Сьомга

Семейството на сьомгата принадлежи към отряда, оформен на сьомга. Той е представен от различни видове риби - сладководна и анадрома (преминаване от морета в реки по време на хвърляне на хайвера).

Външен вид

Стандартната дължина на тялото на възрастните варира от няколко сантиметра до няколко метра, а максималното тегло е 68-70 kg. Структурата на тялото на представителите на отрядания от сьомга прилича на появата на риба, принадлежаща към големия отряд. Освен всичко друго, доскоро семейството на сьомгата беше класирано точно на херинга, но след това беше разпределено в напълно независим отряд - одеколен сьомга.

Тялото на рибата е дълго, с забележима компресия от страните, покрито с циклоид и кръгло или с среснати ръбове на люспи, което лесно пада. Коремни перки с множество видове, разположени в средата на корема, и гръдните перки от възрастни риби ниски сини, без бодливи лъчи. Двойка гръбначни перки риба са представени от реалните и следните анални перки. Наличието на малка мастна перка е характерна характеристика и една от отличителните характеристики на представителите на отряда, образуван от сьомга.

Интересно е! Отличителна черта на гръбначните перки на сьомгата е наличието на десет до шестнадесет лъча, докато представителите на Харийов имат 17-24 лъча.

Плаващият балон от риба, като правило, е свързан с хранопровода със специален канал, а устата на сьомгата има горни граници с четири кости - две пред -членове и чифт. Женските се отличават с яйцеклетката на рудиментарния тип или изобщо нямат ги, така че всички зреещи хайвер от яйчника лесно попадат в кухината на тялото. Червата на рибата се характеризират с наличието на множество пилорични придатъци. Значителна част от вида има прозрачни очни клепачи. Много сьомга сьомга не се отличават с напълно костифицирана скелетна част, но част от черепната кутия е представена от хрущялни и странични процеси, които не са увеличени до прешлените.

Класификация, видове сьомга

Семейство сьомга е представено от три подсемейство:

три вида подсемейство Сиго;
седем раждания на подсемейство сьомга;
Един род на подсемейството на Хариус.

Всички представители на подсемейството сьомга се отличават със средни или големи размери, имат малки люспи, както и голяма уста с добре разработени и силни зъби. Вида на силата на тази подсемейство - смесена или хищна.

Американски и арктически готи

Арктика Gotet - типът лъчезарна риба. Индивидите са големи, с удължено цилиндрично тяло. Кожата е покрита с редки люспи, тя се вижда на леки размазани петна. Хората имат сплескана голяма глава. Бялото коремче, страните са сребърни, а гърбът със син оттенък. Дорзалната перка е сива, а коремната и анализираща ярко червено или розово. Когато хората хвърлят хайвера си, те променят цвета. Коремът става оранжев, страни-кафяв със сребърен нюанс, гръб-кафяв зелен. Петна са боядисани с оранжево.

Розова сьомга

Розова сьомга - Вид анадромна риба от семейство сьомга. Най -малкият по размер и най -често срещаният и бърз представител на рода на Тихоокеанската сьомга.

В океана розовата сьомга е синя или синьо-зелена, страните са сребърни, а коремът с бял цвят. След завръщането си на земята за хвърляне на хайвера, цветът на рибата се променя: тя става бледо сива отзад, коремът придобива жълтеникаво-бял оттенък (въпреки че някои хора придобиват зелен оттенък). Подобно на цялата сьомга, розовата сьомга има мастна перка, разположена между гръбната перка и опашната перка. Неговите отличителни характеристики също са бели, липса на зъби на езика, големи овални черни петна на гърба, V-образна опашка и анална перка, състояща се от 13-17 меки лъчи.

Ишхан

Ишхан, или Sevanskaya пъстърва - Изглед на семейството на сьомгата, ендемична армения. Ishkhan образува 4 подвида (понякога петата алабала погрешно се приписва на него), различаващи се по време и място на хвърляне на хайвера, както и темп на растеж: зимни бактак и боджак-езеро риби, лятна бахтак и гагархуни, които прекарват риби. Ishkhan е най -голямата пъстърва, срещана в СССР: Зимният Бахтак достига 90 см (има случаи на улов на зимен бахтак с дължина до 104 см), тежи до 17 кг.

Кета

Кета - Една от най -масивните сред сьомгата (второ място след розова сьомга) и най -често срещаните видове анадромни риби от семейство сьомга. Ценен обект на риболов.Максималната регистрирана дължина на тялото е 100 см, масата е 15,9 кг- продължителност на живота до 7 години . Според други източници, най -големият образец на резачката се записва в Аляска - 109 см дълъг с телесно тегло 20,8 кг .

Kizhuda, Champs

Kigd е представител на семейство от риби видове сьомга и е важен обект на търговски риболов. В зависимост от това къде живее, теглото и размерът му зависят.

Например, Kizhum на северноамериканските ширини наддават на тегло до 10 кг средно и нараства до 1 метър, или дори повече, а азиатската Kizhuda има дължина не повече от 90 cm. Понякога можете да намерите екземпляри с тегло до 14-16 кг.

Северноамерикански Кристоумер

Северноамерикански Кристоумер, Fish Family Fish- живее в Канада и САЩ. достига дължина до 1 m. Този етаж е толкова особен, че някои изследователи в структурата на съвета, броят на пилоричните придатъци (до 200) и перлен обрив на главите им го разпределя в специален род Cristivomer. Според молекулярната хибридизация на ДНК, тя е рязко различна от останалата част от живота. На цвят, той е подобен на американския повдигане, но живее само в езерата. Американците неправилно го наричат езерна пъстърва. Очевидно има две морфологично различни форми на християнството: живеят на повърхността и живеят в дълбините.

Kumzha

Една от многото роднини на сьомгата е Кумжа - риба, действаща като представител на фауната на много морета: балтийските, каспийските, аралните, белите и черните, както и планинските потоци на много страни, и в горните течения на Ефрат и Аму Дария живее.Този вид е много разнообразен, така че дори учените нямат време да класифицират подтипове. И всичко, защото Тази риба се адаптира добре към околната среда, независимо дали става въпрос за море или друг резервоар и лесно мутира (модифицира). Това се улеснява активно от преселването му от лице в различни резервоари за разреждане и увеличаване на броя.

Ленок

Ленок - Сладководна риба от семейство сьомга, живееща в подножието на реки и планинско студени езера. Разпределени в реките на Далечния Изток и Сибир, Монголия, Китай, Западна Корея. Отбелязано в големи притоци на Йенисей - Сисим, тръба, Ангара, Кейн, Нижи Тунгуска. В Русия живее в реки от Колима до OB, както и в реки, които се вливат в японците и Ohotsk Seas, например в Amur.

Lenok - доста голяма сладководна риба. В литературата се нарича още сибирска пъстърва. Външно, Lenok Fish наподобява сьомга и SIGA. Тялото й е торпедо. Везните на Ленк са доста малки. Червено-кафяв цвят с различни нюанси в зависимост от местообитанието. Ленок принадлежи на хищници. Рибата има доста малка уста. Но в същото време той е въоръжен със зъби и зъби, които няма да пропуснат дори голяма плячка. Средното тегло на индивида е около 2 кг, но някои риби достигат 8 кг. Ленок живее до 14 години.

Стоманена сьомга

Стоманена сьомга - доста голяма (с дължина до 120 см) представител на семейството на благородна сьомга.

Външната стоманена сьомга е много подобна на сьомгата Kamchatka: метално синьо гръб, сребърни страни, над страничната линия има тъмни петна- По време на хвърлянето на хайвера отстрани червената лента се проявява ярко, в друго време е незабележимо незабележимо. Някои ихтиолози дори смятат Kamchatka Salmon и стоманена сьомга с две форми от един и същи вид.

Червена сьомга

NERCA е голяма риба, която може да достигне 80 см дължина с маса до 8 кг. Въпреки това, повечето хора, които хвърлят хвърляне на хайвери от 1,5 до 3,5 кг, претегляне.

NERCA е близък роднина на Keta (един клан), така че те почти съвпадат с форма и размер. Отличителна характеристика е броят на хрилните тичинки на първата хрилна дъга: Nerying има повече от 30, докато Keta има 18-28.

Друга отличителна черта на неринг е способността му да хвърля хайвера си в езерата, но не там, където е било, но само в местата на пускането на ключове, тоест в течаща вода.

Симга или благородна сьомга

Може да достигне дължина от 1,5 m и маса 43 кг. Максимална продължителност на живота 13 години.

Един от най -ценните търговски видове сред сьомгата. Месото и хайвърът имат високи гастрономически качества и са вкусни продукти. Simga заема много обширен обхват. Разпространено е в северната част на Атлантическия океан и западната част на Арктическия океан. На брега на Европа на юг достига Португалия, на североизток-река Кара. В Русия той влиза в реките на брега на Мурманск и бялото море, Пехора, реката на Балтийско море. Ядката, като правило, в морето, където стадото храна е основният източник на храна - искри, салак, херинга, три косоидни връв, МСП и Гербил.

Поведение и начин на живот

Сьомгата са типични преминаващи риба, постоянно живеят в море или езерна вода и се издигат в реката изключително с цел да продължат рода. Жизненоважната активност на различните видове е подобна, но има някои характеристики на видовете. По правило, след като навършва пет години, сьомга влиза в бързите води на празни реки и реки, понякога се издига нагоре по течението на няколко километра. Временните данни за сьомгата в речните води не са еднакви и могат да варират значително.

За паркиране в речните води в най-боен период сьомгата се избира главно не твърде дълбоки и не много бързи места, характеризиращи се с наличието на пясъчно-гадно или скално дъно почва. Най -често такива зони са разположени в близост до хайвера, но над разривите или праговете.

Интересно е! В морските води сьомгата е способна да развие достатъчно висока скорост при шофиране - до сто километра за един ден, но в реката скоростта на движение на такава риба се забавя много забележимо.

В процеса на престой в такива райони сьомгата „коне“, така че оцветяването им е забележимо потъмняло и се образува кука на челюстите, което е особено изразено при мъже от това семейство. Цветът на рибеното месо през този период става по -блед, а общото количество мазнини се характеризира с намаляване, поради липсата на достатъчно хранене.

Обхват, местообитание

Сьомгата живее почти през северната част на земното кълбо, отколкото се дължи активният търговски интерес към подобна риба.

Ценният деликатес на Ишхан живее във водите на езерото Севан. Масовият риболов на суверенния майстор на откритите пространства на Тихия океан - Кета се осъществява не само у нас, но и в Америка.

Основните местообитания на Kumzhi включват много европейски реки, както и водите на бялото, балтийското, черното и аралското море. Маза или Сима е жител на азиатската част на Тихоокеанските води и много голямо време за риба живее във всички реки в Сибир.

Диета на сьомгата

Обичайната диета за диета с сьомга е доста разнообразна. По правило в стомасите на възрастните има пелагични риби с малки размери и техните млади, както и различни ракообразни, крилати пелагични мекотели, калмари и червеи. Малки Grebneviks и Medusa попадат в храната на възрастните риби.

Например, основната храна за младия физиологичен разтвор е най -често представена от ларви от различни водни насекоми. Варигацията обаче е доста способна да яде, заедно с други хищни риби, снаряжение и много видове малки риби. Диетата на сьомгата може да варира значително в съответствие с времето на годината и характеристиките на околната среда.

Разпространение и потомство

В северните води на река периодът на хвърляне на хайвера пада на втората половина на септември или октомври, със средни показатели за температура на водата в рамките на 0-8 ° C. В южните региони сьомгата е хайверът в периода от октомври до януари, с температурен воден режим 3-13 ° C. Хайвърът се отлага в дъното на вдлъбнатината, изкопана в долната почва, след което не е прекалено поръсена със смес на базата на камъчета и пясък.

Интересно е! Поведението на представителите на сьомгата през периода на миграция и хвърляне на хайвера, следователно, рибата е много активна на етапа на повдигане, играе интензивно и може да изскочи от водата доста високо, но по -близо до процеса на хвърляне на хайвера, подобни скокове стават изключително изключително рядко.

След хвърлянето на хайвера рибата губи тегло и бързо отслабва, в резултат на което умира значителна част от нея, а всички оцелели индивиди частично влизат в морето или езерото, но могат да останат в реките до пролетта на началото на пролетта.

В реките представителите на сьомгата на сьомгата не отиват далеч от мястото на хвърлянето на хайвера, но те са в състояние да се преместят на най -дълбоките и достатъчно тихи места. През пролетта младите индивиди се появяват от прогнозните яйца, приличат на пъстърва. В речните води младите хора прекарват от една година до пет години.

За такъв период от време хората могат да растат до 15-18 см дължина. Преди да се търкалят в морето или езерните води, младите хора губят характерния си цвят и люспите придобиват сребърен цвят. Именно в моретата и езерата сьомга започва да се яде активно и бързо набира тегло.

Естествени врагове

Прогнозните яйца и младите се превръщат в доста лесна плячка за твърд възрастен, кумжи, щука и бурбот. Значителен брой стотинки са много активно ядене на чайки или други обикновени птици, които се ядат. В морските води естествените врагове на сьомгата могат да бъдат приписани на носача, печата и морския заек, както и на някои хищници.

Продължителност на живота

Общият живот на живота на сьомгата е не повече от десет години, но някои видове са доста способни да живеят от около четвърт век. Тези шампиони по отношение на размера на тялото и средната продължителност на живота в момента включват Taimen. Към днешна дата индивид от този тип е официално регистрирано, теглото на което е рекордно 105 кг с дължина на тялото 2,5 m.

Популация и статус на вида

Критични фактори, които влияят негативно на популацията и състоянието на вида, в момента няколко. Резултатът от бракониерството на риба при хвърляне на хайвера е разбиване на хвърлянето на хайвера, както и унищожаването на цялото население. Отбелязва се, че бракониерството не само силно подкопава генетичната структура и възпроизвеждането на сьомга, но и е доста способна да лиши дори големи реки от цялото население на такава риба.

Неблагоприятните условия включват и силни океански потоци и течения, липса на храна, прекомерно риболов и замърсяване на устието на реката. Младата сьомга често е унищожена от селскостопанско, градско и промишлено замърсяване. В момента е изброена червената книга: Сахалин и обикновен Таймен, езерото сьомга, Микиз и Литъл Пали, Айсенам Трин и Кумж, както и Лонг Пали Световидов и Давачовес.

Сложна стойност

Към днешна дата предметите на риболовната индустрия са под и розова сьомга, както и вкусната риба Ишхан, Кета или Далечен източен сьомга, сьомга и някои други видове с много ценни, питателни, вкусни месо и хайвер.

Хранителната стойност

100 g сьомга съдържа 68,5 g вода, 19,84 g протеин, 6,34 g мазнини и изобщо няма въглехидрати. Съдържанието на калории е 142 kcal на 100 g тегло. Ползите от тази риба са безспорни. Съдържа селен, витамини от В, витамини А, Е, D, биотин, фолиева киселина. Сьомгата е богата на микроелементи и полезни вещества като йод, фосфор (200 mg), калий (490 mg), мед (250 mcg), натрий (44 mg), магнезий (29 mg), калций (12 mg), също в него Съдържа желязо, манган и цинк.

В изобилие, сьомгата съдържа омега-3 мастни ненаситени киселини, които участват в регулирането на холестерола, кръвното налягане и също така намаляват симптомите на астма, ревматоидния артрит и депресията.

Интересни факти

Сьомгата може да достигне 50 до 150 сантиметра дължина и да тежи от 1,8 до 50 килограма, всичко зависи от типа. Черешовата сьомга е една от най -малките, а шампионите се считат за най -големия вид от семейство сьомга.
Цветът на сьомга, може би син, червен или сребърен. Има видове, които са покрити с черни петна или червени ивици.
Цветът на тялото на рибата зависи от възрастта и вида на местообитанието. Сьомгата може да промени цвета на тялото по пътя от океана до сладководни местообитания през сватбения сезон.
Сьомгата има меки лъчи от перки и къса дорзална перка. Мъжките се различават от жените с формата на главата и челюстите.
В природата има няколко подвида и видове от тази риба, като Danube и Kokanee, които са прекарали целия си живот в прясна вода и никога не мигрират в океана.
Вкаменелостите, открити на британците, доказват, че сьомгата съществува повече от 50 милиона години. От преди 5 до 6 милиона години сьомга имаше зъби, тежеше повече от 220 килограма и беше на около 2,7 метра.
Младата сьомга яде различни видове насекоми, безгръбначни и планктон, докато възрастните сьомга се хранят с малки видове риби, калмари и скариди.
Сьомгата има много естествени врагове. Те често са мишена за големи риби, китове, морски лъвове и мечки.
Сьомгата е важна част от човешката диета, тъй като съдържа много протеини, витамин D и омега-3 мастни киселини.
Сьомгата пътува в хиляди километри и се издига нагоре по течението, докато стигне до хвърлянето на хайвера.
Сьомгата може да скочи до 30 сантиметра над водата, подобни скокове помагат да се издигнат нагоре по течението, докато пътуват до места за хвърляне на хайвера. Рибите също могат да получат слънчеви изгаряния.
Сьомгата разчита на миризма, океански течения и луната, за да намерят вода там, където са родени.
Известно е, че атлантическата сьомга може да се свърже с кафява пъстърва, в резултат на което се раждат хибриди на пъстърва и сьомга.
2/3 сьомга се убива в резултат на изтощение след хвърляне на хайвера.
Най -силните оцелели от сьомга могат да доведат до още няколко пъти. Връщайки се в родните си води след хвърляне на хайвера, сьомга губи всичките си зъби, но след това нова.
Женската от семейство сьомга подготвя гнездо (така нареченото свод) в чакъл, използвайки опашката си. Тя снася около 5000 яйца в гнездото. След като яйцата са покрити с мъжко семе, женската затваря гнездото с чакъл и се премества на друго място, за да повтори процеса.
Просто излюпената сьомга се нарича Alevín . Те остават в прясна вода от 6 месеца до 3 години, докато не станат достатъчно силни, за да плуват в океана.
Млада сьомга живеят в езера на бобър, които им осигуряват убежище от хищници.
Сьомгата може да живее от 3 до 7 години в природата, в зависимост от типа.
Най -старата добре позната сьомга за 7 години.

Сезонната миграция на сьомга е едно от най -интересните природни явления. Когато сьомгата от океана плава нагоре по течението за хвърляне на хайвера, като се има предвид, че в някои райони рибата трябва да плува срещу силния ток на реката за хиляди километри, за да стигне до дестинацията, можем да кажем, че сьомгата е наистина рядка рибна порода.