Мирише

Smelt-Fish of the Salmon Family- Разграничаване между две от неговите сортове: азиатски и европейски. Първият е често срещан в моретата на Арктическия океан - Бял и Барент, вторият е открит в басейните на езерата в Балтийско и Северно море, Ладога и Онега.

Живата миризма е много красива. Гърбът й е кафеникаво-зелен, донякъде полупрозрачен, тъй като гръбните люспи не са облицовани вътре в сребърния пигмент- сребро със син оттенък и отдолу, тази сребърна лента е по-широка, тогава повече или по-малко лъскава (в зависимост от местообитанието), започва от Покритието на хриле и постепенно стесняване се простира до основата на опашката- в младите изобщо няма да го има.

Този сребърен цвят отстрани на тялото зависи от пигмента, изложен в самата кожа, под кантара. Коремното перо също е сребърно, а от вътрешната страна на хрилен капак е отлагането на черен пигмент под формата на повече или по -малко дебели петна. Причудливите перки са белезници, но понякога са по -леки или по -тъмни.

Мъжките се различават от женските с по -изключителна долна челюст и по време на хвърлянето на хайвера на голям брой брадавици на главата и доли с двойни перки. Стойността на тази риба е незначителна: най -често миризмата е висока от 6 до 7 1/2 инча, а в редки случаи достига 10 инча дължина.

Къде е?

Както вече беше отбелязано, миризмата на местообитанието е разделена на подвида.

Съществува:

• Балтийска миризма;
• Европейска миризма;
• Далечен източен миризм (Камчатка мирише);
• Азиатска мирише.

Те обичат да обитават риба в големи стада в северните морета и джамби в заливи, речни уста и езера на Русия, по -специално можете да срещнете миризмата във водите на Скандинавия и балтийските щати.

Сортове

В момента експертите изтъкват четири вида smelt. Сортовете имат различия във физиологията, продължителността на живота, местообитанието.

На територията на Русия има миризма:

1. Азиатски. Рибата има удължено тяло, покрито с големи люспи. Везните лесно се разделят. Кафяв гръб със зелен оттенък, странични страни, черни очи, прозрачни перки. Забележителна черта на азиатския наг е голяма уста с остри зъби. Понякога зъбите растат дори на езика. Току -що уловената миризма разпространява характерна миризма, наподобяваща аромата на пресни краставици. Миризмата е характерна за всички сортове. Оттук и друго име за Smelt - краставица. Азиатският гръбначен стълб достига дължина от 35 сантиметра, наддават на тегло 350 грама. Животът на живота е 8 години.
2. Европейски. Гледката почти не се различава от азиатския сорт, с изключение на може би по -малки размери. Външните разлики са минимални: по -слаби зъби, къса странична линия, сивкави перки. Продължителността на живота на рибата е три години. Дължина от около 20 сантиметра, теглото обикновено не надвишава 200 грама.
3. Море (косене). Преведено от финландски, името му звучи като "малки". Дължината на тялото обикновено е 22 сантиметра, тегло - 60 грама. Moywa е лесно да се разпознае сред другите разновидности на миризмата от черна граница на перки и кафяви, пресечени отстрани.
4. Малко. Сортът се различава от други видове предимно най -малките размери: дължина на тялото - 9 см, тегло - 30 грама. Името на миризмата говори само за себе си, рибата има малка уста.

Отличителни черти на видовете също са:

• Долната челюст се простира напред;
• Къса гръбначна перка;
• странична линия, която се състои от 9-13 везни.

1. Сладководни (езеро). Както свидетелства името на рибата, разнообразието се намира в езерата. Дължината на тялото на сладководното миризма е 25 см, тегло - 20 грама. Lake Nagush има гръб от пясък цвят, а не зеленикав като други видове. Везните на цвета на пясъка ви позволяват да се прикриете на колибата на езерата. СВЕТОВОТО СВЪРЗАНЕ има най -отчетливата миризма на краставици.

Предаване

Рибите обичат да живеят в северните морета, както и в езера, заливи и уста на реките на Русия, балтийските държави и Скандинавия. Kuryushka живее в големи задници в пясъчни места на моретата или езерата, а за хвърляне на хайвер избира устата на реките, където няма бърз ток.

Очевидно само част от миризмата влиза в реките, а не най -големите индивиди. Повечето от него, особено големи екземпляри, се появяват в плитката крайбрежна зона на залива на Финландия. Именно тук големи риби идват от източната му част от средата на зимата и тук се провежда до разпадането на леда. Такива подходи от хора, готови за хвърляне на хайвери, могат да се считат за точно като предшестващи клъстери. На тези места през зимата има такива размери риба, които не могат да бъдат намерени близо до устата или в самите реки през пролетта.

Koryshushka разходки винаги огромни стада. Обикновено живее на достатъчно дълбоки пясъчни места на езерото или морето, влизайки в реките за хвърляне на хайвер. Рядко се издига много високо, опитва се да избегне силен ток. Храна - Всички видове малки животни, по -често мънички ракообразни - циклопи, дафния и граждански. Големите индивиди ядат млада риба, не пренебрегват собствените си.

Диета

Всички видове се характеризират с повишен апетит през летните и зимните сезони.

Основата на диетата на всички сортове е Zooplankton:

• рак;
• сцени;
• кумубични ракови заболявания;
• пържени;
• Хайвер на риба.

Хайвер

Хаймането започва, когато температурата на водата достигне 4 ° C, височината на хвърлянето на хайвера при температура 6-9 ° C. Времето на хвърляне на хайвера на огромния обхват на миризмата е различно: в реките на Западна Европа, Smelt се появи през март и дори февруари, в много резервоари на Източна Европа и Северна Америка - през април - май, в бялото море, в бялото море, През май, в реките на Сибир - през юни и дори юли. Потоците на миризмата започват малко след леденото плаване, а понякога дори под леда. Масовото хвърляне на хайвера обикновено продължава само няколко дни. Женската помете хайвера едновременно и скоро напуска хайвера на земята (женската има само няколко часа в бялото море мирише), мъжете остават на местата за хвърляне на хайвера за по -дълго време и участват в хвърляне на хайвера с много жени, Гледането през мляко постепенно.

Миризливите хвърля предимно през нощта. Издигането на масови количества за хвърляне на хайвера в малки реки и потоци от миризма става лесна плячка на хищници (предимно за ядене на риба), както и риболов. В преследването си на места за хвърляне на хайвера и в местата за хвърляне на хайвера Курюшка губи всички предпазливост и може да бъде хванат с ръце. В потоци миризмата на хвърляне на хайвера е нагревана с обикновен часовник.

Рибите се появяват с шум и пръскане. Често, поради тъмните гърбове на хвърлящата риба, дъното буквално не се вижда. По време на периода на хвърляне на хайвера, миризмата развива брачно облекло: горната част на главата и хрилевите капаци стават синьо-черни, долната челюст се затоква, главата, гърба и страната на тялото са покрити с туберкули. При жените брачното облекло е много по -слаба от мъжете. Това има определено биологично значение: те наблюдават как рибата на един и същи под се разминава незабавно на местата за хвърляне на хайвера, докато риба.

Очевидно рибите от различни полове се търсят взаимно с докосване, а туберкулите в този случай са от голямо значение. Shinled хайвера на курса. Хайверът е пометен за камъни, камъчета, водна растителност, измити корени от крайбрежни растения и клони от храсти, спускащи се във водата. На пясъка се намира много по -рядко хайвер и никога на почвите. Дълбочината на местата за хвърляне на хайвера обикновено е малка: от 15-20 см до няколко метра. В яйцата, които са паднали във водата, външната обвивка се прави лепила и в контакт с всеки обект-камък, растение и т.н.Д., здраво залепен за него.

След това се наблюдава интересно явление: външната обвивка на подутите яйца избухва, се плъзга от вътрешността и се завърта отвътре навън, оставайки свързана с вътрешната обвивка само в една точка, образувайки вид стъбло. На това стъбло яйцето се държи в прикрепеното състояние, трепне във водата. Впоследствие някои яйца се откъсват и се отнасят от водата, напомнящи парашута на обърната външна обвивка, помага да се ускори събарянето на яйцата. Някои наблюдения показват, че мъртвите яйца се отнасят от местата за хвърляне на хайвера.

Миризлията е характерна, че местата за хвърляне на хайвера обикновено имат малка площ и хайвърът се разпределя неравномерно върху тях, така че на места се образува доста дебел слой от забавени яйца, понякога се достига до няколко сантиметра дебелина (например, в дима на Някои области на Северна Америка).

Много яйца умират от изсушаване, когато колебанията във нивата на водата, унищожени от хищници: насекоми, риба - убождания, кумжа, бикове, в езерата - руф, костур, както и най -хвърлянето на хайвера, в който е собственият му хайвер често се намира в стомасите. Larvae Hatch след 15-20 дни и се търкаля надолу по течението.

Риболов

Кога да се хвана?

Тъй. Но това не е нашият метод, ние сме за чист любителски риболов, така че ще разгледаме само чисто учене. Терминът Pondupens преди това е бил използван във връзка с риболовни пръти и преподаватели въз основа на тях и риболов - с капани! Kuryushka може да кълва през цялата зима, но най -доброто време за лов на нея идва с подхода на пролетта. Обикновено улавянето на Smelt започва в края на февруари - началото на март.

Къде да хванем?

Улавянето на Smelt се извършва от година на година на същите места. Те се шегуват, че намирането на стадо миризма е най -лесно на тълпата нетърпеливо да хване рибарите си.

Рибар с улов по време на сезонен риболов за миризма на река Волхов в района на Ленинград.

В края на озадачената глуха риба, подготвяща се за заливите, която се подготвя за априлско хвърляне на хайвера, влиза в устията на реките и други подобни. Риболовът на търсене също може да даде резултати, като се вземат предвид факта, че хищник, миришещ на краставица, трябва да се търси във всички хоризонти на риболова.

Как да хванем?

Риболовът за миризма се извършва главно от два вида справяне: като тирания. Справянето с миризмата е много специфично и затова ще се спрем на всеки от тях и ще обясним как да ги направим със собствените си ръце и как да ги оборудваме.

Какво може да се направи от Smelt?

Като се има предвид съдържанието на мазнини в рибата, винаги е добре да се удави, да пушиш и да се пържиш. В него винаги се правят вкусни ястия и като се има предвид фактът, че се почиства лесно, много хора обичат да готвят ястия от него. Много вкусно миришено мариновано, готово ястие е прекрасно за закуски и буфове, а рибата се маринова само за един ден. Проста рецепта е солена миризма, тя лесно и бързо може да бъде осолена, защото за готвене се нуждаете само.

Освен това се оказва вкусно ухо, което не само има добър вкус, но е много полезно за здравето на децата и възрастните хора поради високото съдържание на витамини. Само за 20 минути миризмата може да се готви в бавна готварска печка и като се има предвид, че малка риба не може да се почисти, готвенето ще отнеме минимум време и усилия.

Когато миризмата е свежа, той има специфичен аромат, наподобяващ миризмата на пресни краставици.

Полезни и вредни свойства на smelt

Този тип риба съдържа много полезни вещества за тялото, тя е богата на полезен протеин, мазнини, особено много натрий в него. Този елемент е необходим за сърдечно -съдовата система и осигуряване на глюкозни клетки. Цялото доставяне на полезни вещества се абсорбира лесно и бързо от тялото.

Почти винаги те ядат smoems заедно с кости, което е полезно и за ставите и костите, предотвратявайки остеопорозата. Високото съдържание на витамин А помага за подобряване на зрението, както и да получите необходимия и важен колаген.

Много е полезно да ядете риба, за да се предотвратят много заболявания, подобрява метаболитните процеси, така че може да бъде перфектна храна за тези, които искат да отслабнат. Рибата винаги е популярна и достъпна за много хора. Трябва да кажа, че рибата също може да навреди на тялото, ако има такъв, който живее в замърсени резервоари. В такова местообитание миризмата натрупва тежки метали и вредни вещества, така че е по -добре да не консумирате риба, уловена в замърсена вода.