Тиквени растения

Тиквените растения принадлежат към цъфтящите растения. Има повече от шестстотин вида - и почти всички те са годишни (понякога многогодишни) билки, които спокойно понасят зимата благодарение на мощна коренова система. Само няколко от тях са храсти или половин -гърди. Най -древната и единствена форма на тези растения е Dendrosyz - рядък ендемик, растящ на остров Сокотра.

Представителите на тиквата са широко разпространени през цялата повърхност на Земята - разбира се, с изключение на северните територии - обаче повечето от тях растат в тропиците.

Тиква

Този вид тревисти растения е представен от най -известния от тях - обикновена тиква, която се култивира като храна и култура на хранене. Това е ежегодно растение за пъпеш, което се отличава с космати стъбло и големи листа. Големите цветя са разположени едно по един или снопове (в зависимост от пода). И голям плод с плътна черупка също има много семена.

Тиквички

Представители на това семейство са храст тип обикновена тиква с малки плодове от зелено до бяло. Те дойдоха от Северна Мексико - заедно с царевица и тиква, тиквичките винаги са били основата на диетата на местните жители. Днес тиквичките растат, където и климатът позволява: на външен вид изглежда като голяма краставица, но има по -плътна кора.

Краставица

Сеитбата от краставица е ежегодно растение от тревисто, известно повече от шест хиляди години. Обикновено се яде незрял (например тиква може да се яде само в етап на зрялост) - именно от този имот той получи име (гръцки „агус“ означава непоносимо). Днес краставиците се отглеждат в открита и затворена почва - и се появяват все по -често нови сортове и видове от това растение.

Тиква

Това е тревист годишен - роднина и вид тиква, които не се срещат никъде в дивата природа. В Европа Патиссън беше донесен от Америка - и именно тук той спечели своята популярност. Patisson се отличава с храст и полу-каст, има запомняща се звънец или плоча от лек нюанс от бяло до зелено-жълто.

Диня

Тази разтопена годишна култура е описана за първи път от Shnic Tunberg през 1794 г. Коренната система на диня има висока абсорбция и е много мощна - основният корен е в състояние да проникне дълбоко в метър. Листата от диня са космати и доста твърди, на дълги дръжки са разположени на дълги стъбла (дълги повече от три метра)).

Пъпеш

Културата на Бах от вида на краставиците от Азия, където тя е отглеждана преди повече от четиристотин години. Сега не се намира в природата - но всички топли територии на света са много запознати с него. Мелон - годишно с дълъг дебел стъбло до два метра. Той има три вида цветя - мъжки, женски и бисексуални - в зависимост от типа.

Тиквички

Цукини е разнообразие от тиквички, дошли от Италия. На италиански се нарича - "малка тиква". Тя се различава от тиквичките по -компактни мигли, по -голяма декоративна структура и листа и по -деликатен вкус на пулпата. Пилингът на Цукини е гладък или райета - освен това има и различни сортове в зависимост от формата на плода.

Горлянка

Pumpkin-Gorlyanka или по друг начин индийската краставица, Kalabas е едногодишна пълзяща лиана от семейство тиква. Той се отглежда изключително за плодовете на формата на бутилката, които се използват с най -озарени цели: например младите плодове се консумират при готвене, но узрелите форми се използват като съдове или дори музикални инструменти.

Чай

Тази ядлива форма на култура от Мексико, която е била известна на древните индийски племена. Днес това растение доставя Коста Рика, но чаят е добре познат в много топли страни. Издънките на чая - достигат 20 метра - и те се нуждаят от подкрепа.Коренната му система е месест корен с грудки, образувани през втората година от живота.

Iclanter

Cycllanter е перуанска краставица от семейство тиква, която расте в много топли страни. Южна Америка е призната за негова родина и инките започна да я обработва. Младото растение се използва в различни видове и в обичайните (пържени приготвени), и в маринована форма и дори яде стъбла и издънки. Черните семена на растението са затворени вътре в плода в специална камера.

Бенинказ

Зимната тиква, или Бенинказ, е тревиста лоза, която носи огромни плодове (до два метра и тегло до 10 кг). Незазрялите плодове имат кадифена структура, но до момента на узряване са покрити с восъчен набег - именно този имот позволява на зимната тиква да се запази дълго време след прибиране на реколтата. Листата на тази тиква не са толкова големи, колкото другите.

Сикан

Сикака, или ароматна тиква от Бразилия и Еквадор. В средната лента този сорт обикновено се култивира в оранжерии. Той има леко извит малък плод (дълъг до 60 см) с гладка кора с наситен цвят. Sikan Pulp има специален аромат и прилича на сладка тиква на вкус.Сикан обикновено се използва в салати.

Мелотия

Това е блъскащо тревисто растение, първоначално от тропическите гори на Америка. Той се култивира и отглежда в името на малки (до 2 см) плодове, наподобяващи малки дини на външен вид, и солени краставици на вкус. Големите грудки, образувани на растения (до 400 грама), приличат на картоф и също се ядат - за салати.

Заключение

Растенията от семейството на тиква имат една обща ботаническа характеристика - това. Цялата тиква са собственици на дълги стъбла, които се наричат ​​мигли, които могат да се изкачат на опори, използвайки мустаци. Листата обикновено са петиолна форма, лобани, нямат каишки - и повечето растения имат както женски, така и мъжки цветя на стъблото - техният дял зависи от дължината на дневната светлина или други условия на околната среда (например съдържанието на въглероден оксид или температура).

Семейството на тиквата намира най -широкото приложение - от кулинарни цели до производството на кръвоносни съдове и определени музикални инструменти.