Муховик е зелен

Видът гъби гъби е зелено, растящо под широки дървета, но също така и плодове на границата на иглолистни насаждения с бреза и върби (подробно за видовете мъхести).

Тъй като гъбичките нямат изразени характерни характеристики, има трудности с уверена идентификация, дори опитни майки от гъби, но обикновеният химически тест премахва съмненията. Шапката става яркочервена, ако пуснете амоняк.

Където мъховете растат зелени

Тези гъби са ендемични за повечето страни от континентална Европа, Азия, Русия и Северна Америка, Австралия.

Появата на зелен мъх

Младите шапки вътре са бели, полусферични и опушени, стават гладки и в -задължителна, напукване при узряване и излагане на жълта пулпа под кутикулата. Кожата на шапката е трудно да се премахне. С пълното отваряне на бледо маслиновия или жълтеникаво-кафяв цвят на зелената мъхеста шапка:

• станете тъмнокафяви;
• Получете диаметър от 4 до 8 cm;
• без оцветяване на пигментация в краищата или в пукнатини;
• Имайте краищата на неравномерно, малко вълнообразно.

Пулпа с дебелина 1-2,5 см, твърд. Цвят от белезникав до бледожълт, синьо след рязане.

Тръбите и порите са жълт хром, потъмняват с възрастта, тръбите са прикрепени към стъблото. Когато са изложени, порите обикновено (но не всички екземпляри) стават сини, но във всички проби тази зона е кафява.

Крака в цвета на шапката или малко по -тъмен от 1 до 2 см в диаметър, с дължина от 4 до 8 см, понякога леко изпъкнала на земята и се разширява до върха близо до шапката, плътта не променя цвета или леко руж при рязане. На крака няма пръстен.

Спорове с неравномерна елипсоидална форма, гладка, 10-15 х 4-6 μm. Печатът на спорите е кафяв. Миризма/вкус гъба.

Екологична роля и местообитание

Тази гъба се намира в отделни екземпляри или в малки групи в широки или смесени гори, в паркови насаждения, особено в райони с варовиков тип почва, образува връзки с

• дъбове;
• бук;
• гребени;
• бреза.

Когато пикачите на гъби очакват реколтата

Плод зелен мъх от август до октомври и дори през ноември, ако не и студено.

Подобни видове, които се ядат безопасно заедно с мъхеното зелено

Cracking Mossy (Boletus Chrysenteron) се различава с червеникаво -оцветен крак, обикновено неправилна форма на щифта.

Бърная Муховик (Xerocomus ferruugineus) - Пулпата му е белезникава (включително в основата на краката) и не променя цвета си, когато е изложена, тя се среща в по -голямата си част под иглолистни дървета.

Mookhovik Red (Xerocomus rubellus) характеризира се с розово или розово-кафява каша в основата на крака.

Неудобни подобни гъби

Дърво мъхести (Buchwaldoboletus lignicola) расте на дърво (предпочита бор), а не на почвата. Кожата на разхлабена шапка се напуква при стареене. Жълтите пори променят цвета си на кафеникав. На места на щети, синьо със зеленикав нюанс.

Шапка от ръждясал до кафяв жълт цвят. Кракът е жълт, висок, кафяв в основата. Предпочита иглолистни дървета за микореални връзки. Често се среща с Polip Phaeolus schweinitzii и всъщност расте на полиция, а не на дърво.

Кулинарни бележки

Зеленият мъх е годен за консумация, но готвачите не ценят високо вкуса на гъбичките. Не намирайте рецепта, която би била написана специално за готвене на тези гъби. Когато неуспехът на реколтата за други видове, тогава зелените мъхове са пържени и варени, добавени към ястия с други гъби. Подобно на други гъби, този вид се изсушава и впоследствие се използва, но не се съхранява дълго. Факт е, че плесенът върху шапките на зелените мъхове уврежда изсушаването, той също изкопава.

Зелен Муховик - видео