Скумрия: как изглежда рибата и къде живее?

Скумрия принадлежи към семейството на скумбели, лъчезарни (актиноптигии) и риби, подобни на костур. Понякога се нарича също макрол.

Скумрия е вид риба от рода Scomber. Дължината на тялото й може да достигне 60 cm, но средните индивиди, като правило, не надвишават 30 cm.

Скумрия има форма на тялото, оформена на шпиндела, покрива се с малки везни. Цветът на рибата е синьо-зелен, произнася се в задната област с присъствието на черни, леко извити ивици. Тя няма плаващ балон.

Основните местообитания на рибите на скумрия са северните брегове на Атлантическия океан, а именно източната част от Исландия до Канарските острови. Балтийско море до залива на Финландия, както и северното, Средиземноморието, мрамор и Черно море. От западната страна на океана може да се намери риба във водите от Лабрадор до Северна Каролина. По време на летните движения често може да се наблюдава скумрия. Най-голямото му население е съсредоточено в Северно море, от протока на Ла-Канал до югозападната част на Исландия.

Всички разновидности на скумрия принадлежат на пелагични риби, живеещи в стада. Те са топлинни. Стадото може да развие скорост до 77 км/ч. По правило в стадата скумрия не съдържат други видове риби. Всички членове на пакета имат приблизително еднакви параметри. Удобната температура за риболов е в диапазона от +10 до +20s. Ето защо те често се движат, за да търсят най -благоприятните условия за живот.

Всички миграции на скумрия са абразия в природата, зоопланктонът действа като храна за тях. Зимните места се избират на склоновете на континенталния шелф на дълбочина 250 m. През зимата рибата не е толкова мобилна, колкото през лятото и затова яде малко. Пролетта е времето за хвърлянето на хайвера на семейството на Макерн. Те хвърлят хайвера си в плитка вода. Макеретата от черноморски произход предпочита да зимата и посвещава потомството във водите на морето. И след това рибата отива в Черно море през протока Босфор.

Най -активното време на движението на якета за скумрия е периодът от април до юни. Именно в този момент скумбеците могат да се наблюдават в горните слоеве вода. Различни рибни хищници (делфини, риба тон, чайки) също се натрупват там с цел лов на скумрия. Но щом водата стане по -студена, обратното движение на рибата във водите на морето започва да се наблюдава. При температура на водата под + 10 ° С, само малка част от населението остава за зимата в райони на турски и кавказки брегове. Те имат пубертет на възраст 3-4 години. Средно един възрастен лежи от 350 до 500 хиляди яйца.

Продължителността на живота на този тип риба е около 18 години. Основната цел на скумрия може да се счита за нейната търговска употреба. Рибеното месо е много мазнини и богато на витамин В12. В процеса на обработка на топлината рибата може да стане суха, но много вкусна. Недостатъците на този тип риба включват повишено ниво на натрупване на живак. Ето защо Американският отдел по храните и медицината (FDA) реши да ограничи използването на скумрия от човека.