Ryapushka - каква риба?

Въпреки малкия размер, тази деликатна мазна риба е в постоянно търсене. През XVII век продавачът с любов нарече „княжески“, „кралски“. Неконтролираното улавяне е строго забранено след цар Алексей Михайлович. Но дори и днес населението му е малко - производството на Rrypsy е ограничено - рибата е посочена в Червената книга на Русия.

Използва се за приготвяне на различни ястия, които имат ниско калорично съдържание, поради което е полезно да се използват риба за хора, които наблюдават диета. Ryapushka се нарича още Ripus, Sprat. Статията обсъжда методите на риболова и неговото развъждане в лятната вила.

Външен вид и характеристики

Формата на рибата е подобна на херинга и ако погледнете гребена, е достатъчно да ги объркате. Ryapushka се характеризира с тяло, силно компресирано от страните. Но отличителната му характеристика е, че долната челюст е малко по -дълга от горната и има характерна вдлъбнатина, в която се поставя сгъстеният край на челюстта, сякаш се поставя.

Тялото на Kilz е покрито с големи везни, страничната линия е разположена по-близо до гърба със сиво-син цвят. Страните на рибата са сребърни, а коремът е бял. Дорсалните и опашните перки имат сив цвят, а останалите са направени в бял нюанс.

Размерите на рипуса са малки-дължината на тялото варира в рамките на 15-20 сантиметра, понякога се срещат индивидите с дължина 35 сантиметра. По правило теглото на бързането е 100-180 грама. Някои сортове риба достигат маса от 300 грама.

Където живее рибата?

Най -вече, Рип харесва дълбоки области, където глина или пясъчно дъно. Рибата се опитва да избегне плитки олово и водни тела с топла вода. Ryapushka живее във Финландия, Шотландия, Скандинавия, Дания, Германия, Беларус. Хранене на малки ракообразни (Daphnia, Cyclops и др.).

Рипус предпочита да живее в студени северни води.На територията на Русия рибарите улавят риба в езера като Онега, Ладога, Чудской, Уайт, Псков, Плешчеево. Понякога живее в реки, както и във финландските и ботанически заливи на Балтийско море.

Най -лошият враг на рибата в естествени условия е перцер, който се храни с млади и хайвер на тази риба. Въпреки факта, че Килес има малки размери, рибата се счита за ценен жител за риболов на риболов.

Видове Rrypts

Има няколко разновидности на Rrypsy, отличаващите се характеристики на които са външни данни, размер и растеж.

Сибирски

Ryapushka, на която рибарите дадоха такива имена като „Ob Sivoy“, „Saure“. Намира се в северните райони, простиращи се от бялото море до Аляска. Това е полузаседна риба, която се счита за ценен продукт на риболова. С дължина до 35 сантиметра средното тегло на рибата може да достигне до 1 килограм. Консумирайте сибирската ракета в прясна, солена и пушена форма.

Европейски

Голямо разнообразие, открито в затворени водни тела на Финландия и Северна Русия. Изключително рядко този подвидове живее във финландските и ботаническите заливи. Повечето от индивидите обитават Ladoga, Pskov, Onega, Chudskoye Lakes.

Европейският продавач е външно подобен на херинга: тя има тясно удължено тяло, изпъкнала долна челюст. Големите везни се засаждат свободно на повърхността. Гърбът на рибата се отличава със сиво-син цвят, коремът е бял, отстрани на сребърния нюанс. Рибата може да достигне до 30 сантиметра дължина с тегло около 300 грама.

Pereyaslavskaya

Това е подвид на европейския рип, който живее изключително в едно езерце - езерото Плешево, което е сладководен затворен резервоар, който се намира в южната част на региона Ярославл. Рибите се считат за застрашен вид, изброени в червената книга. Поради това, той е особено оценен от рибарите.

Предпочита да живее във вода прохлада и наситено с кислород. Дължината на рибата може да достигне до 35 сантиметра дължина. Средното тегло на Rrypt е около 300 грама.

Бяло море

Най -често срещаната и масова риба. Живее в реките на басейна на бялото море и езерата на региона. Рибар може да я срещне в реки, които попадат в Баренцово море. Местните рибари наричат ​​риба "херинга" или "Zeldom". Най -малкият подвид на Rrypts.

Бялото море рипи има тясно, изпъкнало тяло в коремната част, гръбът е прав. Малки очи върху малка глава и устата на устата. Горната част на челюстта е по -къса от долната. Върху тялото е голяма мащаба, свободно засадена. Гърбът на рибата е сиво-синьо, страните са сребърни, коремът е почти бял. Дорсалните и опашните перки имат тъмен цвят, останалите с лек черен нюанс.

Възрастен достига дължина до 25 сантиметра. Най-често на улов има копия с дължина 14-17 сантиметра. Средното тегло на рибата е 50 грама. Отделните индивиди могат да достигнат маси до 150 грама, но рядко се натъкват. Белите морски гребци, обитаващи езера, имат още по -малка маса.

Естеството на храненето

Ryapushka води същия начин на живот като другите представители. Този спокоен вид се характеризира с миграции с дълга година за много километри, което кара рибаря постоянно да бъде в търсене на рибни стада.

Основната причина за постоянната миграция на стадата от гребане е търсенето на натрупвания на фуражни съоръжения, които могат да служат:

• Дафния;
• водни циклопи;
• различни малки членестоноги;
• Физически.

Възрастните, особено през есента и зимата, могат да хранят пържени от други рибни породи. През пролетта могат да се намерят големи стада в плитки заливи, където активно яде хайвер, положен с други риби.

Интересно! В сравнение с други видове сайтове, пепелта расте значително по -бавно.

Публикува пубертета от петата година от живота. Изключението е само формата Pereslavl, която придобива възможността да се възпроизведе до две години.

Начин на живот и хвърляне на хайвера

Ryapushka в начин на живот не се различава много от останалите риби на семейство Сиговой. Можете да характеризирате Rrypsy като спокойна риба, която предпочита стадо живот. Рибата храни животинска храна и наклон за движение във водната зона в търсене на храна. Растежът на рибата е бавен. Публикува пубертета само за 6 години живот. Изключение в този случай е разнообразието от Переясловски, процесът на възпроизвеждане вече е до 2-3 години.

Ryapushka Spawing започва в края на есента. Не трае дълго и минава в рамките на две седмици. В зависимост от годината, края на разпръскването може да се случи в началото на зимата. За възпроизвеждане рибите се събират в големи джамби и се установяват в плитки райони на места, където пясъчно или орфон дъно, което дава предпочитание на подводни хълмове, склонове и купчини.

Ryapushka, който хвърля хвърляне на хайвера на тъмнината. За един подход женската, в зависимост от телесното тегло, е в състояние да очертае от 7 до 15 хиляди яйца, с диаметър около една и половина милиметра. Изходът се появява през пружината. Значителна част от яйцата ядат руф, костури и други жители на местни резервоари.

През останалото време Rrypsy "ходи", движейки се около резервоара в търсене на храна. В големи количества рибата се намира в слънчевите петна и по -ниските достижения на реките. В началото на есента се появяват сезонни миграции в горните реки и в езерата - това става, за да не се говори преди зимата.

Как да хванем риба?

Ryapushka е ценна риба и рибарите знаят, че ловът за това е вълнуващ процес. Риболовът на риба се извършва на поплавък и долен прибор, също за улавяне, Rrypsy Използвайте зимна и лятна мормична екипировка и вертикално прославяне.

На плавателната връзка

Рибата е уловена само на голямо разстояние от брега и на големи дълбочини. Обичайно е да живеете в долните слоеве вода. За риболов е допустимо да се използва както плувка, така и „шаси“ “. По -добре е да изберете пръчки с "работещо оборудване". Едва ли може да се нарече срамежлив, но грубото прилагане за риболов не се препоръчва да се избере.

На зимна екипировка

Много е вълнуващо да хванете Рипус през зимата от лед. Процесът е възможен при използване на NOD. Използвайте Mormyshki или куки с дюза: мекотели, кръвни червеи, червеи и други.

През лятното време

През лятото, както през зимата, те използват кимване на снаряд, оборудвани с махови колешки със специални кимания. Ryapushka е хванат на обикновения зимен мормишки: мегапри, капчица, мравка. Най -добре е да дадете предпочитание на тъмните дюзи. Мич и теглото на Мормиши са избрани въз основа на условията на риболов.

Примамки

За да уловите, Rrypsy като стръв изберете мекотели, безгръбначни ларви, включително червеи, рибни филета, кръвни червеи. Когато риболов за спинери, също се препоръчва да се използват парчета месо.

Развъждане и отглеждане на Rrypsy

Да се ​​размножава риба в езерце, изгодно и печелившо. Но за организиране на бизнес предприемачът трябва да определи най -подходящия вид риба, начин на размножаване и характеристики на нейната поддръжка. Печалбата и ползата от развъждането и отглеждането на гребане ще бъде очевидна, ако се наблюдават всички тънкости на бизнес плана.

Отглеждане на риба езерце: всякакви видове

Днес отглеждането на риба езерце е разделено на два основни типа: топлинна вода и студена вода. Ryapushka е риба, която се опитва да избягва водните тела съответно с топла вода, вторият вариант е по -подходящ. Що се отнася до цикличността на процеса, фермите за езерце са разделени на пълна система, абразия и рибари.

Пълносистемната ферма предвижда целия цикъл на растеж на рибата от пържени до стока за възрастни. Фермите на Nagus се занимават с отглеждане на възрастни риби, а рибарите отглеждат ларви, пържени и годишни, понякога рибите се отглеждат до 2 години. В зависимост от продължителността, фирмите се разделят на стопанства с годишни, две години и тригодишно циркулация.

Езера за поддръжка

Разработената езерна ферма осигурява няколко резервоари за различни нужди и сезони. Първото и важно езерце, което трябва да се намира на територията на фермата, е хвърлянето на хайвера. На този резервоар са представени много високи изисквания относно подреждането и съдържанието. Резервоарът трябва да бъде разположен в нежелателна зона с млада растителност и благоприятни условия за разпространение, излюпване на яйца и развитие на ларви.

В водоемите доставката и потокът на водата трябва да бъдат бързи и независими. Хайдеалното езерце трябва да се използва изключително за пръскане на женски.

На следващо място, ще трябва да изградите езерце за пържене, където околната среда трябва да е питателна, няма токсини и паразити, които да навредят на малките риби.

След езерце с пържени рибата се произвежда в растящо езерце, където се хранят индивиди и където младите дами узряват в бъдеще. За удобство се препоръчва да се поставят растящи водоеми до зимуването.

Друг важен фактор във всяка успешна рибна ферма е наличието на зимно езерце. Често по време на зимуването много Rrypts умират. Това се случва поради липса на кислород и неблагоприятен температурен режим. Дълбочината на езерото не трябва да бъде повече от 1,5 метра. Източникът на водоснабдяване се препоръчва да бъде инсталиран наблизо в зоната, която не е разположение.

Nagus Ponds предвиждат отглеждането на стокови индивиди, поради което техните размери надвишават параметрите на другите, за бързане е необходима повече свобода. Препоръчва се площ от 150 хектара. Обемът не трябва да се прави повече, много е трудно да се контролира всички периоди на растеж и развитие на рибата. Репродуктивността на малките ями е по -висока, поради създаването на най -добрите условия за развитието на базата на захранването.

Полезни характеристики

Ryapushka е сладководна риба, но полезната му мазнина съдържа голямо количество омега-3 киселини, това се дължи на факта, че рибите предпочитат да ядат не фитопланктон, а най-малките миши.

Ползите от омега-3 са известни на много. На първо място, тези мазнини са необходими, за да може човешкото тяло да поддържа целостта на мембраните и да поддържа психични способности - много възрастни изпитват липсата на тези вещества.

В месото на омега-3, Rrypts не са запазени толкова дълго, колкото в месото на морския индивид. Но съвременното дълбоко замръзване помага да се реши този проблем. Ако свободно замразявате риба, тя запазва своите полезни свойства за дълго време.

Освен всичко друго, RIPUS съдържа следните вещества:

• Протеин. Лесно погълнат и усвоен от тялото.
• Витамин RR. Взима активно участие в редокс реакции в цялото тяло.
• Фасил. Това е незаменима киселина, която насърчава растежа и обновяването на клетките.

Също така, рибено месо е богато на минерали: сиво, молибден, хлор, флуор, цинк, хром, калций, магнезий, фосфор и други.

Друго полезно свойство е, че Rrypsy има нискокалорично съдържание само 45-88 калории са 100 грама продукт на 100 грама продукт. Съдържа и минимално количество кости от другите сладководни видове: 1/10 част едва ли печели. Поради това е много приятно да се насладите на пушена, солена и изсушена пепел.

Гастрономическа стойност

RIPUS е допустим по различни начини. Оценява се не само прясно, но и предпочита да яде солен или пушен. Crypolus в домат се счита за вкусен и популярен, в маринована форма. Използвайте пържене на риба в сос за заквасена сметана.