Скариди

Външен вид

Риболовни скариди или чилими или размазани, за разлика от техните колеги - други десет крака раци, адаптирани към живота във водния стълб. Това се отрази на структурата на скаридите.

Скаридите имат тяло, удължено по дължина, докато то е сплескано отстрани. Тялото ще бъде разделено на 2 основни участъка - корем и зърнена култура, която е почти половината от дължината на тялото.

В началото на главата на главата има двойка сложни очи, разположени в специални вдлъбнатини.

Всяко око се образува от голям брой лица, докато броят им с възрастта става по -голям. Лицата отделят пигментните петна един от друг. Всеки факултет възприема само онези лъчи, които попадат в роговицата перпендикулярно. Някои лица виждат само малка част от обекта, при който гледа скаридите, а останалите части се виждат от други лица. Тоест скаридите имат мозаечно виждане. През нощта пигментите се различават към основите на очите, поради които наклонените лъчи стигат до ретината, а скаридите започват да виждат обекти напълно, но те са размазани.

Главникът защитава трайна черупка на хитин, която се образува от две плочи и прикрепена към хрилете. Долната част на черупката на хитин е мека и тънка.

Скаридите имат 19 двойки крайници и всички те са отговорни за определени действия. Антените се използват като органи на докосване, с помощта на раздвижване, скаридите смазват плячката и я държи с челюстите. Тънките дълги крака, в края на които има малки нокти, играят специална роля - с помощта на тях скаридите, почистете тялото си, те също вкарват тези крака в кухината на жабите и ги почистват, ако се запушат. Останалите крака се използват за движение по земята, те са по -дълги и по -дебели от останалите краката. Крайниците на корема се използват по време на плуване.

Интересно е да следите поведението на скаридите, да се гмуркате в маска в топлите води на Япония на Япония. Ако преместите буйни водорасли, тогава скаридите започват да скачат от тях, като скакалци на поляната.

Скаридите имат широка и силна опашка перка. Шимс рязко го огъва и се движи с шокове. Когато скаридите спре, тя изправя малките крака на любовта под опашката и започва бързо да ги подрежда, плувайки между водораслите. В същото време гръдните крака и антените се притискат към тялото. Когда Кржетка Содитсина.

Чилима има оранжеви крака. Очите са лилави. Когдаулнехнеоооооодьод -. Дължината на чилима достига 18 сантиметра. По протежение на тялото има тъмни ивици, които служат за маскиране на скаридите сред морските растения. Само сближавайки внимателно, можете да забележите подложки.

Ако примамвате скаридите с парче месо или риба, тогава те се събират в малки групи близо до плячката. С най -малкото движение те отскачат отстрани със скокове, докато плуват назад, рязко се огъват корема и се отблъскват от водата с опашка и коремна краката.

Сортове скариди

Към днешна дата има около сто разновидности скариди, които влизат в магазини и пазари, но най -популярните от тях са:

• кралски;
• тигър;
• Северна (Чилима).

Кралските скариди, които се хващат в моретата, се различават значително от техните колеги, които се отглеждат в специални ферми. Виковете за скариди, отглеждани не при диви условия, са в състояние да достигнат размера до двадесет и пет сантиметра за една година, докато те имат много по -масивна задна част спрямо главата, което ги прави по -вкусни. Най -често оцветяването на кралските скариди е зеленикаво или дори синкаво. Този тип скариди най-често се продават в прясно замръзнали или варени кипене.

Тигровите скариди се различават по особено големи размери, както и характерни тъмни ивици на черупката, поради което те получиха името си. Тигровите скариди могат да достигнат четиридесет сантиметра по дължина, в допълнение, те съдържат много повече месо от други видове скариди. Този тип ракообразни могат да бъдат хванати в моретата и отглеждани във фермите, така че винаги има много тези скариди на рафтовете.

Няколко вида тигрови скариди се продават: замразени, прясно замразени, охладени, сварени, както и мотивирани.

Северните скариди, наричани иначе чилими, са най -малките представители на техните видове. Максималният размер на такива скариди обикновено не надвишава единадесет сантиметра. Северните скариди са хванати или разведени в Атлантическия океан напълно законно. Фактът, че за разлика от техните роднини, е интересен, само северните скариди носят хайвер под корема. Останалите видове скариди го хвърлят веднага във водата.

На рафтовете можете да намерите само сварените видове на северните скариди, тъй като само този метод на транспорт ви позволява да ги спестите като свежи и сочни.

Отколкото ядат скариди

Основата на силата на мекотели - Органични вещества и застрашени водни растения. От растенията дават предпочитания към сочните сортове, като Ceratopteris. Тези същества приличат. При скариди Има органи на докосване и миризма, които помагат перфектно при търсенето на храна - това са особени антени на главата. Жителите са по -близо до екватора в търсене, дори копаят почвата, обикаляйки по периметъра до момента, докато се спънат върху храната. Веднъж МОЛУСК Намери това, което търси, той незабавно и с нетърпение се нахвърля върху храната. И само слепи индивиди от Черно море Те се хранят тиня с техните желания (челюсти) и студено -воден чист планктон.

В дома можем да добавим към диетата Животински листа от глухарче и детелина, краставици, варени моркови, тиквички, орех, кестен, череша.

Размножаване и продължителност на живота на скаридите

По време на пубертета в женските скариди започва процесът на образуване на яйца, наподобяващи зелено-жълта маса. Когато женската е готова за чифтосване, тя излъчва феромони във водата - вещества, които имат специфична миризма.

Усещайки тази миризма, мъжете се активират в търсене на партньор и я оплождат. Този процес отнема не повече от минута. Тогава се появяват скаридите. Нормата за възрастна жена е зидария от 20-30 яйца. Ембрионалното развитие на ларвите продължава от 10 до 30 дни, в зависимост от температурата на околната среда.

В процеса на ембриогенеза ларвите преминават 9-12 етапа. Понастоящем се появяват промени в тяхната структура: В началото молният нокът се образува, малко по -късно - главата -breast -breast.

Повечето излюпени ларви умират поради неблагоприятни условия или „работа“ на хищници. По правило зрелостта достига 5-10% от разплода. При размножаване на скариди в аквариума е възможно да спестите до 30% от потомството.

Ларвите водят заседнал начин на живот и не са в състояние да получат храна, ядат хитовата храна. Последният етап на развитие в тези мекотели се нарича декаподит. През този период ларвата води начин на живот, който не се различава от скаридите за възрастни. Средно, работещият цикъл на скаридите продължава от 1,5 до 6 години.

Използвайте при готвене

Скаридите могат да бъдат независимо ястие и да станат част от различни салати, пасти, супи и закуски. Те са много хармонични в комбинация с други морски дарове. Маслините също са полезни за тях. Различни подправки разнообразяват мекия и деликатен вкус.

Често се сервират просто варени с всякакви сосове. Най-често това е заквасена сметана, кисела, остра, домат. Тъй като самите те, като повечето други морски дарове, нямат свой израз.

Скаридите в тестото също са популярни сега. Дори и с минимално съдържание на калории в свежи скариди, това ястие става все по-мазно поради дълбокия си фрут. Но това не спира влюбените.

Друго често срещано ястие са скаритите на скара. За да направят това, те ще трябва първо да бъдат маркирани, а след това да пържат.

Много вкусни и питателни ястия, в които включват скариди. Най -често тези ястия имат италиански и средиземноморски корени. Такива зърнени култури като булгур, ориз, царевица са перфектно комбинирани с тях. С паста (паста, спагети, юфка) те също "звучат" добре. Любителите на морските дарове ще оценят пицата и ризото със скариди, както и сандвичи, кремава супа от сирене и скариди.

В салатите този продукт не се използва рядко. Домати, авокадо, рукола, зелена салата, краставици, яйца, сирене и други продукти са добре подходящи за тях. Закуските с тях са леки и нежни. Също така, скаридите са неразделна част от японската кухня, те се добавят към традиционните суши и ролки.