Толстолобик

Къде е сребърен шаран

Домейн: Еукариоти
Царство: Животни
Тип: Орда
Клас: Лъчезарна риба
Отряд: Шаран -оформен
Семейство: Шаран
Род: Толстолобики

Къде е сребърен шаран

В по -голямата си част в басейна на река Амур се намира сребърен шаран. Преди това сребърните носения бяха намерени само в обикновените реки на Република Китай. Те станаха широко разпространени поради аклиматизацията в региона на Централна Азия и на Европейската територия на Русия, където бяха внесени през 60 -те години на миналия век от Китай като риболовна, ценна риба. Отначало те са били открити главно в изкуствени резервоари или в оградени райони с естествени водни източници. Тогава Толстолобиков се утаи по -широко, поради което производителността на рибата в СССР (по това време) се увеличава 2 пъти.

Местообитание на сребърен шаран

Солмолобик живее в реки, езера и езера. Заема области, които са защитени от интензивния курс и имат способността да се затоплят. Особено с готовност се установява при възрастни мъже и задни води, където водата е малко по -топла. Групи сребърен шаран могат да се наблюдават върху плитките на глупостите на сутрешното слънце. След това те се превръщат в заливите, в които ветровете делитират топлата водна слоеве, и държат средната дълбочина. Толстолобиците също се интересуват от резервоари, където водата се затопля изкуствено - поради изхвърлянето на топла вода (например електроцентрали). Те се намират и в топлинни канали, в участъци от реки и езера с огромна растителност, в покълнали канали между езерца с нефтен курс.

Местообитание на сребърен шаран

Хвана сребърен шаран

Описание

Тази риба може да расте до впечатляващи размери, достигайки дължина около един и половина метра с тегло до 30 кг. Има данни, че екземпляри с тегло до 50 кг са хванати. Сребърният шаран води стадо живот. Поради големия размер и хранителната стойност, рибата се е превърнала в любим предмет за риболов, въпреки че е хванат сребърен шаран и още повече, издърпването й от водата не е толкова просто. За да направите това, трябва да имате определени умения и надеждно силно справяне.

Страничните части на тялото са боядисани в сребро, но стомахът може да бъде чисто бял или със сребърен нюанс. Главата на рибата е доста голяма, поради което получи такова име-сребърен шаран. Устата е беззъба и визуално обърната с главата надолу, а очите са поставени на главите им достатъчно далеч и изглеждат така, сякаш надолу. Характерната разлика между сребърния шаран и други видове риби се намира в широката структура на челото, както и в устата. Главата е толкова голяма, че отнема петата от размера на цялото тяло. Поради факта, че очите са ниски, челото визуално изглежда още по -широко.

В сребърен носител, вместо зъби, в устата е разположено превозно средство, под формата на слети хриле, подобно на гъба. Благодарение на тази възможност сребърен шаран се храни с планктон, който е основният източник на храна за сребърен шаран. Толстолобиците се отглеждат специално в изкуствени условия за почистване на резервоара. Тялото на сребърен шаран може да бъде дълго и голямо. Въпреки това, тялото му е покрито с доста малки везни.

Описание

Скачащ сребърен шаран

Видове

Разделени на три вида:

  1. Бяло;
  2. Motley;
  3. Хибрид.

Всички видове ценни по отношение на риболова. Всеки тип има свои характеристики, както външни, така и поведенчески. В статията разглеждаме всеки индивид, описваме местообитанието и биологичните основи на рибата. Да отидем в ред и да започнем с номер едно.

Бял сребърен шаран

Сладководен индивид, който се различава по това, че очите са под устата. Поради тази причина този вид се нарича "nisk -eyed". Смята се, че това е средна риба, но дължината на тялото може да достигне 1 метър, те виждат хора дори по -дълго. Телесното тегло варира около 15-20 килограма. Сребърните нюанси преобладават, бели на места, по -специално на корема. Smalls от сивкав нюанс. Белият сребърен шаран живее повече от двадесет години.

Основната характеристика на този тип е, че тя е в състояние да изскочи от водата с 3-4 метра. Това поведение се улеснява от стрес или страх. Много често това се случва, шумна лодка плава по протежение на реката. Според очевидци понякога е достатъчно да плавате по реката, да биете греблото по водата, самата риба ще скочи в лодката. Но трябва да сте подготвени за това, тъй като размерът на сребърен шаран е значителен, така че можете лесно да получите нараняване, ако такъв подарък падне на краката или на главата ви. Феновете на тази риба отбелязват, че тя е умерено мазнина и много вкусна.

Видове

Бял сребърен шаран

Motley

Значително различно от бялото. Първо, това е по -тъмен индивид и второ, структурата на тялото е различна, включително. Цветният сребърен шаран има по -широка и по -значима глава, теглото на която е 50 процента от цялото тяло. Тъмносивите тонове преобладават. С възрастта по -зрели индивиди се появяват тъмни петна. Чрез рибни перки можете веднага да разберете какъв вид да припишете сребърен шаран, тъй като вариантираният, малинов цвят, с изключение на опашката, който е по -кафяв.

Цветният сребърен шаран расте по -бързо от бялото. Това се дължи на факта, че се храни по -добре, в смисъл, че самата диета е по -разнообразна. Ако Уайт консумира главно фитопланктони, тогава сбивът се радва да яде различни органични частици, които са на дъното на заливите. Тялото достига дължина от 1,5 метра и тегло 45-50 килограма. Може би именно с диетата е фактът, че месото е по -вкусно от бялото. Освен това се различава по поведението си, не изскача от водния стълб за никакъв шум. Напротив, той се отстранява, доколкото е възможно от потенциалната опасност.

Поведение и начин на живот

Пъстър сребърен шаран

Хибрид

С името на вида е ясно, че това е хибрид от бели и пъстри сребърни. Целта на всички пресичащи се различни типове е една, получете най -добрите качества на всички видове в един. Като цяло, това се случи. Не е толкова нервен, колкото бял, темпът на растеж е като пъстър. Понася ниски температури и лесно, външно подобни на бялото.

Всички сребърни килими, както не са видени изследователите, не искат и те не могат да се умножат в изправен резервоар. Важно е да е ценно не толкова с месото си, колкото важен компонент в екосистемата. Смята се, че тези риби идеално почистват реките и езерата, поради факта, че ядат частици, вещества, замърсяващи реки. Ако имате собствено езерце, за предпочитане с течаща вода, тогава разредете сребърен шаран там, вижте какъв ефект ще бъде.

В Китай тази риба се нарича - "Водна коза". Тъй.

Може би това са основните характеристики на тази риба. Голям, вкусен, а също и медицинска сестра на резервоари!

Храна

Хибриден сребърен шаран

Поведение и начин на живот

Толстолобиците трябва да се търсят в средния и горния слой вода. Тази риба може да живее в доста големи реки, изкуствени водоеми, езера, задни води, както и изкуствени водни тела на индустриални предприятия, като ТЕЦ -. Сребърният шаран е в състояние да живее в различни условия, както в стояща, така и в течаща вода. По правило той избира оптималните водни тела с топла вода и умерен курс. Но бърз ток избягва. Любимото място на тази риба е плитко с пясъчно, скално или копринено дъно, където има лек ток. Тя се чувства добре в изкуствените резервоари, където има много питателни планктон.

С намаляване на температурата на водата до маркировка от +8 градуса, рибата започва активно да намалява мазнините. С началото на зимата сребърен шаран попада в състояние на анабиоза, като в същото време в дъното на най -дълбоките места на резервоара.

С появата на затопляне, планктонът се появява във водата. През този период рибата излиза от състоянието на хибернацията и отива да мигрира по протежение на резервоара в търсене на храна. На първо място, тя изследва дълбоки места и само със затоплянето на водата до маркировката от +24 градуса рибата се издига по -близо до повърхността на водата. Като гладен след зимната хибернация, сребърен шаран може да стане лека плячка за рибаря, тъй като той е готов да погълне всяка дюза на куката. Според опитни рибари, в края на май сребърен шаран е хванат дори на парчета гума от пяна или на филтър от цигари.

Хайвер

Размерите на сребърен шаран

Храна

Белият сребърен шаран се яде с фитопланктон - това е най -малките водорасли със зеленикав цвят. Благодарение на това, рибата се счита за великолепен рекулшар на водните тела. Той буквално филтрира вода с хриле, събира водна растителност, в която, и я поглъща. Цветният сребърен шаран има смесено хранене. Диетата му включва Zooplankton - Daphnia, Cyclops и други мънички животни. В по -малка степен рибата се храни с фитопланктон. Детрит използва - утаен или плаващ във водните колони остатъци от растения и животни.

Хайвер

Solstolobik, живеещ в южната зона, става сексуално зрял на възраст 3-4 години. Хората, които обитават средната ивица на Русия (обикновено умерена климатична зона), влизат в времето на пубертета много по-късно-на възраст 7-8 години. Рибата, която е влязла през този период, е лесна за разпознаване от сиво-син тон.

Солов хайвер с ремонт при водна температура от 20 градуса над нулата, с лятно покачване на водата, което се причинява от изобилни дъждове. Го поставя главно в багажника и средните слоеве на растенията. Торът на сребърен шаран достига 500 000 яйца. Мъжки хора с бял сребърен шаран се хранят с зоопланктон. По време на достигането на тялото с дължина 5 см, той има филтърно хрилен апарат, така че рибата отива първо към фитопланктона, а след това към детрит.

Естествени врагове

Толстолобик в аквариума

Естествени врагове

Няма толкова много врагове на сребърен шаран, въпреки че сребърен шаран може да се превърне в сериозен проблем за резервоара и неговите подводни жители. От една страна, тази риба е абсолютно безобидна, но активно яде фитопланктон, което е толкова необходимо за първоначалния етап от развитието на пържени на много риби. Сребърният шаран обича да изскача от водата високо, което може да се превърне в сериозна заплаха за рибарите, които се движат по лодки.

Броят на сребърния шаран в естествената среда е особено малък на нашите места, поради факта, че той е обект на риболов. Следователно основният брой на тази риба се намира в специални ферми за отглеждане на сребърен шаран.

Solstolobik реагира по специален начин за значителен шум. Ако чуе звука на мотора на лодката, плаващ минало, тогава той може да изскочи от водата високо, докато пада в лодката. Толстолобик може да понася различни заболявания, докато те могат да бъдат предадени не само на човек, но и на други видове риби.

Нарастващ

Изреждайки се в ръцете

Нарастващ

Отглеждането на сребърни килими у дома е старателна работа, която трябва да се извършва в подходяща атмосфера. Въпреки че тези хора са доста непретенциозни, трябва внимателно да планирате и подготвите всичко необходимо. Този случай изисква определено „годно“ в данъчните и законните сфери, знанията за рибата и предпочитаното му местообитание. Може дори да се наложи да бъде засаден в близките територии.

Как започва развъждането на шаран? Разбира се, от подготовката на резервоара, който не трябва да е по-дълбок от 4-5 метра и площ от около 200-300 квадратни метра.

Следните фактори трябва да се вземат предвид в това езерце:

  • общо състояние и консумация на вода;
  • оксигенация;
  • задълбочаването и размера на резервоара;
  • Обаждане на хора, предназначени за категории по възраст;
  • Риболов в етапите на съзряване.

Какво да хванем в езерце

Толстолобик близо

Сортирането на сребърни килими във възрастови етапи предотвратява популяризирането на болести и образува добри санитарни и хигиенни изисквания за отглеждане и размножаване с високо качество.

За хвърляне на хайвера долният слой на резервоара е изпълнен с различни сортове билки, които ще допринесат за по -добро залепване на яйца. Процесите на чифтосване и след това оплождането се осъществяват в рамките на няколко седмици през юни или май. Възникващите яйца набъбват и се увеличават от водата и след 3-4 дни се появяват ларви, които веднага започват да ядат храна, интензивно придобиват маса.

За съжаление, условията на нашите реки и резервоари не позволяват да се развият напълно правилно. Следователно много често млякото и хайверът се редактират по сурогат метод за инкубация в специализирани устройства. От този момент те започват да отглеждат племенни материали. Първоначално младите животни се съхраняват в специални езерни пържени, а тийнейджърите се прехвърлят в водоемите по -дълбоко, където се държат до есента. Ако условията позволяват, тогава годишните се оставят в едно и също езерце за зимата. Племенни индивиди, които са преминали на две години, а по -възрастните риби се отглеждат в отделни растящи водоеми.

Как да хванем сребърен шаран?

Толстолобик и рибар

При благоприятни условия за втората година сребърен шаран достига добро стоково тегло от 400-600 g, докато четиригодишната суитчър е способна от 2 до 3 кг. Също така с достатъчен приток на прясна вода, необходимото производство на кислород и отлична хранителна основа за 1 метър кубик могат да бъдат поставени 10-15 Eartholes с обикновени дебелини на обикновените.

В процеса на размножаващите се собственици на частни водоеми, въпросът се интересува от това как да се разграничи мъжът от жена. През периода на сурогатно разпространение е необходимо да се наблюдава населението. Така че при мъжете на дебела -желязо през първата година на гърдите, течният лъч по допир има следене.

Какво да хванем в езерце

Където живее

По -добре е да хванете сребърен шаран в езера и резервоари. Той предпочита места, покрити с тиня и растителност. Любим на него дълбочината е 3-4 метра. Освен това, сутрин и вечер, тази риба плува на брега в търсене на храна. Но през деня той предпочита да бъде в дълбините. И колкото по -далеч, толкова по -добре. Следователно е трудно да го хванете през деня.

Как да изберете сребърен шаран?

Толстолобик в движение

Примамка

Solstolobik не търси храна на дъното. Основната му храна е планктон, който рибата филтрира голямата си уста. Щом тази риба забележи облачно място във водата, той веднага плава там. Следователно, за да го уловите успешно, е необходимо да се създаде такава половинка. Интернет е пълен с различни видеоклипове, съветвайки да се използва една или друга стръв. Можете да си купите готова стръв в риболовен магазин. Но за да не се разочаровате от улова и да хванете гигантска риба, е по -добре да я приготвите сами.

За да направите това, е достатъчно да готвите всяка каша, но поне една от съставките по -долу трябва да бъде включена в неговия състав:

  • мляко на прах,
  • Ванилин,
  • Слънчево,
  • пшенично брашно,
  • Бран.

Важен фактор е използването на личинки и кръвни червеи при хранене. Можете също да направите грах каша. За да направите това, тя трябва да се сври преди консистенцията на пюрето. Но в тази форма не го поставяйте в хранилката. Следователно си струва да смесите пюрето от грах с паниращи крекери.

Как да съхраняваме?

Толстолобик

Както всяка друга риба, е необходимо да се нахранява сребърен шаран за успешна хапка, но трябва да знаете мярката. Трябва също да се вземе предвид, че тази риба е доста придирчива. Ако днес не харесваше допълващи се храни, това не означава, че утре тя също ще го заобиколи. Не се препоръчва да се използват различни подобрители на вкуса в стръвта. В този случай сребърен шаран ще филтрира всички най -вкусни, без да обръща внимание на стръвта. Стръвта се счита за идеална, която се издига с най -малкото движение на водата, образувайки кален облак.

Дюзи

Като дюза можете да използвате грах (сварен, консервиран), водорасли, малки парченца зеленчуци и плодове. Но много рибари бяха убедени от собствения си опит, че молецът е идеален вариант. В крайна сметка това е естествена храна за сребърен шаран. Важен момент е не само дюза, но и кука. Трябва да е лек и много остър. В противен случай няма да е трудно за рибата да изплюе стръвта. Куката трябва да бъде в рамките на № 12-18.

Справи

Тъй.

Можете да използвате този гигант, за да хванете този гигант:

  • въртене,
  • Donka,
  • въдица.

Използвайте при готвене

Tolstolobik в мрежи

Ако хванете тази риба за стръв, пръчката трябва да бъде поне 3,5 метра. Така че рибата да не я счупи веднага, струва си да се доставят на риболовна линия. Веднага след като сребърен шаран започна да кълва, в никакъв случай не трябва да правите остри шутове. Трябва да издърпате гладко риболовната пръчка върху себе си, така че да куки за рибата.

Особено внимание трябва да се обърне на поплавъка. По -добре, ако е прозрачен. Обикновените плувки могат да изплашат скелета. Също така си струва да обърнете внимание на повърхността на резервоара. Ако има много плаващи тръстики и пръчки, тогава поплавъкът трябва да е в хоризонтално положение без да се проваля. В противен случай ще плаши сребърен шаран. Дона също трябва да е достатъчно силна, за да хване гигант като сребърен шаран. Можете да опитате такова снаряжение като „пръчка на сребърен шаран“. Подробно описание на него и принципа на действие може да се гледа на видеото.

Как да хванем сребърен шаран?

В интернет можете да намерите огромен брой видеоклипове, които преподават техниката на улавяне на сребърен шаран. Първо трябва да хвърлите стръв в езерото. След това поставете и се справете. В същото време поставете поплавъка без неуспех, така че куката да е на 3-5 см над дъното. След всички подготовки остава само да се чака.

Използване в козметологията

Сребърен носител, който скача от водата

Пръчката трябва да се държи в ръцете ви, в противен случай сребърен шаран на първия шут може да го влачи във водата. Тази риба е предпазлива, така че първата хапка е като хапка от хлебче. Щом поплавъкът се потопи малко във водата, можете да започнете леко да закачате сребърен шаран. След това трябва да поставите риболовната пръчка възможно най -бързо.

Рязкото шут от риба няма да бъде дълго в идването. И тук всичко зависи от умението и реакцията на рибаря. Ако късметът се усмихна и пръчката издържи на първия шут, е необходимо да поставите пръчката в хоризонтално или вертикално положение в зависимост от поведението на рибата. По този начин, той може да бъде изчерпан дълго време, но си заслужава. Няма нужда да бягате за риба с припокриване. И още повече, за да не можете да правите внезапни движения, за да не се изплашите от сребърен шаран. Необходимо е търпеливо да изчакате, докато рибата, уморена, без съпротива, започне да се дърпа до брега. И няма нужда да губите бдителност, докато дългоочакваният улов не е на брега. В крайна сметка в последния момент сребърен шаран може да се счупи и да напусне.

Как да изберете сребърен шаран?

Когато купувате сребърен шаран, по -добре е да се даде предпочитание на голямата риба, с тегло два килограма. Има повече малки кости в малки екземпляри и по -малко мазнини. По -добре е да закупите риба на места, където санитарните документи могат да бъдат представени, това ще ви помогне да се избегне инфекция с opisthorchiasis.

Опасни свойства на сребърен шаран

Малък сребърен шаран

Обикновено сребърен шаран се продава пресен или охладен и високо качество на рибата може да се определи от редица прости знаци. Те включват предимно: миризмата на реки и водорасли, които трябва да миришат на дебела макерия, прави и еластични опашни хриле, очи без мътност и паднали, блестящи люспи на гъсто тяло, от които вдлъбнатина бързо изчезва, когато е притисната с a пръст на ръката.

Как да съхраняваме?

Запазването на сребърен шаран за дълъг период се осигурява по същия начин като другите риби - чрез замразяване на прясна риба във фризера. В случай на съдържание в хладилника, рибата трябва да се приготви максимум на ден. Прилагане на технологиите за забавяне, тютюнопушене или осоляване, времето на използването на преработена риба е значително удължено. Общата препоръка за сребърен шаран е да го приготвите веднага, защото замръзването неизбежно ще влоши качеството на деликатното месо на тази риба. Ако рибата е голяма или много и замразяването е неизбежно, сребърният шаран може да бъде разделен на частирани парчета, поставен в отделни пакети и да ги поставите във фризера - в бъдеще ще бъде по -удобно да се извлече и размразява необходимото количество на количеството на риба.

Използвайте при готвене

Поради високото съдържание на мазнини в сребърния шаран, има много начини и рецепти за нейното подготовка. Между другото, мазнината на сребърен шаран е подобна на тази на морската риба, която го отличава полезно от Freshwater Brothers. От тази риба се получава много добър балик, както обикновена изсушена, така и приготвена с димна камера. Димката може да се изпече, пържене, задушена, готвена, ухо, кнедли, хайджподж и супа. Колкото по -голяма е рибата, толкова по -вкусна са ястията и по -малко от суетенето с костите.

Толстолобик

Мариновано сребърен шаран

Съдържание на калории в сребърен шаран

Сто грама сребърен шаран е 86 kcal. В процеса на готвене или гасене съдържанието на калории е леко намалено до маркировка от 77, 4 kcal. Следователно тази риба, разбира се, се отнася до диетични продукти. Има дори диета, при която сребърен шаран е единственото ястие. Това е заслугата на неговото нежно, лесно за възприятието и храносмилането на месото с голям процент съдържание на протеини.

Полезните свойства на сребърния шаран

Основната стойност на сребърен шаран, разбира се, се счита за полиненаситени омега-3 киселини и високо съдържание на протеини. Тази риба има доста разнообразие от витамини - A, B, E, PP, съдържа фосфор, калций, желязо, цинк, сяра и натрий. Включването в менюто на дебел ману, като се има предвид наличието на полезни микроелементи и витамини в него, може да има осезаем положителен ефект върху предотвратяването на атеросклерозата, нормализирането на работата както на периферната, така и на централната нервна система. Неговото месо е показано с подагра, хипертония и ревматизъм.

Толстолобик

Polostolbik с пълнеж

Напълно ще може да оцени полезността на тази риба на диабетиците (помага за намаляване на нивата на захарта). Положителен ефект върху човешкото тяло при консумация на сребърен шаран също ще има своите основни химични елементи - те ще подобрят въглехидратния метаболизъм, ще помогнат на синтеза на хемоглобин, ще подобрят антиоксидантния ефект, имат положителен ефект при актуализиране на кожните клетки, растежа на косата и ноктите. Хората, страдащи от гастрит, особено свързан с намалена киселинност, се препоръчват ястия от скелет. Тази риба е полезна и за сърдечно -съдови заболявания - учените са се оказали намаляване на кръвното налягане при консумацията на сребърен шаран в продължение на две седмици.

Използване в козметологията

Тъй като дебел -молекулен колаген съдържа високо молекулно тегло, той се използва активно в козметологията при производството на кремове и гелове, чието действие е насочено към борба с възрастовите бръчки и стареене на кожата.

Опасни свойства на сребърен шаран

Консумацията на сребърен шаран е противопоказана на хора, които имат силна непоносимост към риба и рибни продукти, също и тези, които имат алергични реакции към пластолобични ястия. Особено предпазливост трябва да се наблюдава в случай на пушена риба, трябва да се помни, че с горещо пушене се образуват канцерогенни съединения, които са опасни за тялото. Следователно пушената риба (особено горещия начин) е приемлива като епизодично лакомство, но не и постоянен продукт в менюто.