Ябълковото дърво е диво
Съдържание
- Описание и описание на дивото ябълково дърво
- Плодовете на ябълковото дърво са гора
- Химичен състав
- Разпространение
- Среда на живот
- Събиране и съхранение на плодове
- Отглеждане на ябълкови дървета от семена
- Приготвяне на семена за покълване
- Растение за кацане
- Ваксинация на дивото ябълково дърво
- Подготовка на шеф
- Всичко за болестите и различни проблеми на ябълковите дървета
- Вредители на ябълково дърво
- Защита на дървесните дървета на ябълки
- Ползите за хората
- Противопоказания
Ябълковото дърво е гора, или Ябълковото дърво е диво - Тип ябълково дърво. Дълго време се смяташе, че именно тя е прародител на ябълковото дърво на дома. Според ДНК-анализ обаче е установено, че известните 2500 разновидности на домашно приготвено ябълково дърво идват от ябълковото дърво на Сивърс. Независимо от това, друг ДНК анализ показа, че ябълковото дърво на дивата гора също даде значителен принос за произхода на ябълковото дърво на дома.
Описание и описание на дивото ябълково дърво
Дишка отдавна живее не само в гората. Често може да се намери в лични парцели, където на пръв поглед не е твърде различно от другите ябълкови дървета. Това разнообразие обаче има свои характеристики: младо дърво често расте храст, само след 5-6-та година от живота, формата му започва да се променя, простирайки се нагоре. В природата това ябълково дърво може да достигне височина 15–18 m, а багажникът му расте до дебелина половин метър, но културните сортове рядко достигат 7–9 m-kron в горския ябълково дърво, сферично, то това спринтира в младо копие на клоните на клоните варира от маслино до тъмнокафяв, с възрастта избледняла в сиво-кафяв нюанс в такова дърво с форма Светлината се почувства понижава.
Цветът им също зависи от зрелостта на дървото: колкото по-възрастен става, толкова по-тъмен става цветът (от светло зелено до тъмнозелено)-в пружинните светло розови цветя се появяват (с диаметър до 4-5 см), които се събират в големи съцветия - плодовете на този сорт са най -често сферични и разнообразни в цвят (зелено, бледожълти, с розови страни или червеникави дъги). Те имат вкус на кисела виса.
Плодовете на ябълковото дърво са гора
Дървото започва да плодове на десетгодишна възраст. Добивът на дивата природа е просто невероятен, но проблемът е, че плодовете на горския ябълково дърво са горчиво -кисели и дървени. Свежи те стават подходящи само месец след колекцията. Семената съдържат лошо отровно вещество - амигдален.
Плодовете са малки, разнообразни. Цветът им е предимно зелено-жълт, има червено и белезникаво жълто с розов руж. Доказано е научно, че тези малки ябълки превъзхождат други културни сортове в техните полезни свойства. Причината за това са полезните вещества, които се съдържат в тях. Химичният състав на плодовете зависи от мястото и климатичните условия, при които расте дивото ябълково дърво, както и от размера на плода. Колкото по -малка ще бъде ябълката, толкова повече витамин "С" ще бъде в нея. Ябълковите листа го съдържат много по -големи. Флавоноидите присъстват в корите на плодовете.
Химичен състав
Плодовете съдържат ябълка, вино, лимони и други органични киселини, захар (глюкоза, захароза и други), витамини С, А, В1, Каротин, тен и пектин вещества, следи елементи (желязо, калий, калций, магнезий и други), етерично масло) и други вещества.
Разпространение
Естествената зона на горското ябълково дърво е от Централна Европа до предната Азия, а южната и източната граница на обхвата не са надеждно дефинирани. В Alps Apple Tree гората се намира до височина 1100 m над морското равнище. Замръзване -устойчив, устойчив на суша, сравнително сенчест, е малко взискателен за почвите, но избягва киселинни и блатисти.
В Русия горският ябълково дърво естествено расте в северната и западната част на средната лента. Северната граница на обхвата у нас минава приблизително по линията: Карелиан Истмус - Vologda - Perm. Югът често се заменя с близък и труден вид - ябълково дърво рано (виж. По-долу).
Среда на живот
Горското ябълково дърво расте в смесени и широколистни гори, според техните краища, обича наводненията на поляни и сурови места гранични с гората. Той расте отсъстващо -непоколебимо в заливни гори, в живи плетове и в храст, на прясно богати хранителни вещества от глина и скалиста почва. В зоната на гората -steppe той расте по склоновете на дерената и гредите, сред храсталките на храсталака, по бреговете на реките.
Събиране и съхранение на плодове
Времето на събирането на ябълки зависи от времето на узряване и продължава от края на лятото до дълбоката есен. Колекцията на плодовете трябва да се извърши, като се имат предвид всички качествени функции. Ябълките трябва да узреят напълно, само тогава те имат богати хранителни вещества и нормален вкус, както и най -големият капацитет на витамините. За да се постигне висока производителност на труда по време на прибиране на реколтата, ще се изисква висока организация, както и техниката за извършване на тази работа. Тъй като ябълките се използват допълнително за техническа обработка, най -простият метод се използва за тях. При този метод обаче се отбелязват големи загуби и ябълките получават механични щети.
Високата производителност ще се отбележи само когато опънатият панел е поставен под дърво. Падайки върху него, плодовете са по -малко повредени, не толкова запушени и най -важното е, че не е нужно да прекарвате много време в търсене и избиране на паднали плодове. Ако ябълките са предназначени за прясна консумация, те трябва да бъдат изтръгнати ръчно. Трябва да събирате диви ябълки в твърди контейнери, тоест в кутии. В тях те ще бъдат в специални помещения до назначаването на дестинация. Събраните диви суровини трябва да бъдат сортирани по качество и размер, тя не трябва да има външни предмети и повредени плодове.
За да се запазят плодовете на горския ябълково дърво за дълго време, те трябва да бъдат поставени в стая с температура 0 градуса или да бъдат запазени в гората под дебел слой зеленина. Колкото по -късните плодове узряват, толкова по -дълъг е срокът им, който варира от два до пет месеца.
Отглеждане на ябълкови дървета от семена
Вероятно, всеки човек е имал такъв случай в живота, когато от любопитство е погребал кост на ябълка с надеждата да отглежда истинско дърво в земята. Но това спонтанно желание не може да бъде увенчано с успех. За да имате добър тип ябълково дърво и има вкусни ябълки, трябва да прикачите много работа, както и да имате необходимите знания. Дърво, отглеждано от семената на дивото ябълково дърво, ще бъде много устойчиво на замръзване, то може да издържи дори на четиридесет и замръзване и в същото време да се уплаши ежегодно.
Преди да засадите ябълково дърво, се отглеждат млади разсад от обикновени семена. Обикновено тази работа се извършва в разсадници, но можете да използвате подканите на специалистите, да вземете семена от семена сами у дома. Първо трябва да изберете висококачествен материал за семена. По -добре е да вземете стари плодове в района на короната, върху която получават достатъчно осветление и са добре снабдени с хранителни вещества, това е екстремният клон на ябълковото дърво. Доброто покълване се наблюдава при семена, събрани от извикани плодове в ранната есен.
Приготвяне на семена за покълване
За да могат семената да се повишат през пролетта, те трябва да стратифицират. Но първо, събраните семена трябва да се измиват старателно, да се изсушават, след това да се поставят в топла вода, да я сменят всеки ден. За по -добър ефект добавете стимулатор за растеж. След подуване материалът се поставя в контейнер със смес от мокра дървени стърготини и мъх или мокър пясък и дървени стърготини. За да се предотврати появата на мухъл, препоръчително е да добавите активни въглища. Тогава контейнерът трябва да бъде изпратен в мазето или хладилника за два до три месеца. Когато няма начин да създадете необходимите условия за отглеждане на семена, можете да ги засадите директно в земята. В този случай трябва да се спазват всички необходими правила за кацане. За зимуване младите разсад се прехвърлят през есента на съответния контейнер в оранжерията. С появата на топли пролетни дни това мъничко диво ябълково дърво се премества на постоянно нарастващото му място. Така че шансът за покълване да е висок, се препоръчва да се поставят няколко семена в едно засаждане на гнездо в едно засаждане на гнездо.
Растение за кацане
Знанията как да отглеждате растение от кост не е достатъчно. За да бъде дървото (ябълково дърво в нашия случай) в бъдеще е възможно да се развие и да даде плод правилно, ще трябва да решите правилно, когато избирате място за засаждане. Трябва да се обърне внимание на характеристиките на плодовата култура. Отворената зона не е подходяща за засаждане на ябълкови дървета. Те също изостават в растежа и дават лоша реколта от плодове, засадени до гората и в подножието на склоновете.
Най -доброто място се счита за защитено от ветровете на слънчевото място. Ако обърнем дължимото внимание и извършваме правилни грижи, горските ябълкови дърво, отглеждани по метода на сеитбата, ще дадат положителни резултати. Компетентният подход към подобна процедура дава възможност да се получи силен материал за сорта ваксинация.
Ваксинация на дивото ябълково дърво
Много често градинарите се сблъскват с случай, когато разсадът, закупен на пазара, не дава дългоочаквани резултати след дълги пет години. Плодовете са съвсем различно разнообразие. Понякога искам да запазя любимия ви сорт в моята градина, дори да не знам името му, използвайки дива, но възниква въпросът дали е възможно да внушиш диво дърво на ябълки. Има един изход от тази ситуация - да научите как да ваксинирате със собствените си ръце на културно разнообразие до дива.
Подобна работа е много вълнуваща и интересна. На един ствол можете да направите няколко пристрастия от различни сортове. В този случай всеки клон на ябълковото дърво ще даде плодове с различни сортове красиви и вкусни плодове. Не е достатъчно да се почувствате като развъдчик, е необходимо да се проучи техниката на ваксинациите на културните сортове за недостатък на обезмасляването, отглеждани със собствените си ръце.
По време на ваксинацията част от едно растение се извършва в друго, за по -нататъшното им сливане. Частта, която е предназначена за ваксинация, се нарича премия, растение, върху което се прави ваксина, е мазе. Има различни начини за ваксиниране на дърветата. Дивото ябълково дърво често е ваксинирано с резници. През пролетта тази техника се изпълнява най -добре в началото на движението на сок, когато първите листа започват да се появяват на дървото.
Подготовка на шеф
Младите издънки от текущата година. Когато ги избирате, трябва да обърнете внимание, за да гарантирате, че те са достатъчно силни и добре развити. Резниците на резниците се извършват през есента след първите студове, за да им дадат възможност да се втвърдят. Клоните са взети от южната страна на дървото и се нарязват на парчета с дължина 20-30 см. За съхранение резниците трябва да бъдат поставени в хладилника или в неотопляна стая. Идеален начин за съхранение е да ги насаждате в снега, но той е приемлив само в Snow Winters. Нарязаните клони се поставят в найлонова торбичка, краищата не са вързани, след това се увиват в дебела хартия и в метална мрежа, за да се спасят от гризачите. Когато се съхраняват в хладилника, резниците могат да се увиват във мокра тъкан и да се поставят в пластмасова торбичка.
За лятна ваксинация няма да са необходими резници. Всичко може да бъде подготвено на място и колкото по -бързо е това, толкова по -добре ще бъде работата. За резниците е избран един -годишен клон с присъствието на добри бъбреци и с желаното ябълково дърво. Всички листа се отстраняват от него, след това всичко се прави според техниката на ваксинация по избрания начин.
Всичко за болестите и различни проблеми на ябълковите дървета
Нито един от градинарите не е в безопасност от факта, че всякакви проблеми могат да се случат на неговия сайт. Добрата грижа не е пълен гарант, че градината не е нападната от вредители, дърветата преминават болести, плевелите ще бъдат напълно унищожени. Разбира се, опитни градинари, правилно грижа за растенията, изправят се с подобни проблеми рядко и знаят какво, ако е необходимо, за бързо защита на любимите си дървета. В живота хората, които нямат опит, ако имат градина, трябва да се справят с много проблеми от време на време. Добивът и декоративността на дърветата значително се намаляват поради болести.
Дивото ябълково дърво също е обект на някои заболявания. Растението е засегнато от живи организми, които се предават от растение на растение. Но най -често причината за болестите са гъби. Има заболявания на листа, цветя, издънки и плодове, причинени от бактерии и вируси, срещу тях у нас все още няма химикали, които да действат ефективно.
Най -често срещаните ябълкови дървета:
Прах
Кафяво забелязване
Ръжда
Гниене
Черен рак
В резултат на подобни заболявания дървото ябълково дърво преждевременно губи зеленина, отслабва. Цъфтежът не става толкова изобилен, в резултат на което производителността пада. Цевта, клоните и корените на растението страдат от следните заболявания: черен рак, цитоспорозна некроза, гниене на корените и стволовете. Основанията за ябълковите дървета са тежки студове, суша, лоша почва за хранителни вещества. Всичко това се отразява неблагоприятно на жизнеспособността на растенията. В този случай те започват да болят, но такива заболявания не са заразени.
Вредители на ябълково дърво
Повече от 200 вида вредни насекоми се развиват върху ябълкови дървета, като мухи, пеперуди, бръмбари, както и тревопасни кърлежи. Те се хранят с различни части на дървото: бъбреци, пъпки, зеленина, плодове и, много неприятни, стволове. Микроскопичните животни често действат като вредители, които представляват нематоди, и по -големи - протеини и птици.
Защита на дървесните дървета на ябълки
Необходимо е да се предпазват дърветата от вредители навреме и ако градината е в частния сектор, опитайте се да използвате пестициди само в спешни случаи. Растителните лекарства имат ефективен ефект срещу смученето на вредители. Например, срещу листни въшки, се използват отвара от листата и цветята на бъз или черен камион, кавказки лайка, лечебна или далматинка. Една от предпоставките за нормалното развитие на растението е да се увеличи резистентността към такива неблагоприятни фактори на околната среда като климатични условия и вредни организми. За да постигнете това, трябва да направите торове навреме, да извършите годишната корона на короната, да унищожите плевелите. Такъв комплекс от селскостопански мерки ще подобри циркулацията на сока чрез проводящата система. Той напълно ще запълни движенията, положени от стволови вредители. В тази връзка ще настъпи смъртта на ларвите. Ако трябва да лекувате дърветата с химикали, е много важно да наблюдавате всички предпазни мерки, точно следвайки инструкциите за използване на отрова.
Не забравяйте да издържите сроковете, след които можете да ядете плодове за храна, което ще помогне за поддържане на човешкото здраве. Първата градинска преработка с пестициди трябва да се извърши преди началото на сапотаж. За съжаление, пръскането на отрови няма да спаси градината от нахлуването в вредители. Борбата срещу тях започва вече по време на придобиването на разсада и завършва с компетентно почистване на обекта в края на есента. Трябва да се опитате да изберете здравословен материал за засаждане, за да не донесете вредители и болести в градината, които са по -добре да предупредите. Но когато се появят, трябва да действате решително и много бързо. Едва тогава дивото ябълково дърво, засадено на улицата или в градината, ще направи въздуха много по -чист и хладен. Хората, които са наблизо, ще се чувстват много по -здрави.
Ползите за хората
Падналите ябълки могат да се съхраняват под зеленината дълго време, те не се влошават и запазват своите полезни свойства. Поради дългосрочното съхранение, този плод се предлага през цялата година. Използването на ябълки ще обогати тялото:
- витамини - A, C, PP;
- Минерали - желязо, калий, магнезий;
- Пектини.
Apple е продукт с нискокалория, това е едно от предимствата на тяхното използване. Също така, тяхното присъствие в диетата е важно при:
- Анемия.
- Желязото, съдържащо се в ябълки, допринася за появата на червени кръвни клетки.
- Хипертония.
- Редовната употреба на ябълки помага за намаляване на кръвното налягане и се отървете от главоболие.
- Сърдечно -съдови заболявания.
- Веществата, присъстващи в ябълката, са естествени антиоксиданти и забавят утаяването на холестерола по стените на кръвоносните съдове, като по този начин намаляват вероятността от образуване на атеросклеротични плаки.
- Затлъстяване.
- Ябълките съдържат вино и ябълкови киселини, които правят плодовете лесно смилаеми, като същевременно помагат да се усвои храната, използвана за час след храната на плодовете.
- Диабет.
- Необходимостта от сладки е удовлетворена, докато вредата не носи.
- Подагра.
- Допринасят за елиминирането на пикочната киселина от тялото.
- Почистване на тялото.
- Ябълковият сок премахва токсините, помага за отстраняване на бъбречните камъни, полезен е като диуретик.
Ябълките са богати на пектин и витамин С, така че помагат да се отстранят токсините от тялото и да възстановят баланса на кожата. Ябълковият сок без захар намалява киселинността на стомаха.
Полезните свойства на ябълките се използват в козметологията:
- Маски, изработени от сок, целулоза и кожа на ябълки, се използват за укрепване, стегнатост и свежест на кожата на десетминутна баня от ябълков оцет и растително масло, свързани с равни пропорции, ще помогнат за укрепване на ноктите;
- Apple Peel ще ви помогне да избелвате ръцете си, потъмнели от работа в кухнята;
- Отвара от ябълкови листа ще укрепи косата на главата;
- Възпалението от кожата ще бъде отстранено по -бързо, ако нанесете каша от пресни ябълки.
Противопоказания
Ябълките принадлежат към онези храни, които могат да причинят алергични реакции, макар и много рядко. Някои източници обясняват това чрез съдържанието на пигментите на антоция и салицилова киселина. Но алергиите, както знаете, причиняват главно протеини. Протеините се намират в ябълки: MAL D1, MAL D2, MAL D3, които са алергени. MAL D1 е основният алерген на ябълката, който не е пълен алерген.
Известно е, че при пациенти със сенсибилизация към прашеца на бреза са разкрити алергични реакции с алерген от ябълка D1. MAL D2 - подобен на тауматин протеин. Тауматинът е протеин с много сладък вкус, който има антифунгална активност. MAL D3-протеин, който се отнася до липидните трансфери. Тяхната биологична функция е да прехвърлят фосфолипиди от липос в митохондрии.