Машилото е перла

Fleeter Pearl е гъба, свързана с клана на чинията и семейството на аманитите.

Външен вид

Шапката на младата муха агарик обикновено е изпъкнала, но тъй като гъбата е „израстваща“, тя е забележимо сплескана и разширяваща се. Диаметърът на шапката често е около 10 cm. Тази част от гъбата е покрита от гладка кожа, която е боядисана в жълто-кафяв. С течение на времето шапката потъмнява и става кафява. Важна характеристика на гъбата е, че на повърхността на шапката има гранулирани бели люспи. В бяло е боядисан и плоча със спорна прах.

Краката на тези гъби обикновено са светлокафяви, но понякога могат да бъдат по -ярки. Повърхността на тази част на гъбата е матова и приятна на пипане. В долната част на краката има удебеляване, във форма, наподобяваща грудка. Това удебеляване е покрито с гънки. При млади екземпляри насекомите го увреждат. Те създават движения там. Самата шапка има бял пръстен, върху който се намират канали.

Бялата и еластичната плът се отваря на разрез на гъбата до окото. В контакт с въздуха се изчервява. Миризмата й е приятна, вкусна сладка каша.

Където расте

Флойци на перлата, растящи в горите, тя е доста често срещана в Европа. Гъбата е непретенциозна за условията на околната среда и затова често се среща на територията на Северното полукълбо.

Този муха агарик може лесно да се намери в гората, тъй като почти винаги образува микоризъм с бор и други иглолистни дървета, с бреза. Гъбата може да се събира от юни до октомври. Нарежете мухата в средата на краката.

Ядливост

Тази гъба присъства условно. Суровите екземпляри не могат. Топлинната обработка трябва да продължи поне половин час. Освен това е важно да се отстрани кожата от шапката и да се изцеди водата, която остава след готвене. Фройторът не може да бъде изсушен поради факта, че в този случай токсините няма да бъдат отстранени от него, но за мариноване и засмукване е подходящо.

В гъбата има много антиоксиданти и витамини. Пулпата на мухата агарик съдържа желязо и калий, цинк с магнезий. В гъбата има и много витамин С и В6.

Противопоказания

Тази гъбичка може да бъде опасна за хората със стомашна язва, алергии. Освен това е противопоказано при бременни жени, деца, които не са навършили 12 години.

Двойки

Двойният на мухата агарична перла е неговият сътрудник - Пантера мухи агарик.

Пантера муха

Тази отровна гъба има гладък пръстен на шапката, пулпата му не се изчервява на разрез. Краищата на гъбата капачка са покрити с гънки. Друг двойник е агарик на летяща муха.

Мънилен муха агарик

Неговата плът също не се изчервява, а шапката на тази гъба е боядисана в кафяво със сив нюанс. Най -опасният двойник е бледо изпълнителен директор. Има лесни за разграничаване: няма бели люспи на шапката на тази отровна „сестра“.

Pearl Flyer - видео