Бяла рибка
Съдържание
Sig Fish принадлежи на ценни търговски скали от семейство сьомга.Той е хванат в езерата и реките на Европа, Америка и сървърната Азия. Общо повече от четиридесет вида от тези сьомга се отличават, разбира се, всеки вид има собствено местообитание, условия на живот. Допустимо е също така да се размножава и отглежда тази риба в езерце в лятна къщичка, за да се продаде и да се направи печалба.
Среда на живот
На територията на Русия местообитанието на SIGA е огромно. Повечето езера и реки в северните и северозападните райони на европейската част на страната са се превърнали в резервоари, където живее тази прекрасна риба. SIG избра реки в басейна на бялото море - например Сума. Може да се намери в реки на полуостров Кола, в Якутия.
Много такива ценни риби се срещат в езерото мир, в залива на Финландия, на Онега и Ладога, в реките Волхов, MSTA, в Северна Двина, езерото Илмен и в Куронския залив. Богати на езера Сигами и реките Карелия. Преминаването на риба също живее в Северно море и в Балтийско.
Видът на сига, наречен Пижин, сибирските реки, особено Пехора, Мезен, са обитавани от него е в Уралните. Хабитатът му също е езерото Байкал и езерото в Трансбайкалия. Сиг живее в Северния Арктически океан при сливането на големи реки. Рибата се намира в басейна на Баренцов море, на Чукотка.
В северната част на Съединените щати Сиг живее в резервоари в Аляска, а също и в Канада. Много от него в европейските езера, например, в Шотландия, Англия, Швейцария и Северноазиатски резервоари. В скандинавските страни има много места, където сейга е хванат във Финландия, Швеция, Норвегия, Дания. Резервоарите на страните от Северното полукълбо станаха любимо убежище за тази риба.
Обогатен с кислород, чиста и хладна вода - най -доброто място за SIG. Възрастните се държат на средна дълбочина или попадат в ямите, се издигат на брега, за да се хранят. Може да бъде на разрив, където има готини извори. Младите риби са по -близо до повърхността на водата, недалеч от брега.
Описание
Рибата има продълговато тяло, покрито с плътни сребърни люспи, с леко гърчени или дори назад, също така тялото се притиска отстрани. Дорсалната перка, като всички останали, е в тъмен сиг.
Главата не е много голяма, изразителни очи - с лека дъгова черупка и черен ученик. Рибата на рибата е малка, разположена ниска. Сига се нарича бяла риба в цвета на месото си.
SIG се характеризира с отсъствието на горните зъби и самата горна челюст. Под зъбите са слаби, често ги губи. Броят на хрилните тичинки в тази риба може да бъде различен от 20 до 60, в зависимост от типа. SIG е сладководна риба, само сибирски вид може да живее в обезсолена морска вода.
Гърбът на рибата е по -тъмен в сравнение със сребърните страни, понякога зеленикав или лилав нюанс. Рибният корем е по -лек, кремообразен, понякога леко сив.
Продължителността на живота на SIGA може да достигне до 20 години, въпреки че хората най-често са преобладаващи в улова на възраст 7-10 години. Дължината на тялото в зависимост от подвида се променя от 10-15 сантиметра при малки индивиди, до 50-60 сантиметра в големи копия. Обикновеният Sygu в улова на тегло около 1 килограм, но трофейната риба може да достигне 12 килограма.
Храна
Тази риба е любопитна, тъй като може да бъде хищник или може да задоволи глада на дънния планктон. SIG комбинира дъното и повърхностните видове хранене. Най -често плячката му става:
- мекотели;
- ракообразни;
- безгръбначни;
- ръководство ларви;
- Fry Fish;
- хлебарка;
- мирише;
- мрачен;
- Gudgeon;
- рибен хайвер;
- водни насекоми;
- Планктън.
Рибата не обича селското стопанство, предпочита дълбоките слоеве вода. Ужасно е, винаги на охраната му. SIG се използва да стои далеч от други риби. Преминаването на риба отива за хранене в долните течения на реките. През пролетта хищниците се преместват в лов на местата на натрупване на пържени. Харесва Сиг да атакува плячката от засада, изведнъж. И често цяло стадо. Сиги от малка риба ви очакват на ями и други места, където не могат да бъдат забелязани.
Възпроизвеждане
Sig Fis. Понякога процесът на хвърляне на хайвера завършва само в края на март.
При мъжете на SIG пубертета се случва след 4 години. При жените още по -късно - на 5 или 6 години. Рибите се появяват през есента. Преди това той образува стадо. Най -често началото на хвърлянето на хайвера пада през третата седмица на септември. След време този период продължава до ноември, понякога до декември.
Обикновено, от моретата и дълбоките езера до хвърлянето на хайвера, Сиг влиза в реките, до плитки места до един и половина метра дълбочина. Оптимална температура на водата за хайвер от +2 до +5 градуса. Женската снася до 30 хиляди яйца, понякога повече на голям пясък или камъни.
Набедените ларви имат дължина само 8-10 мм. В състоянието на ларвите бъдещите риби са до 40 дни. Възникващите пържени се държи на нефтезивни места близо до брега с стада, хранене с планктон. Ако хвърлянето на хайвера се е случило в реката, тогава те се търкалят в тихи езера, когато пораснат до 4-5 см, отидете на друга диета-ларви на насекоми, ракообразни. В статута на Molodi Sigiga те отиват с една година.
В зависимост от мястото, където рибите предпочитат да хвърлят хайвера си, местата са разделени на три групи:
- Река Сиг. Предпочита да хвърля хайвер в постоянната си река, но понякога може да се издигне нагоре по реката.
- Езеро Сиг. Хайвер и живее във водите на едно езеро.
- Езеро-река Сиг. По -голямата част от живота живее в езера. По време.
Естествени врагове
SIG често страда от хелминтии. Хелминтните паразити често могат да се намират в хрилете си или в червата. Следователно месото на уловената риба винаги е старателно термична обработка.
За сиги от пържени и хайвер, хищни и глутонови плувни бръмбари и дори техните ларви са опасни, които често изтребват потомството и млади риби жители на резервоари.
Шиблите и водните бъгове на водните метри атакуват ларвите и пържените бъгове, които бързо се движат по дълги лапи по водната повърхност. Техните водни роднини също са агресивни и опасни за малките риби, също така бъгове - гладък и воден скорпион. Смърткът унищожава не само пържене, но и млади риби, хапката му ще бъде феномен.
Има опасност за пърженето на сигата и ларвите на големи конци, които унищожават рибата. Хайвер и ларви на SIGA често ядат глутонови жаби, нютони и попови лъжички.
На млади сиги, които се хранят на брега, атаките на чайките и гагарите. Малков Сига яде патици, особено бичуците.
В северните резервоари Мечките ловуват доста успешно на SIGA. Рибата може да ухапе видрата или Ондатра, да хване лисицата.
Най -опасното за SIGA е човек, който е хванал добитъка си.
Видове SIG
И до днес има спорове между ихтиолозите за това колко подвид от този вид съществуват в света. Според някои има повече от 40, според други, той надвишава броя на 50 вида. Няма точни данни по този въпрос дори в Wikipedia. Въпреки че числото 68 е записано на страниците му, има пояснение, че дискусията за дилемата все още не е приключило.
Фактът, че всички подвид от този вид могат да бъдат кръстосани един от друг, е ясно известен.По този начин се получават все повече и повече подвидове, което му пречи да определи точно броя на сайтовете, живеещи на планетата на планетата.
В руските резервоари най -често срещаният SIG обикновено. Случва се преминаване, Езеро, Река.
SIG Fish има няколко отделни вида, характеризиращи се с ограничено местообитание, наличието на полиморфни образци:
- Muksun. Рибите, преобладаващи с деликатен, розов нюанс на месото. Сладководна, полузаседна риба. В процеса на хвърляне на хайвера мускулите предпочитат да мигрират други места. Намерен в резервоарите на Сибир, постоянно живее във водите на Арктическия океан.
- Нелма. По същия начин като Muksun, живее в Северния Арктически океан. Също така се намира в устието и делтата на северните реки.
- Омул. Риба, която има два подвида: Арктика и Байкал Омул. Байкал Омул предпочита да живее във водите с произхода на Арктическия океан, а Арктика - живее в такива реки като Хатанга, Пехора, Индигирка, Йенисей, Колима, Лена. Пелай.
- Волхов Сиг.Тази риба живее във водни тела на басейна на езерото Ладога. След строителството през октомври 1926 г. водноелектрическата електроцентрала в Волхов е на прага на изчезването поради невъзможността да стигне до хвърлянето на хайвера. Населението на Силов е подкрепено от изкуствено разреждане в риболовния завод в Волхов.
- Отцелена от езерото риба, което понякога се нарича „сирене“. Това е ценен тип SIG, представляващ интереса на индустриалното производство.
- Ryapushka Европейски. Малка риба. Особено често срещан в басейна на Балтийско море.
- Сибирски rrypt. Малък представител по размер, който предпочита сладководни резервоари. Наречете рибата "RIPUS" или "SPRAT".
- Sig Proprame. Подвидът на SIGA, способен да се разпада в много различни форми, които се различават от другите разновидности на формата на главата и долното положение на устата. Характеризиращ се с голяма, гърменена муцуна.
- Sig Ussuriysky (Amur). Рибата се намира в средния и долния път на Амур, на устието на Амур, в южната част на морето на Охотск и на татарския проток.
- Сиг Валек. Речна риба, намерена от Йенисей до Чукотка, от Аляска до Атлантическия бряг на Северна Америка. Тугун. В допълнение към Сибир, не можете да срещнете този подвидове навсякъде.
- Чир. Риби, които предпочитат сладководни реки, които са зад полярния кръг.
Сложна стойност
SIG е ценна търговска риба, която става все по -малко. Сига се занимава с резервоарите на Якутия и в Урал. Там, в някои реки и езера, SIG е основният обект на добив на професионални рибари.
Ladoga Sigi, наречен Ludoga, винаги е бил важен обект на риболова на това езеро. По едно време е отворена фабриката за риболов ферма в Волхов, за да поддържа такъв тип риба като Волхов Сиг или Сиголов, който е значително намален след строителството на река Плонана. Риболожният завод създаде условията за възпроизвеждане на добитъка на SIG. Там младите риби се отглеждат от хайвер и я пуснаха в реки. Все пак Волхов Сиг е взет под защитата на държавата.
След мерките за сигурност, добитъкът на SIG в езерото Пейпси постепенно започва да се увеличава. Но уловът на Chudski Sig вече е забранен.Той също така успешно се аклиматизира, когато беше отведен в някои страни. Появи се риболов, който расте Сиговс.
Риболов
Рибарите, които ловуват SIGA, знаят, че трябва да бъде хванат на най -дълбоките места на езерата и реките.
Големите индивиди най -често живеят близо до язовири, На места, където има разриви, както и курса.
Сутрин и вечерна хапка е възможна в крайбрежната зона.В допълнение, Сига живее в бреговата зона, която не се различава в огромни размери.
Заслужава да се отбележи, че Сиги няма да живее в мръсна вода. Те обичат прозрачни, хладни и най -чистата вода. Само в резервоари с такава вода може да бъде хваната тази риба.
По принцип този вид предпочита да бъде там, където резервоарът има плътно дъно, но понякога има подвидове, които обичат койтените зони. SIGs Изберете почвата, която е най -малко в резервоара. Ако дъното на реката се състои главно от пясък, тогава те ще търсят места, където почвата е разхлабена, ако дъното е глина, тогава трябва да се търси SIGA, където има камъни или пясък.
Сиги е много ненаситен. Те не спират да се хранят дори през зимния период. Този вид се отнася до семейството на хищни риби, така че е трудно да се разбираме с другите му роднини. Изключението е костур и Хариус.
Уловяването на SIGA е най -за предпочитане за жива стръв. Идеална стръв за този хищник ще бъде малка риба, които ще достигнат максимум 8 см с дължина.Възможно е да се лови риба върху мъртва стръв или върху нарязани парчета раци, скариди или миди. Ривър Сиг върви добре към силиконовите примамки. Най -лошото ще се състои на червей.
Сиг риба при готвене
SIG е популярна риба в готвенето. Основното предимство на този тип е, че той на практика няма малки кости, за които се оценява.
Печев, задушен, варен, използван за супа, затворен в банки и други подобни. Месото има полезни витамини и микроелементи в огромно количество. В допълнение, тази риба се използва широко в козметологията.
Много ценен продукт се счита за розов хайвер, съдържащ протеин, който лесно се абсорбира, и много полезни вещества - фосфор, фолиева киселина, желязо, витамини А, В9, Е, Е. По отношение на вкуса и полезните свойства, той се приравнява с хайвера на риба сьомга, но хайвърът има по -ярък хайвер в хайвера.
SIG съдържа: до 8 грама мазнини- около 18 грама протеин. Съдържание на калории 145 kcal.
В зависимост от размера, местообитанието на месото се променя. Следователно, диетиката не се използва - нормите за съдържание на мазнини могат да бъдат увеличени. SIG не се препоръчва за храна, страдаща от холецистит и дуоденална язва.
Феновете на рибните ястия, които се придържат към диетите, трябва да изпробват от него ухо, хитрост или просто да го приготвят за пара.
Месото съдържа вещество, необходимо за човешкото тяло. По -специално, цинк, флуор, молибден, както и витамини от групи Е, А и D.Рецептата за печена Siga във фурната е особено популярна. Често се използва в солена форма.