Черно пиле - невероятно творение на природата!
Природата ни предлага много чудеса. Огромен брой необичайни видове, обитаващи нашата планета, са в състояние да ударят всяко въображение. Бъдете сигурни, че няма да повярвате на очите си, когато за първи път видите черното пиле на породата Ayam Cemani (Aam Tsemani) От Индонезия.
Името на породата Ayam Cemani говори само за себе си и се превежда като Аям "пиле" и Cemani "Черно". Най -невероятното е, че тези пилета са черни не само навън. Те имат черно месо, органи, очи, езици, човки и дори кръв са много по -тъмни от другите породи пилета.
Какво прави тези птици черни? Всичко е свързано с генетичната характеристика, наречена фибромланоза, която е отговорна за черната пигментация. Яйцата им обаче са бели с лек розов нюанс.
Благодарение на необичайния външен вид, все повече животновъди на пилета по света придобиват ахами. Съгласен съм, доста оригинално е да държите черните пилета в двора си, въпреки че е малко вероятно да има много хора, които искат да гледат черно месо спокойно.