Горски плодове

Бери (в битова стойност) - малък сочен или месест плод, обикновено храст или тревисти растения. Това определение не съответства напълно на ботаническия термин „Бери“. От гледна точка на науката за ботаниката, терминът „Бери“ обозначава определен тип плод, с гъста тънка кора и сочна среда. Вътре винаги има семена.

общо описание

Берито се развива както от горния яйчник, така и от долния случай- в последния случай той носи изсушен околоцветник в горната си част, например в грозде, касис. Ако яйчникът е многоелеен, тогава горският е много -агентен, например, двугодишно ягодово -при картофи, три години -олде -в аспержи, четири години -олд -при кафяво око, пет -годишно -в лингонбури или касис на Манджу и Т. P. Този тип фетал е характерен за растенията на толкова много семейства.

Ако не само яйчника, но и други части на цветето, участват в развитието на плода, подобен на горския структура (например, цветните, като ягоди, ягоди и рози), тогава такова образование се нарича фалшиво фалшиво Бери. Истинските плодове (ядки) могат да бъдат както на повърхността на фалшиво зрънце (в ягоди и ягоди), така и вътре в него (в розови)- самият плод на тези растения е по-правилен, за да се нарича „мултиоки“.

Плодът на динята, пъпеш, краставица, наречен Тивина, морфологично хомологичен в Бери, но се различава от него с голям брой семена и структурата на амниотика: Тиквин обикновено се характеризира със сочен вътрешен слой, месеста среда и твърд (твърд (твърд (твърд (твърд “ понякога дървен) външен.

Диня

Динята е ежегодно тревисто растение, от семейство тиква. Цъфти през първата половина на лятото, големи, жълти, същите цветя. Плодовете узряват през август-септември. Може да бъде сферичен, овален, сплескан или цилиндричен, в зависимост от сорта. Оцветяване на кора от бяло и жълто до тъмно зелено с модел под формата на решетка, ивици, петна. Пулпата е розова, червена, малина, по -рядко - бяла и жълта. Имаше вкус на сладък, сочен и деликатен

Южна Африка (Бразилия и Парагвай) се счита за родината на динята, там все още може да се намери в дивата природа. В момента динята се култивира в 96 държави по света и има повече от 1200 сорта. Той е най -отглеждан в Китай, Узбекистан, Америка, Унгария, България, Гърция, Югославия, Украйна и Русия.

Най -добрите сортове дини са Астрахан или Байковски (бял), монашески (зелено с бели ивици и с червени или сиви семена), Камишински (същото оцветяване), Хейсън, Моздок, Уриупински и други.

Експертите идентифицират основните полезни свойства на динята:

1. Подобрява здравето на кожата. Ако смятате, че сте в състояние на вечна война за здравето на кожата или просто искате да добавите малко към нейното излъчване и свежест, опитайте се да вкарате динята в диетата си. Според проучвания витамин А в динята ускорява възстановяването на тъканите и насърчава свежия тип кожа на цялото тяло.
2. Лекува сърцето. Всеки, който страда от сърдечни проблеми или изпитва болка в гърдите, във всеки случай, трябва да се консултира с лекар. Но експертите са обединени на мнение, че ликопините, съдържащи се във динята, укрепват сърдечния мускул. Освен това витамин С, каротеноидите и калий помагат за намаляване на холестерола и по този начин предпазват сърцето от опасни условия.
3. Подобрява състоянието на бъбреците. Освобождаването на бъбречен камък може да се превърне в най -болезненото ви преживяване, така че никога не забравяйте да се грижите за поддържането на здравето на бъбреците. Учените също потвърждават, че консумацията на диня подобрява уринирането без никакъв стрес за бъбреците.
4. Подобрява здравето на очите. Като добавите повече диня към диетата, можете лесно да подобрите здравето на очите и да увеличите зрителната острота. Витамин А, съдържащ се в дините, предпазва от промените в възрастта, свързани с възрастта в очния мускул, а също така предотвратява така наречената нощна слепота.
5. Засяга здравето на костите. Значението на костите е трудно да се надценява, особено в зряла възраст. За щастие дините съдържат ликопини и калций, изключително полезни за силата на костите и предотвратяват щетите им.
6. Намалява кръвното налягане. Много хора се опитват да намалят кръвното налягане чрез тренировки и диети и определено трябва да включват диня в диетата си. Магнезий и калий, които се намират в динята, помагат да се намали отлично кръвното налягане.
7. Борба с астма. Експертите твърдят, че високото съдържание на витамин С във дините помага за намаляване на риска от астма. И тези, които вече страдат от това заболяване, полезни вещества, съдържащи се в дини, ще помогнат за подобряване на общото състояние на белите дробове.

Barberry

Принадлежи към рода на храст, по -рядко дървета, семейство от бербери. Това са широколистни, полудействани (частично пада), вечнозелени храсти или малки дървета, с оребрени изправени издънки, които се разклоняват под остър ъгъл. Кората е кафеникаво-сива или кафеникаво-сива. Той има друго име - карамелно дърво.

Диапазонът на растеж на Barberry се прилага за почти всички континенти, с изключение на Антарктида и Австралия, въпреки че те са главно често срещани в Северното полукълбо, в планинските му райони. Той се отглежда в градини и понякога се среща в Централна и Южна Европа, Кавказ, Крим, Източен Сибир, Персия, Северна Америка, в планините на Зайли Алатау, които се намират в Казахстан.

Как да избера?

Само узрелите плодове на Barberry, T, T.да се. Ненужният плод е много отровен. Узреленият плод на Barberry трябва да има удължена, елиптична форма на червеното или черното горски плодове.

Полезните свойства на Barberry

• Въз основа на съдържащите се вещества е безопасно да се каже, че това растение с правилна употреба има терапевтичен ефект. За да почистят кръвта, те започват да се използват от древногръцките времена.
• Според тибетските монаси Барберис има способността да разширява младостта на тялото.
• Сокът от бербери има антипиретичен, противовъзпалителен, антимикробен ефект.
• Премахва токсините и токсичните вещества от тялото.
• Забавяне на стареенето на тялото.
• В Русия пациентите получиха тинктура върху корените на този храст. Това има благоприятен ефект върху организма, осигурявайки положителен резултат за кървене, възпалителни процеси или на настинки. Той има благоприятен ефект при заболявания на черния дроб и жлъчния тракт, тъй като има холеретично свойство (поради съдържанието на берберния алкалоид).
• Може да се използва за ревматизъм, нарушено функциониране на уринената система.
• В народна медицина Барбаририс може да се намери при лечението на алкохолизъм и никотинова зависимост.
• При лечението на лайшманиоза, както вярват учените от Индия, това е много полезно.
• Италианските учени разгледаха различна цел на Barberry. Считайте го за почти незаменим, когато бъбреците се увеличават при пациенти с малария.
• В Китай с възпалително заболяване на окото се използва кората на растението и коренът на корена - като стимулиращо средство за дишане.

Гроздов

Това е род растения от семейството на грозде, както и плодовете на такива растения, в зряла форма, представляващи сладки плодове. Сферични или яйцеводни плодове, събрани в повече или по -малко разхлабени (рядко плътни) клъстери. Оцветяването на плодовете варира значително в зависимост от сорта (жълто, зеленикаво, тъмно синьо, лилаво, черно и т.н. Общо повече от 3000 сорта грозде растат в Русия и страните от ОНД.

Гроздето е известно на хората от най -старите времена. Това е може би първата горски култура, която човек е култивиран и, може би, защото е започнал да води заседнал начин на живот. Всъщност, за да се отглежда и събира реколтата на тези прекрасни плодове и впоследствие беше необходимо да се направи гроздово вино от дълго време на едно място и постоянно да се грижи за трибуните грозде. Библията, например, казва, че гроздето е първото растение, което се е появило на земята и е грозде, което главно яде първите хора на земята - Адам и Ева. В допълнение към тази информация, фактът, че гроздето в Библията също се споменава повече от всяко друго растение, също е важен. Всъщност, според последните археологически находки, учените смело казват, че виното е било използвано от човечеството в зората на неговото съществуване, повече от 7 хиляди години пр.н.е.

Учените са считали, че всеки възрастен да получи необходимия брой витамини и следи елементи, съдържащи се само в грозде, трябва да яде 65-70 килограма грозде годишно, но в най-добрия случай само 30 ядения. И всичко това поради факта, че гроздето се счита за наше време по -вероятно деликатес, отколкото обикновен хранителен продукт. Въпреки че районите на гроздето се увеличават всяка година, това е катастрофално за насищане на пазара и затова нарастващото грозде в личната икономика трябва да компенсира тези липсващи килограми. В крайна сметка от един храст можете да получите средно 25 килограма грозде.

Полезни характеристики

Плодовете съдържат следи елементи и минерални соли, полезни за нашето тяло. Над 60% от всички компоненти на пепел е калий, което подобрява работата на бъбреците и сърцето. В 100 грама сок има 6-98 милиграма манган, 16-22 mg кобалт, никел, силиций, алуминий, хром, бор и цинк, 5-12 mg магнезий магнезий. Те често действат като структурни елементи на хормони, ензими, протеини, витамини и други полезни комплекси.

Има много витамини, необходими за човешкото тяло в грозде. 100 грама съдържат 1,2-1,3 mg токофероли, 0,1-0,2 mg каротин, 2-15 mg аскорбик, 0,02-0,05 mg рибофлавин, следи от тиамин, 0,06-0,07 mg ергокалциферола.

Череша

Това е храст, обикновено с няколко ствола с височина 1,5-2,5 m, рядко до 3 m и повече. Листата са тъмнозелени, овални, спуснати отдолу, много гофрирани, с заострен край. Цветята са бели, бели с розово (по -рядко розово), с диаметър до 2,5 см в диаметър. Плодово-овални точки, червени при узряване, сладък (понякога с киселинност) вкус, по-малък от този на обикновените череши (0,8-1,5 см в диаметър), покрити с малък пух. В зависимост от региона, те узряват от края на юни до края на юли, а на едно дърво е почти едновременно плодотворно, обикновено през третата година и до 15-20 години годишно годишно.

Полезни характеристики

Череша съдържа много полезни вещества: фруктоза и глюкоза, витамини Е, С, РП, В1, В2, В9, Каротин, фолиева киселина, Органични киселини, мед, калий, калций, магнезий, натрий, фосфор, йод, желязо, пектини , цинк, цинк., Манган, флуор. Чери има лечебни свойства за лечение на анемия, белодробни заболявания, бъбреци, с артроза, запек.

Антоцианският пигмент за боядисване е с добра усвояемост, тъй като се разпределя в цялата пулпа на плода. Много в плодовете на череши и кумарин - вещества, които намаляват коагулацията на кръвта. Тази характеристика на черешите ви позволява да го използвате, за да предотвратите редица усложнения на атеросклерозата на артериите и успешна комбинация от витамини С, В1, В6, желязо, магнезий, кобалт, пигменти - за профилактика и лечение на анемия.

Cherry съдържа хематопоетични следи елементи: желязо, мед, кобалт, което ви позволява да го използвате за анемия. Пектиновите вещества допринасят за елиминирането на азотни токсини от тялото. Черешовата пулпа съдържа бактерицидни вещества. Черешовият сок се консумира за психични заболявания, артрит, като лек слабителен, отхрачващ, угасващ жажда и увеличаващ апетита,. Черешката съдържа елагинова киселина, която предотвратява развитието на злокачествени тумори, блокирайки растежа на раковите клетки. И наличието на антоцианидини в плодовете помага за намаляване на съдържанието на пикочна киселина в тялото. В допълнение, редовното включване на череши в диетата многократно намалява риска от подарък.

Ягоди

Многогодишно тревисто растение от семейството на розово -цветала до 20 см до 20 см. Коренището е кратко, наклонено, с многобройни подчинени кафяво-кафяви, тънки корени. Стъблото е изправено, стройно, покрито с косми. Листата на дълги дръжки, тройни, тъмнозелени отгоре, отдолу-зелени отдолу, меки. Страхотни издънки се развиват от синусите на базалните листа. Цъфти от май до юли. Цветята са бели, разположени на дълги педикюли. Плод - фалшив, неправилно наречен Бери. Това е обрасъл месест, ароматен, яркочервен цветен. Узрява през юли - септември.

Ягодите на Лесная са широко разпространени в европейската част на Русия, Западен и Източен Сибир, в Кавказ и Централна Азия. Той расте по слънчеви склонове, хълмове, горски поляни, разфасовки, ръбове и в леки гори. Често се среща под формата на гъсталаци. Се разпространява вегетативно.

Медиалните плодове и листата служат като лечебни суровини. Плодовете се събират рано сутрин, ако росата или в края на деня без чаши и стъбла, тъй като росата, събрана за периода от времето, бързо се разваля, а в жегата знаехме.

Добре -зърнените плодове трябва да се разпадат. Листата се събират по време на цъфтежа на растение с дръжка с дължина не по -силна от 1 cm. Изсъхнете веднага на открития въздух на сянка или в кладенец, разпръскване на тънък слой и периодично смесване. Листата се съхраняват в чанти за не повече от 1 година.

Полезни характеристики

Благоприятните свойства на ягоди ви позволяват да го използвате за лечение и профилактика на различни заболявания:

• Ягодовите бери включват диета за Увеличаване на издръжливостта и укрепването на имунитета, В крайна сметка ягодите са склад от витамини. За да направите това, в сезона на "Бери", това е желателно за ежедневното използване на ягоди.
• Витамин С, като антиоксидант, се бори с раковите клетки и също участва в образуването на еластични влакна, които съставляват рамкатакръвоносни съдове.
• Калий, съдържащ се в горските плодове на ягоди, участва в мускулното свиване, включително сърдечния мускул, тоест е отговорен заРаботата на сърцето. Способността за замяна на натрий води до намаляване на подуването, тъй като излишната течност напуска тялото с натрий.
• Ягоди -Естествен антисептик. Компреси от калф и щамповане на щамповане се лекуват с екзема и дерматит.

Малина

Това е широколистна половина -кашион с многогодишно коренище, от което две години -избухнати над -земни стъбла се развиват до един и половина метра високи. Коренището е намотка, дървена, с множество подчинени корени, които образуват мощна разклонена система.

Стъблата са изправени. Листата са овални, тъмнозелени отгоре, белезникави отдолу, опушени с малки косми. Цветята са бели, на около 1 см, те се събират в малки съцветия на плячка, са разположени на върховете на стъблата или в синусите на листата. Плодовете са малки космати точки, слети върху пъстър плод. Плодовете обикновено са червени, но се откриват сортове жълти и дори черни.

Родите на Малина - Централна Европа. Той расте в сенчести гори, сред храсти, през горски ръбове, рязане, речни -басейни, в дерета. Култивирани в градини.

Полезните свойства на малините

Raspberry fruits contain apple, wine, nylon, salicylic, ants-glucose, fructose, sucrose, tannins, pectin, nitrogen and coloring substances, potassium salts, copali, cyanine-chloride, acetoid, benzaldehyde, vitamin C, carotene, traces of vitamins Group B и етерично масло. Семената съдържат мастно масло и фитостерин.

В допълнение към антипиретичните свойства, малините имат хемостатичен и антитоксичен ефект, подобрява апетита. Малините трябва да ядат жени, тя има благоприятен ефект върху тона и цвета на кожата, тъй като съдържа витамини А, Е, РП и група Б.

Малините съдържат голямо количество мед, последната е част от повечето антидепресанти. Следователно малините са полезни за хората, чиято работа или живот е свързана с голям нервен стрес.

Малините традиционно се използват за настинки, грип, остри респираторни инфекции, обостряне на болки в ставите, радикулит и други заболявания: с треска и невралгични явления. Обикновено диафоретичният чай се приготвя от малини. Диафоретичните свойства на малините са полезни за пациенти с хипертония: тогава значителни количества натриева сол се отстраняват с тогава, в резултат на което кръвното налягане се намалява, в тези случаи малината инфузия се пие половин чаша.

Морски зърнаст

Това е храст или малко дърво, достигащо височина от три или четири метра с клони, покрити с малки шипове и зелени леко удължени листа.

Морската зърна се опрашва, цъфти в края на пролетта. Малки плодове (до 8-10 мм), оранжево-жълто или червено-оранжева, овална форма. Името на това растение „морски зърнарник“ е много точно, тъй като горските му плодове на много къси стъбла, те седят много отблизо на клоните, сякаш щракват върху тях. Плодовете имат доста приятен сладък и кисел вкус, както и особен, уникален аромат, който е доста отдалечен, прилича на ананас. Ето защо понякога морската зърна се нарича северна или сибирска ананас.

Това растение има доста широк спектър на разпространение: от Западен и Източен Сибир до южните райони на европейската част на Русия, Молдова, Кавказ и Украйна. Дори в разцвета на Древна Гърция, силна отвара от листа и клони от морски копър, напоени коне. Това беше направено така, че кожата им да е здрава и блестяща.

Полезни характеристики

1. В плодовете на морския вид и в кората на клонитеСъдържа серотонин, който играе важна роля в нормалната активност на нервната система.
2. Маслото от морето. Той има бактерицидни свойства, лекува добре раните, увреждане на лигавиците и кожата, успокоява болката. В това масло с червено-оранжев цвят с характерен вкус и мирис, каротин и каротеноиди (110 mg%), витамин Е (110 mg%), витамин F, който регулира метаболизма в кожата, стерините, минералите и минералите, медта , мед, мед, мед. Сребро, силиций, манган, кобалт, никел, ванади IDR.), както и глицериди на олеични, линолеични, палмитични и стеаринови киселини. Маслото от морска зърна се използва външно и вътре. Той подобрява липидния метаболизъм и увеличава съдържанието на протеини в черния дроб стимулира процесите на възстановяване в увредените тъкани (включително чернодробните клетки след интоксикация с алкохол).
3. При остър и хроничен ларингит или фарингит трябва да смазвате лигавицата с памучен тампон, навлажнен с морско зърно, или да правите инхалации на масло всеки ден в продължение на 15 минути в продължение на 15 минути. Ходът на лечението се състои от 10 процедури.
4. За предотвратяване на заболявания на горните дихателни пътища се препоръчва вдишване с морско масло.
5. Плодовете на морската зърна- Това е естествен мултивитамин концентрат, който може да се съхранява в замразена форма до пролетта. При липса на витамини и анемия те използват инфузия на морските плодове от морски. Бета-ситостеротинът, съдържащ се в плодовете на морската зона.
6. Морски сок- Отличен антитусивен агент. Трябва да го използвате за тази цел с мед.
7. Чай от морски зърнаПреди това хората използваха: 5 g сухи листа от морски зърна, приготвени 1 чаша вряща вода. И сега такъв чай ​​е предотвратяване на инфекциозни заболявания.

Използване на плодове в козметологията

Маски от горски плодове: чудеса на естествената козметика

Как да обясним прекрасната трансформация на кожата на лицето под въздействието на маски на горски плодове, които го правят по -чист и по -млад? Всичко е за химичния състав на плодовете:

• Витамините участват във всички процеси, протичащи в кожните клетки, активират ги, принуждавайки ги да работят в полза на кожата;
• Следителните елементи имат защитни и строителни свойства за клетките;
• Органичните киселини имат ефект на борба с кожата върху кожата;
• Флавоноиди, естествени антиоксиданти, не позволяват да се унищожават клетките.
• В допълнение, маска от плодове за кожата на лицето ще има ефект поради зрънцето, върху което се прави:
• Ягодите елиминират пигментацията и тонизират кожата;
• Малини и освежаване;
• Черната касис овлажнява и подхранва;
• Черните къпини и червените касис се изваждат от разширени пори;
• Гъбеките допринасят за обновяването на клетките;
• Боровинките забавят процесите на стареене на кожата.

Избирайки нуждите от горски плодове, разчитайте на показанията и противопоказанията на подготовката на маски от него, така че желаният резултат да е наистина доволен и да не разочаровате.

Бери маски за лице: Показания и противопоказания

Полезни и питателни, горски маски могат да бъдат избрани за всяка кожа на лицето:

• За мазнини, ягодови маски, къпини, червени касис, малини, червени боровинки са подходящи;
• за сухо - от чернокожи касис, царевици, череши, lingonberry;
• за пигментирани - от ягоди, грозде, малини, рози;
• За избледняване - от боровинки, морски зърна, планинска пепел.

Що се отнася до противопоказанията, основното е липсата на алергични реакции към определен горски плод. Следователно, не забравяйте, че всяка маска от плодове за лице трябва да бъде тествана на китката ви.

Най -добрите рецепти за маски за коса от горски плодове

1. За да укрепите косата си, овлажнявайте и добавете блясък, можете да използвате сладки, сочни ягоди или ягоди. Бери - естествен доставчик на витамини и следи елементи, които се нуждаят от коса за здравословен растеж. Ягодовата маска е подходяща за всички видове коса. За да го приготвите, просто смесете 15 големи, големи плодове от ягоди или чаша ягоди с етерични масла от розмарин и мента (по 5 капки) или 3 супени лъжици кефир. Разтрийте ягодовата каша в корените на косата, след което разпределете по цялата дължина. След 20 минути изплакнете ароматната маска с топла вода.

Ако след боядисване на косата, къдриците са загубили живота си, ще бъдете полезни за гроздова маска. Изстискайте сока от струпването на гроздето на всякакъв сорт. Смесете половин чаша от получената напитка с 1 супена лъжица ленено масло и 2 супени лъжици мед. Нанесете сместа върху косата, увийте главата си с полиетилен и оставете за 20 минути. Измийте добре косата си с шампоан.

Да се Маски От джафтовите плодове имаше доста дебела консистенция за равномерно нанасяне на косата, просто добавете няколко лъжици топла дебела маниерна каша, приготвена върху водата, приготвена в подготвения състав.

1. От ароматна малина се получава не само терапевтично сладко, но и подхранваща маска за коса. Смесете 150 g зряла малина, 50 g глицерин и 50 g растително масло, отворете всички съставки, докато хомогенна маса. Ароматната каша е великолепна маска за безжизнена, тъпа, суха коса след химическо къдрене. Особено внимание при прилагането на Maskidel към корените и скалпа. Измийте се след 30 минути.
2. Brusnik или Sea Buffthorn Mask може да забави загубата на коса, да стимулира растежа им. Смелете моркови върху ренде, добавете една трета от чаша сок от лингюри или морски плодове от морски зърна и 1-2 супени лъжици рициново масло. Смесете и нанесете равномерно с масажиращи движения към скалпа върху скалпа. Увийте главата си с полиетилен и голяма кърпа и оставете маската за 2 часа. Изплакнете косата си с вода с шампоан.

Най -добрите рецепти за ягодови маски за кожата

Изборът на бери маска ще зависи от вида на кожата ви и от наличието на определени съставки, които имате.

За мазна кожа

1. Ягода. Смесете пулпата от ягоди (супена лъжица) с бяла козметична глина (чаена лъжичка).
2. Малина. Смесете малиновата пулпа (супена лъжица) с яйчен протеин и лимонов сок (чаена лъжичка).

За суха кожа

1. От черен касис. Смесете черната касис с заквасена сметана (на супена лъжица), добавете зехтин (чаена лъжичка).
2. Lingonberry. В равни пропорции смесете лингонна пулпа, картофено брашно и зехтин.

За пигментирана кожа

1. От грозде. Изсипете целулоза на грозде (2 супени лъжици) с мляко (половин чаша), настоявайте за 15 минути, добавете зехтин (1 чаена лъжичка).
2. От рози. Безплатни плодове от семена от семена и обелете, изсипете вряща вода, варете за 10 минути. Смесете получената горски каша (1 супена лъжица) с извара (супена лъжица) и зехтин (чаена лъжичка).

За увяхване на кожа

Морски зърнаст. Смесете пулпата на морските плодове (супена лъжица) с извара (супена лъжица) и топло мляко (2 супени лъжици).

Сега знаете как и кой да приготвите горски маска за кожата ви, така че да блести с красота и младост.