Какво знаем за carpe?

Всеки от нас много често се среща на рафтовете на магазините такава риба като шаран, но не всеки знае, че това е домашна форма на шаран.

Името на рибата има гръцки корени, „Carpos“ означава плода и това перфектно характеризира тези изключително плодотворни същества.

Женският шаран дава потомство, броят на които може да достигне до едно и половина яйца. Заслужава да се отбележи, че тази риба понякога се нарича „водно свинче“ и това не е случайно. Женската от тази риба се втурва около един и половина яйца. Шаранът има невероятна функция - много бързо се храни. Тези риби превеждат храната в живо тегло много по -ефективно (около 3 пъти) от дори добитък.

За да може шаранът да добави един килограм тегло, той трябва да консумира от 2,5 до 4,5 килограма храна. Това се дължи на факта, че Карп, заедно с други риби, е студено, което означава, че не е необходимо да харчи част от енергията, получена от храната, за да се изразходват, за да поддържат телесната температура, надвишаваща температурата на околната среда. Ако условията са благоприятни, тогава през годината Fry расте до хора с тегло около 800 грама.

Родината на шаран - Източна Азия. Повечето учени са съгласни, че шаранът е родом от Китай. Шаранът се адаптира към дренаж и обикновено го толерира. През лятото тези риби се транспортират във влажна опаковка, през зимата те използват сняг за това. При такива условия шаранът може да живее няколко дни.

В Рим тази риба се доставя от Дунав и след това започна да се разрежда в езера, специално изградени за това. Британците се срещат с тази риба в началото на 16 век, но през следващия век почти всеки манастир е бил специален езерце за развъждане на шаран. Чехия стигна до това преди, там такива водоеми се появяват три века по -рано. Карп, според редица предположения, е дошъл от Полша на територията на Русия. Това се е случило през 17 век.

Любопитно е, че в Южна Америка те не са участвали в развъждане на шаран. Северна Америка също не направи това дълго време, там шаранът не се оплакваше дълго време.

Според учените, шаранът може да живее колкото е възможно повече в продължение на 70 години. Що се отнася до максималното тегло, най -големият индивид е хванат през 1711 г. Теглото му възлиза на 69 килограма от 765 грама. Руският историк Сабанев записва, че в река Воронеж в края на 19 век шаран е хванат, чието тегло е 69 килограма от 615 грама. Оттогава такива големи шарани не са се срещали за дълъг период. Друг случай, когато е бил уловен голям шаран през 1985 г. в Испания. Там, в град Касес, те извадиха шаран, чието тегло беше повече от 28 килограма. Дължината на тялото на този индивид беше повече от един метър. Този случай се счита за уникален и разказано за него във всички вестници и по телевизионни канали.

Ако вземем предвид шарана от позицията на потребителя, той има 2 сериозни недостатъка - твърде много кости и твърде изобилни скали. След като изучиха тази риба, учените изчислиха, че има повече от 15 хиляди кости. Дълго време имаше мнение, че не е възможно да се промени броят на костите, така че рибните ферми съсредоточиха усилията си да се борят с мащабите.

Резултатът от много години размножителна работа беше преходът от шаран на шаран към огледалото на шаран. "Модифицираните" индивиди на тялото имат редове от големи мащаби, отстрани и отзад. Такива везни са много по -лесни за премахване. По -нататъшната работа по подбора даде света на шаран на рамката. Той получи името си, защото тялото му е в един вид рамка от везни. Тогава учените отидоха още повече и донесоха голия (кожено) шаран, върху тялото на който няма абсолютно никакви везни, но кожа.

В Полша животновъдите обърнаха специално внимание на броя на костите и преди тридесет години успяха да донесат шаран, който нямаше малки кости. Полюсите блеснаха рибата с x -ри и избраха онези, които имат по -малки кости.

Шаран - рибата е много често срещана и, разбира се, полезна. Ето защо той отдавна е заобиколен от различни вярвания. В Западна Европа шаранът е едно от традиционните коледни ястия. В полюсите тази риба се счита за символ на силата. Италианците вярват, че шаранът е храна за влюбените. И в Китай и Япония тази риба олицетворява постоянството и постоянството.