Susm fish: този, който обича студа

Burbot е уникален представител на COD, който не се нуждае от морска вода за цял живот, а прясна вода. Тази риба се намира в Европа, Северна Америка и Сибир.

Дължината на тялото на бурбота може да се колебае доста забележимо и да се наложи от 30 сантиметра до 2 метра, а теглото може да достигне 30 килограма.

Цветът е сиво-жълт с малки петна, но може да се промени в тъмно сиво в зависимост от местообитанието, като правило такъв цвят е присъщ на младите животни и бурботи, живеещи в торфена вода. Брадичката има характерни ивици с малък размер, а на гърба има 2 перки.

Активността на побойника се проявява в студена вода, следователно хвърлянето на хвърчания през зимата. Най -доброто от всички изгаряния с първите студове. Диетата се състои от други риби и малки безгръбначни. Тези риби се ядат и от трупове на разпадащи се животни.

Интересни факти за Burbots

Военноморските жители включват военноморското семейство и бурбота, въпреки че е включено в това семейство, живот и се разпространява само в прясни води. Подходящо местообитание за тях са реки и езера с чиста вода, с пясъчно или скалисто дъно. Младите животни често живеят в горната река, където живеят само подпанини, лобати, пъстърва и деветнадесет чукове.

Има само един вид в рода на бурбота. Този вид се използва широко - те живеят в реките на Европа, Северна Америка и Азия, както и в северните езера и басейни на черно, азовско и каспийско море. Най -големият брой бурботи живеят в реки в северната част на страната ни. В района на Ленинград тази риба може да се намери почти навсякъде, с изключение на малки блатисти езера, в които Кручийският шаран и костур живеят в изобилие. Бърбот е оригиналните жители на Ладога, Псков-Чудск, Онега езера, залива на Финландия и езерото Илмен. В залива на Финландия, бурботът се държи до брега, където водата е свежа.

Тези риби са активни през зимата, когато водата стане студена. През септември-октомври те започват да ходят на брега. Там те се събират на плитчините и остават около април. На плитките на бурботите се захранват главно от малки риби: сандвичи, миризми, руфчета, подпанини, както и безгръбначни и ларви на лампи. В допълнение, диетата на Burbot се състои от жаби и раци. А деликатността за тях е хайверът на рибата, включително ценен в търговския план, например, сьомга, сиво и пъстърва. Burbots дори може да яде трънлива риба - руфове и ленти.

Хайдеята им се извършва в разгара на зимата през януари-февруари, месецът на жените за хвърляне на хайвера може да бъде намерен до март. Разпространението през зимата показва северния произход на този тип, тъй като много треска са хайвер през зимата. През януари продължителността на деня започва да се увеличава, евентуално намаляване на тъмното време на деня и предизвиква изблик на активност в Бърбот.

Женските лежат хайвер точно в дъното на резервоара. При големи индивиди броят на яйцата може да достигне до 3 милиона. Малък хайвер по размер. Развитието на хайвер отнема много време, едва през май ларвите се появяват от него. Ларвите водят долен начин на живот.

В търсене на подходящи места за хвърляне на хайвер, тези риби плуват в най -малката вода. Понякога те попадат в най -неподходящите места, например, един индивид намери един индивид в долните течения на реката Бърни на ледена фла, част от която беше уморена във вода. Открих, че Бърбот е мъртъв. Оказа се, че е жена с доста големи размери, теглото му е 6,1 килограма. Женската беше с хайвер. Най -вероятно тя искаше да сложи хайвер на ледена фла, разположена под вода, а до сутринта сладоледът изплува, а рибата беше в смъртоносен капан.

Burbot - Нощна риба, тя показва активност през нощта. Но през зимата Бърбот понякога може да бъде изваден от лед в средата на слънчев ден.

През пролетта, когато водата стане по -топла, бурботът напуска плитката вода, влизайки в дълбините. А понякога се изкачват под камъните или потъналите клони и други приюти. Някои смятат, че през лятото, когато е твърде горещо, тези риби попадат в изтръпване, подобно на зимната хибернация при много животни, но това напълно не е така, само следобед те са по -малко активни през деня. Наблюденията на Burbot показаха, че те се избират от приюти всяка вечер, а понякога търсят нови приюти за себе си. Учените направиха специален приют за курви за шисти и когато един човек беше хванат, нов.

Burbot има доста особен външен вид: отличителен знак за цялата треска е малък ивик на брадичката, в допълнение, Burbot има голяма, сплескана глава, силно тяло с малки люспи, меки перки, които нямат тръни, ноздри върху специални носни тръби и малки очи.

Цветът на тези риби е цветно най-много от тялото на тъмносив цвят с жълти петна, а коремът е бял. Яркостта на цвета при различни условия може да се промени и да стане от черно до почти жълто. Младите бурботи, които не са достигнали нито една година, като правило, имат много тъмен цвят, почти черен.

Тази риба изглежда хлъзгава, външният му вид не изглежда доста. Burbots са наистина хлъзгави, телата им са покрити с слуз. В допълнение, бурботите изглежда са студени. Но това мнение е много субективно, тъй като тази риба, като всички студени, променящи се, променя телесната температура в зависимост от околната среда. През лятото тялото на бурбота има температура на водата, точно по това време на годината рядко се натъква на риболов на рибар. През зимата бурботите със сигурност са студени, тъй като излязат от ледена вода и слагат лед, останалата част от рибата през зимата е същата настинка.

Заслужава да се отбележи, че някои видове риби, живеещи във вода с температура под нулата, имат отрицателна телесна температура. Риба, живееща в Антарктида и Арктика, адаптирана към такива условия, там температурата на водата може да спадне до -2 градуса. При толкова трудни условия на живот течностите в рибата не замръзват, благодарение на специални вещества, които се появяват в процеса на еволюция в техните организми. Тези вещества се наричат ​​гликопептиди, те изпълняват функцията на антифриз от естествен произход. Те намаляват точката на втвърдяване на телесните течности до околната температура. Има малка риба, Далия, която по принцип може да замрази леда и зимата по този начин. Този вид живее в резервоарите в Чукотка. Когато ледът се топи, Далия също се размразява и веднага пристъпва към активен живот. Но нашите резервоари не замръзват, така че водата в тях да падне под нулата.

Марка на Burbot се извършва през есента, когато той отива при плитчините. Но повечето от бурботите се добиват през зимата, когато се появяват. Най -големият брой бурботи е хванат в Сибир. Някои от най-големите индивиди, тежащи до 12 килограма, се добиват в езерата Onega, Pskov-Chudsk и Ladoga. В тези езера бурботите са особено многобройни. Най -големият бурбот с тегло 16 килограма, те уловени през 1910 г. у нас.

Аматьорски рибари улавят тези риби с дънни риболовни пръти. Добра хапка през пролетта и есента. По време на риболова се използва дюза за жива стръв - червеи или парчета пиле. Някои рибари в езерото Ладога, когато ловят риболов за намазки с парчета риба, също разтягат бурбота. Но най -добре е да хванете бурботите през зимата, използвайки риболовни пръти. Такива риболовни пръти се оставят през нощта, а малките руфи се използват като стръв. Понякога те се натъкват на въртене по време на риболов на кацане през зимата. Ако правилата за риболов не са забранени, тогава те са хванати в екстрите. Правилно задайте формата може напълно да попълни нощта с риба.

Nullim месото е нежно. Вкусовете са сладки. Но когато съхранявате и замръзва, вкусовите качества се влошават. Най -вкусното е готвенето на бурбот. Има голям размер в тези риби, като цялата треска. Ще има много витамини А и D в черния дроб на бурбот.

В Русия ярката кожа на големи бурботи се считаше за доста ценна, тя е направена по специален начин и е направила разнообразие от занаяти от нея.