Коприва

Където расте копривата?

Където расте копривата?

Обхватът на мрежата на копривите е много обширен. Тя включва не само огромни територии с умерен климат в Северния и Южния полукълбо, но и много широк пояс в тропиците. Това растение може да се види в прохладните сенчести гори на Европа, Русия, Кавказ, Китай, Канада, Северна Америка, Япония. Коприва се намира и във влажните топли гъсталаци на Малайзия, Филипините, Индия, Тайланд, Корея, Австралия и други страни.

Описание

Коприва (лат. Urtica) е голям род годишни или многогодишни тревисти растения, които принадлежат към класа на дикотиледонски, розово -разтопяващ се ред, семейство коприв.

Karl Linnaeus, когато създава ботаническа номенклатура, остави общо име за това растение, получено от Pliny of the Elder. Етимологията на името е свързана с латинските думи „Uro“ и „Ussi“, което означава „изгаряне“ или „изгаряне“, красноречиво казвайки способността на растението при докосване на стъблата или листата, за да причини осезаеми болезнени изгаряния. Руската дефиниция идва от две стари славянски думи: „Скрепете“ - означава „спрей“ и „Окроп“ - съответстващо на концепцията за „вряща вода“. По този начин се оказва, че копривата е растение, което изгаря като вряща вода и оставя изгаряния под формата на капки или спрей.

В зависимост от видовете коприва, тя може да бъде или еднодневно или двудомно изправено растение с едно стъбло и няколко странични издънки. Височината на копривата варира от 0,55 m до 2 m. Краищата на листата от коприва, разположени един срещу друг, са цели, със светли или дълбоки зазубини, както и дълбоко разчленени на 3-5 части. Каишки, разположени в основата на дръжката, сдвоени и доста често се сливат помежду си.

Стъблата и листата на копривите са боядисани в различни нюанси на зелено, а повърхността им в повечето случаи е покрита с огромен брой горящи косми. Всеки от тях е особен ампул, съдържащ ацетилхолин, серотонин, хистамин, както и антиагинова киселина, вино и оксалови киселини. В контакт с тялото на човек или животно, силициевият връх на косата се откъсва и прониква под кожата, а с него съдържанието на „ампулите“, причинявайки химическо изгаряне на мястото на допир. Хистаминът, серотонинът и ацетилхолинът причиняват болка и зачервяване, а виното и оксаловите киселини, съдържащи се в някои видове коприв, са отговорни за продължителността на болката.

Разклоняването на съцветия на коприва от фалшиво-колониален или паникуларен тип се състои от малки еднополови цветя, по-рядко бикапрекс цветя.

Видове коприва

По -долу е описание на няколко сорта коприва:

  • Коприва коприва (лат. Urtica dioica)- Това е многогодишно тревисто растение с добре разработена пълзяща коренова система. Изправената, куха вътре в стъблото, с тетраедричен участък, е в изобилие от прости и горящи косми. В възлите броят на горящите косми е изобилен. Височината на стъблото варира от 0,6 до 2 m. В началото на вегетационния сезон стъблото на копривите има проста структура, но започвайки от средата на лятото, върху него се образуват множество аксиларни издънки.

Описание

Листата на Disarfareal коприва, боядисани в тъмно зелено, имат удължена яйце-лоби или овална сърцевина форма. Дължината им може да достигне 5-17 см, докато ширината на листата е 3-7 см. Краищата на листната плоча се нарязват доста дълбоки карамфил. Дължина на стоманата 1-6 см. Кръвни съцветия се състоят от малки еднополови цветя от бледозелен цвят. Плодовете на копривата имат елиптична или яйцевидна форма, дължината им е 1-1,3 мм, ширината е 0,8-1 мм. Периодът на цъфтеж на този тип коприва започва през първото десетилетие на май и завършва в края на есента.

Двойната коприва е широко разпространена в цяла Евразия, както и в повечето страни от Северна Африка, в Китай, Югозападна и Централна Азия. Той също е донесен на северноамериканския континент и в Австралия. В Русия копривата расте в зоните на горите и горите, от европейската част до Кавказ, Източен Сибир и Далечния Изток. Благодарение на коренната система за хоризонтална разклоняване, двудомните коприв могат да образуват огромни гъсталаци в сурови поляни, по бреговете на реки и езера, на пустинните изоставени земи, по пътищата и оградите.

  • Изгаряне на мрежата (LAT. Urtica urens)Широко широко разпространено в Руската федерация, Германия, Полша, Румъния, Франция и други европейски страни, както и в Северна Америка. Това е ежегодно растение с мощен, но доста къс вертикален корен и тетраедричен изправен стъбло 15-50 см, чието повърхност е покрита с плитки вертикални канали. Малки листа от горящи коприва от тъмно зелен цвят, достигащи 1-6 см дължина и 1-4 см с ширина, с ръб на трион, като багажника, са покрити с многобройни изгарящи косми и малък брой прости косми.

Формата на листната плоча може да бъде овална или яйцевидна с заострен нос. Sobly, малките зеленикави цветя от коприв могат да бъдат едновременно единични и събрани в съцветия във формирани от шипове. Дължината на дръжката е 0,5-4 cm. Плодовете на копривата имат овоидна форма, дължината им е 1,5-2 мм, ширината е 1,1-1,3 мм. Зрелите плодове обикновено имат червено-кафяви жлези. Изгаряне на коприва цъфти от средата на май до късна есен

  • Коприва Киев (лат. Urtica kioviensis)Той расте в Германия, Полша, Франция, Испания, Италия, в други европейски страни, както и в Палестина. Той е посочен в червената книга и разпространена в европейската част на Русия, в Беларус и Украйна. Това е многогодишно растение за един ден с многобройни скрити стъбла с височина не повече от 1,2 m.

Видове коприва

Тъмно зелено-зелените листови плочи имат продълговата оварна форма с ръб на предавката. Повърхността на листата и стъблата на копривите е покрита с редки горящи косми. Blizzard съцветие носи мъжки и женски цветя. Отрастващият сезон на този тип коприва продължава до стабилни студове, до -5относноОт. Киев коприва расте на блатисти почви, в широколистни гори, по крайбрежието на езера, реки и потоци. Цъфтежът продължава от началото на юни до края на юли.

  • Коприва коприва (лат. Urtica platyphylla)Той расте в източноазиатските страни, в Китай и Япония, на територията на Далечния изток на Русия, Командира и Курил острови, Сахалин и Камчатка. Това е многогодишно растение с къс вертикален корен и доста високо изправено стъбло и множество тънки странични издънки.

Височината на стъблото варира от 50 см до 1,5 метра. Формата на листните плочи може да бъде яйцевидна или удължена-оварна, дължината им варира от 4 до 20 cm, ширината достига 12 cm. Повърхността на листата, стъблото и страничните издънки от коприв е покрита със жилави косми. Намалени или с форми на шипове съцветия, които се появяват през юли-август, се състоят от много малки цветя от сивкаво-зелен цвят. Засаждане на коприва цъфти от юли до октомври.

  • Коприва с коприва (ключалка. Urtica angustifolia)Намира се в смесени планински и речни гори, по пътищата и в селищата на Китай, Корея, Япония, Монголия. В Русия тя расте на територията на района на Чита и Иркутск, територията на Красноярск, в Алтай, Бурятия и в Далечния Изток.

Изгаряне

Това е многогодишно тревисто растение с височина 15 см до 1,2 метра с пълзящи коренища и изправено стъбло с редки странични издънки. Записите на листата са удължени-ланцетни или ланцетни (понякога овоидно-ланцетни), дълги 4-12 см, ширина 1-4 см, с изрязан ръб, боядисани в различни нюанси със зелен цвят. Blizzard съцветия, силни.

Цялото растение е покрито с много прости косми, сред които единично изгаряне. Плодовете на коприва са елиптични, яйцевидни или заоблени, дължина на плода 0,8-1 mm, ширина на плодовете 0,7-1 mm. Цъфтежът на коприва от тесно оставени започва през юни и в зависимост от мястото на растежа може да продължи до октомври. Може да образува хибриди с коприва в двудомен и плосък.

  • Копринен коноп (lat. Urtica cannabina)- расте през почти цялата територия на Руската федерация, Централна Азия, Монголия и Китай. Той се среща главно по пътищата, по пустините, железопътни насипи, в селища. Това е многогодишно растение с мощно, хоризонтално, а не пълзяща коренова система и изправено тетраедрично стъбло с вертикални ребра. Височината на стъблото на коприва може да достигне 70-150 см.

Доста големи листа от тъмнозелен цвят, с дължина до 15 см, три охрана или три части (с перистроирани сегменти). Стъблата и листата са плътно покрити с струпвания от тънки изгарящи косми и малък брой прости косми. Съцветия се състоят от много малки и същи сексуални цветя. Дължината на дръжката е 3-8 см, което е 2-3 пъти по-къса от плочите. Плодовете на копривата имат овоична или елиптична форма, дължина на плода 1,9-2,5 мм, ширина на плода 1.2-2,8 мм. Периодът на цъфтеж на този тип коприва продължава от началото на юни до средата.

  • Коприва Pigikulite (Latch. Urtica galeopsifolia)Нараства в европейските страни, в южната част на Русия (в Кавказ). Това е многогодишно растение с пълзяща коренова система. Височината на тетраедрично изправено стъбло, плътно опушено с прости косми и няколко горящи косми, може да достигне 2 метра.

Детайлът на суровините

Листата от коприва са противоположни и имат елиптична или продълговата емонична форма. Дължината на листа е 6-14 cm с ширина 2,5 до 5 cm. Листът на копривата има заоблена или сърцевидна форма на основата, както и заострен връх. Обикновено няма изгарящи косми на листова чиния. Дължината на дръжката е 1,5-5 cm. Плодовете на коприва имат овоидна или елиптична форма, дължината им варира от 1 до 1,3 mm, ширината е 0,7-1 mm. Този тип коприва може да се намери във влажни блатисти райони, в низини и близо до реки, в гори и храсти.

  • Коприва Сонден (лат. Urtica sondenii)- Многогодишно растение с пълзяща коренова система, расте до 1 метър високо. Както изгарянето, така и простите косми обикновено са разположени на възли. В междукодите няма косми. Листата от коприва имат тесно-оварна или продълговата оварна форма. Дължината на листа варира между 4 и 12 cm с ширина от 1,5 до 4,5 cm.

Горната част на листа е насочена, основата е заоблена, клин -оформена. Листът има 12-25 чифта зъби. На листна плоча, само понякога няколко прости и горящи косми, разположени главно в големи вени, се намират на листна плоча. Дължината на дръжката от 1 до 6 cm. Плодът на копривите има формата на елипса или яйце, дължината на плода е 1-1,3 мм, ширината е 0,6-1 мм. Коприва Сонден расте в северната част на Европа, в източната част на Централна Азия, в Русия. Обикновено това растение расте в гори и заливни реки, поляни и близо до водни тела. Много рядко се намира този вид коприва в градовете или в близост до пътища.

  • Копривата е светло зелена (lat. Urtica laetevirens) - Многогодишно тревисто растение, което цъфти от юни до август. На стъбло, височината на която е 40-100 см, горящи косми са разположени. Посочените, начертани на ръба на копривите коприва имат широка форма. Горните съцветия са дълги, тичинки, долната - къса и периодична пещ.

Плод на коприва - яйцевидна гайка. Леко зелена коприва расте в Русия в Далечния Изток, се случва в подножието на скалите и в сянката на горите. Предпочита широколистни, иглолистни евтини и тополови гори.

  • Дърво коприва или Онганга (лат. Urtica ferox - "плододаване на коприва") расте изключително в Нова Зеландия. Това е може би единствената коприва с лигнирано стъбло, височината на което може да достигне 5 метра, а дебелината - 12 cm. Стъблото с множество разклонени странични издънки и големи листа с дължина 8-12 см и ширина 3-5 см, е плътно покрито със жилави косми до 6 мм дълги. Светлозелените листа имат удължена триъгълна форма.

Съединение

  • Коприва Urtica Mairei Той расте в югозападната част на Китай, североизточно на Индия, в Хималаите, Мианмар, Непал и Бутен, където се среща в частично засенчени мокри гори, по крайбрежието на потоците, в кулоарите на пътищата и планинските склонове, както както и близо до човешкото жилище. Това е многогодишно тревисто растение еднодневно с столопична коренова система и изправено стъбло с редки странични клони. Височината на отделните образци рядко надвишава 1 m.

Листови плочи, боядисани в тъмно зелено, имат сърцевидна форма, яйцевидна, понякога продълговата форма. Листа от коприва 10-15 см, ширина-3-6 см. Дължина на стоманата 3-8 мм. Съцветия са еднополови, паницеми, дълги 4-10 см, с малки цветя от сивкаво-зелено оцветяване. Плодовете от светлокафяв цвят имат продълговато-шеровит или сферична форма. Периодът на цъфтеж на копривите продължава от май до август.

  • Шариконоза коприва (лат. Urtica pilulifra)- Многогодишно растение с прав или нарастващо стъбло, покрито със синьо покритие, от 20 до 75 см високо. Листата на баликонната коприва са доста широки (до 9 см), яйцевидни, със заоблена основа и заострен връх. Съцветия се събират в сферична глава. Плод - Сърце -оформена ядка, дълга не повече от 3 мм. Този тип коприва е широко разпространен в Крим и в района на Изток-Кавказ. Растението е обичано от депата, пътищата на пътищата, често срещани като плевел в културни култури.

Изгаряне

Много видове коприв са защитени от тревопасни животни с горящи косми, разположени във всички части на растенията. Всяка коса е голяма клетка, която прилича на медицинска ампула във форма. Горната част на "ампула" стърчи извън околните клетки на външната повърхност на растението. Този съвет съдържа силиконови соли. Дори и с лек ефект, върхът се разпада, острата край прониква под кожата, а съдържанието на клетката влиза в тялото на животното. Клетъчният сок съдържа хистамин, холин и мравка киселина, ефектът от който се проявява чрез усещане за рязко „изгаряне“ на мястото на докосване на растението.

Изгарянията на копривата са сравнително безобидни, въпреки че са известни няколко тропически вида, докосването на които е много болезнено и дори може да доведе до смърт (Urtica ferox, коприва на Нова Зеландия).

Детайлът на суровините

Терапевтични свойства

Под формата на лечебни суровини в народното и традиционната медицина се използва цялото растение: корени или листа, понякога те правят смес.

Колекцията на коприва продължава от юни до август, когато растението цъфти. Направете това само при ясно сухо време, когато росата на растението изсъхне. Лечебните суровини не могат да се събират на замърсени места за околната среда: по пътищата, близо до индустриални предприятия, депа и др. P. Коприва се събира в ръкавици и ако трябва да приготвите голям брой, използвайте ножици за рязане на храсти, плитка или сърп.

Изсушените листа от коприва могат да се съхраняват за около две години. Отначало, разлагайки се върху хартия или тънка материя, тя се суши под навес или на тавана, като се избягва ефектите на пряката слънчева светлина (те убиват полезните компоненти на листата на растението). Можете да използвате изкуствено изсушаване при температура 40-50 ° C. Когато вените станат изгнили, листата се откъсват.

Съединение

Листата на копривата съдържат уртицин гликозид, танини (до 2%), каротеноиди, хлорофил (до 5%), витамини С, В2, В3, Органични киселини, Микро-и-макроелементи (силиций, желязо-41 mg%, мед- 1, 1, 3 mg%, манган - 8,2 mg%, BOR - 4,3 mg%, титан - 2,7 mg%, никел - 0,03 mg%).

Терапевтични свойства

Приложение при готвене

Известни са лечебните свойства на копривите както на народни лечители, така и на официалната медицина. Двойната коприва съдържа много микроелементи, витамини, активни вещества. Това растение има голямо количество витамин К, засяга коагулацията на кръвта, почиства съдовете. Калциев карбонат, който се съдържа в тревата, укрепва мускулно -скелетната система и лесно усвоимата му форма ви позволява да не зареждате бъбреците дори с повишена употреба на коприва.

Растението съдържа голяма доза. Благодарение на това вещество, човек в контакт с коприва изпитва усещане за парене. Антиечната киселина има антибактериални свойства.

Изгарящата коприва съдържа повече протеини от бобовите растения.Нискокалоричното съдържание на копривите и неговите хранителни свойства ви позволяват да използвате това растение с полза от тялото и без вреда на фигурата. 100 грама коприва съдържат само 30 килокалории. В допълнение, растението стимулира обмена на протеини и въглехидрати.

Коприва е добре познат и достъпен инструмент, който се използва за растеж на косата и спиране на загубата им.За да се засили косменият фоликул, се използва растителен сок. Има много рецепти със сушена коприва. Препоръчва се отвара от трева, за да се изплакне косата след измиване. Помага на разтриването на масло от бирдок с коприва в скалпа добре помага. Положителните отзиви за използването на горящи коприва за красота на косата потвърждават само ефективността на традиционната медицина.

Семена от коприва, инфузирани със слънчогледово масло За да се отървете от нежеланата коса. Натрошени семена (40 g) се изсипват със слънчогледово масло и настояват за 2 седмици. Приготвената смес се прилага върху необходимите зони, докато косата не бъде напълно елиминирана. Ефективността на процедурата се обяснява с горящото масло от нежелани косми. Хората, които имат чувствителна кожа, първо трябва да проведат тест за толерантност в малка зона на кожата.

Козметологията е широко използвана кремове и маски въз основа на коприва за мазна и проблемна грижа за кожата. Кремовете с хлорофил дават добър ефект, които също са направени от двудомен коприв. Пресните листа от това растение съдържат около 5% хлорофил. За жилава кожа, маска за мрежа и мед е много подходяща.

Приложение при готвене

Коприва в козметологията

Коприва отдавна се използва при готвене. Нашите предци приготвяха полезни супи от него, правеха торти и добавиха към салати.

Има рецепта за полезни сандвичи с коприва. Рецептата се основава на така нареченото масло от коприва. 100 грама масло се смесват с фино нарязани листа от коприва и се разпространяват върху хляб. Такива сандвичи с коприва ще засилят добре имунитета, освен от пролетния дефицит на витамин.

Салатите за коприва са много по -оригинални и по -вкусни от обикновените зеленчуци. За пролетната салата ще ви трябват само коприва, зелени издънки от лук, листа от киселец, няколко варени яйца. Нарежете всички съставки и разбъркайте, подправете салата със зехтин или майонеза.

Една от най -оригиналните рецепти за приготвяне на коприва е тортите. Изгарящите листа се държат във вряща вода за няколко минути, след което се смазват с нож. Нарязаните листа от коприва се смесват с каша от просо, тортите се образуват от получената смес и те се пекат във фурната, докато се готвят.

Коприва в козметологията

Коприва често се използва в козметологията: тя има дезодоризиращи и дезинфекциращи свойства поради фитонциди, които са част от него.

Сок от коприва или отвара с пресни или сухи листа се счита за най -доброто за грижа за косата. Добавяйки към водата, те изплакват измитата коса. Лечебните вещества на копривите укрепват косата, полезни, засягащи структурата им, обогатяващи полезни вещества. Следователно, след няколко приложения, косата става по -великолепна, лъскава, има здравословен вид.

Увреждане на копривите и противопоказанията

Приемът на коприва е противопоказано за жените през последния месец на бременността, както и за хора с повишена кръвна коагулация. Увреждането на копривата може да причини бъбречни заболявания, в този случай е нежелателно да го използвате. Не се препоръчва да се използва инфузия на коприва за кървене, която провокира полипи, киста, маточни тумори.

Интересни факти

Увреждане на копривите и противопоказанията

В Румъния с коприва се приготвя пилаф. В Джорджия и Азербайджан се добавят млади листа от коприва към подправките за приготвяне на национални ястия. От сварени нарязани листа от коприва, смесени с натрошени орехи и подправки, пригответе и вкусни национални ястия. Сравнително старите листа от коприва се ферментират като зеле.

Коприва първо се спасява на хора през гладните години. Копривата също е много ценна храна за домашни любимци. Кравите, получаващи коприва, дават мляко повече и по -добро качество. При пилета, гъски, патици, пуйка, производство на яйца се увеличава.

Субните влакна на копривите са дълги, издръжливи и дават нишки на груби тъкани, например за Burlap. В миналото, от копривите, както сега от лен, те произвеждаха прежда и произвеждаха твърди риболовни приспособления, въжета, въжета и т.н. P. Копривата може да служи като добър материал за производството на хартия.