растението не е причудливо и може да расте на най -бедната почва.

Предимствата на червените боровинки

Съставът на плодовете включва такива полезни компоненти като:

• витамин Ц;
• лимонена и ябълкова киселина;
• витамин В, РП и К1;
• калий;
• цинк;
• фосфор;
• магнезий;
• йод.

Всички изброени компоненти, които съставляват плодовете, имат широк списък от полезни функции за човешкото тяло. Използвайки червени боровинки през есента и зимата, човек ефективно увеличава имунитета си и укрепва тялото. Червените боровинки се считат за естествен антибиотик и ефективно се борят с респираторните заболявания.

Cranberry помага в борбата срещу кариес, използван за предотвратяване на сърдечно -съдови заболявания. Той има диуретичен ефект, позволява ви да намалите теглото и да се биете с инфекции на пикочните пътища.

Не е без причина, че червените боровинки се считат за зрънце от всички заболявания, тъй като неговите плодове съдържат голям брой антиоксиданти, които предпазват тялото от действието на свободните радикали. Те могат да причинят редица здравословни проблеми:

• атеросклероза;
• диабет;
• онкологични заболявания;
• лезии на нервната и ендокринната система;
• сърдечни пристъпи и инсулти.

Антиоксидантите са много ефективни при отслабване, те подобряват метаболизма на мазнините и нормализират храносмилането. В допълнение, антиоксидантите допринасят за по -добра абсорбция на минерали и витаминово тяло.

Противопоказания

Използването на плодове трябва да откаже хората с болести:

• стомах;
• черен дроб;
• черва;
• с обостряне на пептичната язва;
• с уролитиаза.

При наличието на тези заболявания е възможно използването на червени боровинки след разрешаването на лекаря.

Как да използвате плодовете правилно

Редовната употреба на плодове в големи дози може да доведе до проблеми с стомашно -чревния тракт. Можете да ядете до 2-3 супени лъжици плодове на ден. Яжте горски плодове от червени боровинки от блатни ружа е възможно по няколко начина:

1. В чистата му форма. Събраните плодове ще бъдат по -сладки през пролетта, но съдържанието на витамини и минерали в тях ще бъде по -ниско от това на червените боровинки.
2. Сок от червена боровинка. Не само здравословно за здравето, но перфектно тонизира тялото, увеличава физическите и психическите показатели. За приготвяне на плодови напитки ще ви трябват: 1 чаша горски плодове и 1 литър вода. Смесете компонентите и варете на огън за 10 минути. След това добавете половин чаша захар и донесете напитката до кипене.
3. Желе от червени боровинки. Kisel от червени боровинки не е просто вкусен, а перфектно запазва своите полезни свойства и може да се използва по време на епидемии и настинки.

В допълнение, соковете, компотите, десертите и плодовите чайове се правят от червени боровинки. Най -доказаната и проста рецепта за кашлица се счита за домашен червен сироп. За да направите това, свържете прясно изцеден сок от червена боровинка с мед в равни количества и консумирайте на супена лъжица 3 пъти на ден след хранене.